辛口リリーのこれ美味しい!

博多のリリー

美食料理研究家「博多のリリー」です。「辛口リリーのこれ美味しい！」を月刊で新聞に連載中です。いろいろな食材に着目し、ここをこのように頂くと美味しいと皆さまが捨ててしまっている食材の美味しい食べ方、調理方法を紹介しています。また時々、便利なキッチングッズ、美味しいレシピー、時には、経済、時には科学について、語っています。

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博多区神屋町2‐26

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2021.06.26

熱は資源だ

テーマ：エコライフの工夫♪(818)

カテゴリ：エコ生活

ノルウェーのデータセンター企業 Green Mountain とロブスター養殖企業 Norwegian Lobster Farm が提携し、データセンターの排熱を利用したロブスターの養殖を行う予定。

コンピュータセンターや、データセンターは止めることが出来ない。その排熱システムが大変である。これまでは、空気に熱を渡し、その空気を流すことで、冷却をしていた。

熱はエネルギーを持っている資源だ。