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Jul 22, 2015
カテゴリ： 料理 （2015.7～）
今年の梅干しが完成いたしました！
![id_165527949[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/0876daad005c59eab620ab78373bc0cce0ce9026.34.2.9.2.jpeg)
天日干しを例年より一日短くしました。
若干ソフトな仕上がりになったような気がします。
今食べているのは 2013年ものです 。
そして
![id_165527983[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/3f144320f70603b4fbf09e83525d27afc539a0d0.34.2.9.2.jpeg)
プラム酒の仕込みをしました。
昨年作ってとてもおいしかったので(^O^)／
ただ、品種を買えました。
きれいな赤い色のお酒が3か月後にできます！
たのしみ～(#^^#)
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