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たんぽぽりん
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May 30, 2007
テーマ： パンを焼こう！(16000)
カテゴリ： パン・ケーキ教室
今回作るパンは チーズブレッド です。
お教室の雰囲気にも慣れてきたし、
基本の粉の配合やこね方も覚えたし
今回は成形が簡単なので早くできそう
･･･と期待しつつ、いざスタート
今日は雨模様で湿度が高いので、
お水を少なめにしました。
発酵も早かったな～
そして できあがりは こちら
焼き上がりの色＆つやサイコー
↑自画自賛^^;
それに何といっても香りが良いです
一切食べてみると･･
外はパリッと、中はふんわりモチモチ～
うわ～、このパンきっと ワインに合う ワ。
妊婦な私はもちろん飲めるはずもなく･･･くやぢぢぢぃぃぃ
他の生徒さんで グリッシーニ
を作っていた方がいて、
１本いただいちゃいました
これがまたおいしいの、なんのって
↑これこそワインにぴったり。これまたくやぢぢぢぃぃぃ
私もいずれは作るのですが、まだまだ先です･･。
がんばって通わなきゃね。
今日のレッスンも楽しゅうございました
こういう身につく （＝肉になる^^;） 習い事って、
実用的で私の性にあってる
･･･というわけで、来月から
ケーキ のクラスにも通うことにしました
楽しみ～～
↓えいさ。
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