続★まあやの徒然日記

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2013年04月23日
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テーマ: 美味料理(410)
カテゴリ: カテゴリ未分類
日曜日の朝はモーニングで ちょっぴり贅沢気分ってことが多い。

今1番のお気に入りは

ロイヤルホストのモーニングメニューの エッグベネディクト

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2013年のドラマの シェアハウスの恋人 でも出てきたコレを

本日のお昼ご飯に 作ってみた




マフィンを焼く

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オランデーズソースを作る
(卵黄 + マヨネーズ + バター + レモン汁)

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フライパンで ベーコンを焼く


ポーチドエッグを作る

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もう少し茹でたほうがよかったかも・・・

でも、黄身トロ~リがなくなると嫌なので これでよし

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オランデーズソースをかけて

旦那さんの分には クレイジーソルトを少々プラスで出来上がりー

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私の分

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玉子トロトロで なかなか美味しかった


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でも、ちょっとマヨネーズが気持ち強い感じがするから 次は少し控えめにしよう。

その方がカロリー的にも良いし




ゆっくり食べてたら、

いじましい旦那さんの目に負けて 半分取られてしまうことに。。

ホンマやらしいねん、自分





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最終更新日  2013年04月23日 13時55分08秒
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