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すっかり秋らしくなりましたが、今年の夏も暑くて鹿児島名物「しろくま」の売り上げも好調だったみたいです。新幹線開通の影響か、観光客が増えて店には連日行列が出来ていました。さて、今日は連休最終日でしたが家族サービスでドライブでした。行先は、南薩摩方面笠沙に行ってきました。もちろん、「杜氏の里」にも行きましたが初めてでしたよ^^;自分用にお土産!!「薩摩すんくじら」が黒麹「黒瀬杜氏」は白麹仕込み試飲した嫁は「黒瀬杜氏」がまろやかな感じで好みって言ってました。今夜、飲んでみますね。5合瓶はいつでも在庫があるみたいですが、1升瓶は毎月発売日が決まって450本の限定だそうです。「一どん」はなかなか当たりませんね。さて、明日からまた仕事に頑張りましょう~!!
2011年09月25日
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昨日話した通り、森伊蔵うちわを貰いに行ってきました。本日の鹿児島地方は、大雨洪水警報がでるほどの大雨!!そんな中、たまたま仕事で霧島市方面へ行く用事ができました。ついでに、垂水市まで足を延ばして行ってきました。たぶんこっちが表たぶんこっちが裏全部紙でできてます。一人1枚でした。できるだけ多くの人の手にわたるといいですね。もちろん団扇で使えますが、部屋の飾りにでも使えますね!もう少ししたら、森伊蔵の文字入りのTシャツを発売するそうです。価格は1000円売り上げは全額、東北震災に寄付されるそうです。じゃ~製作費は?蔵が全額負担するそうです。こういう企業貢献って素晴らしいと思います。ABCマートで発売するみたいですから、ぜひ店舗で購入して東北震災に貢献しましょう~^^
2011年07月06日
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先日、鹿児島は梅雨明け宣言って書きましたが、本日鹿児島地方気象台から、撤回宣言がでました。今日明日と継続的に大雨が降るみたいです。天気とは関係ないですが、こんなニュースが「全国的な節電意識の高まりから今年はうちわが重宝されていますが、あの焼酎の蔵元もうちわを製作し、きょうから配布を始めました。森伊蔵酒造が今年初めて、オリジナルで製作したのはうちわ5000本です。材料に再生紙を使っているほか、柄の部分も紙で出来ていて環境にやさしいエコうちわです。森伊蔵酒造は「森伊蔵」1銘柄だけを毎月4000本限定で、電話予約で抽選のうえ販売していますが、人気が高く、購入できない人が多いことからお客様への感謝の気持ちも込めてきょうから店頭で無償でうちわの配布を始めました。また店頭では、東日本大震災のチャリティーで「森伊蔵」のロゴ入りTシャツの販売(1000円)も計画しています。これまで、いくつかの関連グッズは販売していたものの、うちわのような販売促進用のグッズ製作はいっさい行ってこなかった森伊蔵酒造。森当主は東日本大震災が転機にもなっていると話します。なお、うちわの配布はなくなり次第終了するということです。」明日、もらいに行ってきます。残ってるかなぁ^^;
2011年07月05日
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お久しぶりの日記です。今夜は、北海道からのお客様、芋男1214さんを鹿児島にお招きしてのオフ会がありました。会場は某居酒屋飲んだ焼酎はこちらちなみに、右の焼酎は空になりました。左はかろうじて半分残りました。話も盛り上がり、芋男さんもたぶん満足されたと思います。そして、2時間ほどここで飲んで、この店のあとは・・・〇〇〇へと流れました^^;明日も、飲み会です^^やはり、このメンバーの飲み会は楽しいですね~みなさん、ありがとうございました~~!!明日もヨロピク!!
2011年06月11日
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今年は、1升で2000円以内で買える美味しい焼酎探しをしようかと思ってます。横綱は、八幡・薩摩茶屋ですよね。それに続くのが、松の露、玉露、少し悩んで三岳 ぐらいかなぁということで、こちらを飲んでみました。ARAWAZA桜島白麹ですが、味がはっきりしてます。繊細な感じはないので、わかりやすいです。製法を色々工夫してるみたいです。詳しいことは、HP こちらをごらんください。1770円です。お試しに小瓶で試しても1000円しませんから、リーズナブルです。本坊酒造 あらわざ桜島 25度(いも)1升で3000円を超える焼酎もありますがブームが落ち着いた今は、高くてもこの焼酎が良いと思えるレベルのものでなければ、これからは売れなくなるかもしれません。特許取得の磨き蒸留かろやか仕立ての芋焼酎。25度 あらわざ桜島 1800ml瓶 新技蒸留法の芋焼酎 本坊酒造 鹿児島 化粧箱なし
2011年02月11日
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昨日は、種子島のロケットセンターから打ち上げがありました。天気が良かったので、鹿児島市内からも見えましたよ。宇宙ステーションに物資を運ぶ役割みたいで、成功して良かったです。スペースシャトルが引退したあとは、これで物資を運ぶみたいです。最近、空にした焼酎今期の「松の露」です。麹米が、タイ米から国産米に変わって味がどうなるか?って思っていました。酒屋さんが、そんなに悪くなってないって言われてましたが飲んでみて、確かにと^^;この値段レベルの他の焼酎に比べたら、全然悪くありません。黙って飲ませてみれば、昨期ものとの違いがわからないかも。この味ならリピートもあるかなって感じましたよ。
2011年01月23日
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忘年会、クリスマス、M1、有馬記念と年末恒例のイベントも終わり今年も残りわずかとなってきました。ラジオを聞いていたら、何かの宣伝で焼酎のお湯割りは、42度が一番美味しい!!って言ってました。何を根拠に言ってるのかわかりませんが試してみました。理科の実験で使う温度計が我が家にはあります^^;42度って、熱いお風呂のお湯飲むには、ぬるめのお湯って感じです。この時期は寒いので、42度だとすぐに冷めてしまいますが飲みやすい温度です。42度じゃなくても、アツアツじゃなければお湯割りは美味しいかなって思いましたよ。どこかの焼酎の宣伝だったと思うけど、どこのメーカーかは覚えていません^^;最近届いたお酒~鍋島 山田錦と特A地区山田錦です。味の違いがわかるかなぁ^^;年末年始に飲みたいと思います。今年も、残り3日~!!
2010年12月29日
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とうとう12月に突入しました。今年も残りわずか今年の反省をする時期になりました。先日も、在庫整理の話がでてましたが、焼酎購入リストを見たら在庫が1年前から10本ぐらいしか減っていません^^;1年で購入が30本ぐらいあるので、年間で40本ぐらい消費してる計算ですが・・・焼酎は、あれこれ新しく飲みたいって思う物は少ないですが日本酒は、飲みたい物が多いです。しかも、今の時期たくさん出てくるので困ります^^;今月も色々日本酒を発注しそうな気配です。焼酎は、在庫整理に頑張ります!!今月は忘年会もあるなぁ~。
2010年12月01日
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ご無沙汰してます。久しぶりの日記です。すっかり怠けていますね^^;さて、本題11月1日は本格焼酎の日ってことで、何かを新規開栓しいようかとブログ仲間と話していましたが新しいのを開けたのではなく、飲みかけを空けました。久しぶりの、逆さ瓶!!白麹100パーセント タイ米 松の露 です。最近の松の露は、細かく書かないと、紛らわしいです^^;その、松の露の情報も、股聞きで広まってしまって間違った情報になってる部分も・・・タイ米のバージョンが最後と聞いたら、好みでもないのに買ってる人がいたりして・・・こんなことを色々考えながら飲んだ日でした。さて、来年の本格焼酎の日は何を飲んでどんなことを考えてますやら。まぁ、美味しく飲めれば一番いいでしょうけど。久しぶりなのに、愚痴っぽくなりました。すみません~~^^;
2010年11月01日
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先週末、二日間たっぷり遊んできました^^shu君さん、ジャグマンさん、コロ助さん お付き合いありがとうございました!!ジャグマンさんが仕事も兼ねて鹿児島に来られていたので、土曜日のお昼は南薩方面にドライブ知覧醸造の仕込み前の蔵を見学今年は、芋の成長が遅れて、収穫仕込みも遅れてるらしいです。でも、すでに仕込みを始めてる蔵もあります。そのあと、山川港横のくりや食堂でお昼お昼を食べて満腹になったら、近くのヘルシーランドの露天風呂へ以前の日記で紹介しましたが風呂に入りながら、海が眺められます。土曜日でしたが、人も少なく天気も良くぼ~~っと錦江湾の横切る船を眺めていました気持ち良かったです^^難を言えば、今回も前回と同じ開聞岳があまり見えない浴槽でした^^;夜は、まえわり屋で4人でプチオフ!!日曜日は、某酒屋の「豊盃の会」へお酒を料理は他の人のブログを参考にしてください^^;そのあとの二次会は、響堂へ~いや~この席で、あんな話が聞けるとは^^SさんとJさんが、〇〇方面にも詳しいとは・・・結構何回も飲んでいますが、こんなにアレについて細かい話をしたことは無かったですね~この二日間で、一番印象に残っていますよ~まぁ、色々ありましたがたらふく飲んで食べた二日間でしたよ。二日とも〆にラーメンを食べていました^^;みなさん、また遊びましょうねぇ~お疲れ様でした~
2010年09月12日
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サッカーのワールドカップも終わり、子供の野球部も新チームでスタートして夏本番を迎えてきてます。ところが、九州南部だけ梅雨明けしてない!!してないというか、認めてもらえない。連日快晴の猛暑なのに・・・久しぶりに、焼酎ネタで国分酒造の「がらるっど」と黒木本店の「陶眠 中々」中々 の方は詰め日がH18年4年も放置プレーでした。なんか、アルコールが抜けてるような感じもします^^;がらるっど はどこかのPBだと思いますが以前飲んだ「狼」に似てます。夏にロックで飲むのに適してるってことで購入しました。ウィスキーっぽいですね。がらるっど を買った時に、お店の人から聞きましたが焼酎の作りも大きな変化が出てくるみたいです。その変化がいい方向じゃないのが残念です。われわれ消費者は、その中で好みのものを選んでいけば良いのですが今まで、気に入ってた銘柄の味が変わるのは残念ですよね。今のうちに、買いだめしておこうかなぁ^^;
2010年07月19日
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鹿児島もやっと桜の開花宣言がでましたよ。鹿児島っていつも、開花宣言が九州で最後だったりします。桜の開花とは全く関係ないのですが、櫻井酒造の「さつま松の露」を開栓しました。今までは、黒麹と白麹のブレンドでしたが、今期のは白麹だけになったみたいです。元々の松の露は白麹でした。と言うことは、櫻井古酒の味に近いってことでしょうか?飲んでみた感じ、凄く柔らかい感じです。櫻井古酒と、どこか似た雰囲気もありますが似て非なるもの ですねしかも、この松の露が鹿児島市内で買えるようになったのも嬉しいです。でも、この白麹松の露は今期だけになるかもしれないって話でした。今のうちに買いだめしておこうかなぁ。この味、好きです^^
2010年03月25日
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先日購入した、大和桜匠長期貯蔵結構、飲んでます^^;大和桜の長期貯蔵だから、美味しいに間違いはないのですが口で説明が難しくて、それを確認しようと飲んだらどんどん減ってしまいました。レギュラーの大和桜より、ずっとまろやかです。でも、飲んだあとに大和桜の味が残るのです。飲み飽きしない焼酎ですね。限定だったので、追加購入しちゃいました。そして、もう一本は八千代伝酒造の「掌中の珠」杜氏吉行正己氏が、現代の名工に選ばれたのを記念に販売された5年古酒毎年、申請をしてて5年目にやっと選ばれたので5年古酒になったそうです。これは、黒麹と白麹の混合です。黒麹のがっしりした部分を感じられて、これも気に入り追加購入しちゃいました^^しかも、この追加購入した詰め日が'10.2.20山間の会の日の昼間に八千代伝酒造に行った時の日です。あの日にこれを詰めていたのですねぇ~これも限定ですので、買える時に買っておかないとなくなりますからね。お店の人に聞いたら、最初は売れなかったけど後から、急に売れるようになってほとんど在庫はないみたいです。最近の晩酌は、この2本のおかげで非常に充実してレベルの高いものになってますよ~~
2010年03月12日
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2月は1本も焼酎を買ってないので、久しぶりの焼酎購入となりました。某百貨店の地下酒売場に行ったのですが、愛子の小瓶が並んでいました。そのあと、ドルフィンの酒屋に行ったら、三岳の小瓶が並んでいました。しかも、その三岳に誰も気づきません。お店の真ん中のコーナーに置いてあるので、逆に死角になった?今まで、店頭でなかなか見なかった銘柄が、並んでいるのを見ると焼酎ブームも落ち着いてきたのかなと。でも、この光景が365日見られるわけじゃないですけどね。一頃よりは、買いやすくなってるのかもしれません。で、本題に入りますが購入した焼酎はこちら大和桜匠3年貯蔵もしかして、タイトルでデキャンタの方かと思われた?私も、紛らわしい書き方をしてますね^^;ラベルも、レギュラーの大和桜と違います。おしゃれな感じで、好きですね~文字だけを切り抜きで残してあります。レギュラーの大和桜はこちら百有余年の歴史をもつ蔵の、昔ながらの本格手造り焼酎甕壷仕込・大和桜(25゜) 1800ml某百貨店のPBで、「大和桜匠」を販売してましたがその3年貯蔵古酒です。大和桜酒造の古酒といえば「いちき」を思い出します。それに、近いかもって思っていました。今までに、お店に行くたびに、買うか迷っていましたが今回、やっと買う決心ができ、購入にいたりました^^;見るたびに、「私を買って~」と言ってるみたいでした。詳しいスペックは全くわかりません^^;早速、開栓していただきます。飲んだ感想は、また後日!!
2010年03月04日
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知り合いから、焼酎をいただきました。「薩摩の龍」初めてみました。私が焼酎好きなのを知ってて、珍しいのをくださったみたいです。蔵は、太久保酒造です。垂水の酒屋のPBみたいです。割り水は垂水の地下水を使ってます。温泉水じゃないのですね^^;かめ仕込みって書かれています。さっそく飲んでみました。PBのわりには、意外と出来がいいと思いました。どこぞのレギュラー酒より美味しかったりして。アルコールのツーンって感じは無く、柔らかい感じです。麹は何だろう?柔らかいから、白ですかね^^;
2010年01月19日
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成人の日は11日ですが、鹿児島市では10日に成人の日の式典を行っていましたよ。我が家は、まだまだ関係ありませんけどね^^;昼間に、田舎の父のパソコンのウィルスソフトを更新してあげました。その時に、母親が古い焼酎が出てきたけど欲しいか?って聞かれたので二つ返事で^^持って帰るなら、洗うって言って、母親が綺麗にラベルまで洗ってくれました^^;洗う前に確認しましたが銘柄は小鶴です。本格芋焼酎 小鶴 1800ml 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_九州】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】ラベルは洗っても、キャップで確認できますね。ビン詰めは、1995年でした。15年古酒です。上の子供が産まれた年の製造なので子供が二十歳になった時にお祝いに開けたいと思います。この前に、小屋を捜索した時は見つからなかったのになぁ。透明瓶が出てこないかなぁ~^^;夜は、高校の同級生と新年同窓会でした。急な呼びかけにも関わらず、9人も集まりましたよ。会場は、馴染みの「響堂」に予約しました。どころが、人数が多かったので会場変更!!響堂は、今月20日に前割り専門のお店「まえわり屋」をオープンしますがそこを会場に開放してくださいました。壁には、ずらりと前割りした焼酎が並んでいます。前割り焼酎専門って珍しいですよね。オープン前ですので、この焼酎は飲めませんでしたが、オープンが楽しみです。料理は、すべて道路向かいの響堂から運んでくださり、3時間飲んだり食べたり楽しみましたよ。この日の夜の天文館も、成人式帰りの人であふれていましたよ。
2010年01月10日
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お正月も過ぎ、今週から仕事も始りましたね。お正月気分を引きずりつつも、仕事もこなしています。今年最初に空けた焼酎と、開けた焼酎はこちらです。なかむらさんを空にして、八幡ろかせずを新規開栓しました~~あけはじめです~~ろかせずは、毎年3月だけの限定発売冬にお湯割りで飲みたいので、残していました。ほっこりした感じが大好きです。八幡の35度と比べて、濾過の薄さが美味さを引き立てています。あっさりした味が好きな方は、ノーマルの35度が好みかもしれませんね。今年はお正月に新規開栓をしなかったので、ろかせずが今年第一号でした。さ~~て、今年は何本の焼酎を開けて空にしますかね^^昨年は、購入を控えたので、昨年の同期に比べて在庫が30本減りましたよ。おかげで、周りがスッキリしてきました。今年の初買いの話は、またあとで~~^^;
2010年01月09日
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あけましておめでとうございます不定期更新な拙いブログでありますが、今年もよろしくお願いします。お正月ってことで、今日はこちらのお酒を飲んでいます。おめでたいと、今年もいいことがありますようにとの願いをこめて^^寿は28度です。東京の酒屋のPBですかね?日本酒は開運!!昨日から冷え込んでいますが、お酒で暖まりたいと思います^^
2010年01月01日
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メリークリスマス今日はクリスマスイヴですが、いかがお過ごしでしょうか?私は今夜は、フライドチキンを食べてクリスマス気分を味わいました。昨日は、鶏刺を食べたから、続けて鶏でしたね^^;明日は、手羽先料理みたいです。今週は、チキンウィークなのでしょうか?ということで、最近購入のお酒たち左から先日忘年会で飲んで気に入った、別撰熟成桜島豊盃 純米しぼりたて緑凜(リンゴジュース)開運 しぼりたて全部小瓶ですが、数が多いと 買った~~って気分になりますね^^今年最後の買い付けになるかなぁ?あれが年内に買えるなら欲しいなぁ~~
2009年12月24日
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焼酎の1升瓶は繰り返し使われていますが、小瓶については、企画もバラバラ五合だったり、4合だったり色も、形も統一されていませんそこで、統一した五合瓶を繰り返す使おうという動きが始まりました。この「R」マークがついてる小瓶がリユースされる瓶です。回収した瓶を粉砕して、またガラス瓶を作る方法を多く採用する蔵が多く1升瓶みたいに、洗浄してそのまま使う蔵は少ないみたいです。このRマーク瓶は、繰り返し使えるように強度も強くしてあるそうです。工場に、小瓶を洗浄する場所を作らないといけなく制約もあると思いますが環境問題のことを考えると、1升瓶と同じように利用していくことが今後必要かもしれませんね。デキャンタ瓶など楽しみもあるのですけどね^^
2009年11月07日
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以前、抽選で当選した「甕伊佐錦」を飲んでみました。ちなみに、同時に送られてきた豚肉はめちゃくちゃ美味しかったです^^黒麹で、3年甕貯蔵って最近飲んだ 小鹿酒造「天と地と人と」吉永酒造の「こしきおと姫」これらと同じ作りです。値段は一番リーズナブルかな?味は、おちついていて凄い飲みやすいです。一度は飲んで後悔はしないと思います。たぶん^^;ちなみに、この水でお湯割を飲みましたよ。20Lで1000円安いですよね~~~これなら、何を割っても美味しいのか?柔らかくて甘い、そして厚みある味わいが抜群にある芋焼酎。甕伊佐錦 720mlあんなに飲みやすいのに、こんなに安いの?
2009年10月31日
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世間は、鶴の話題で賑わっていますね。とりあえず、今年はまだ私は鶴に縁がありませんが鹿にはご縁がありました^^;小鹿酒造の頂き物を二つほど紹介します。ペットボトルにはいった 「素材新鮮 IMO」「天と地と人と」の試供品「素材新鮮 IMO」は小鹿を12度に割ってありそのまま飲めます。旅行とか持っていくのに便利かもしれません。12度ですから、そのままですいすい飲めましたよ。もうひとつの「天と地と人と」本物はこちら今年の9月に新製品として発売されました。黒麹 3年甕壷貯蔵 30度です。ネーミングについて、某大河ドラマのパクリ?と思われるかもしれませんがこちらのほうが早く、平成14年に名前の登録はしてあるそうです。試供品をいただいたので、さっそく飲ませていただきましたが美味いですねぇ~~これなら、買って飲んでもいいなぁと思いましたが値段が・・・・1升で5250円!!このサイズしか販売してないみたい。豪華な化粧箱に入っていますが、できれば小瓶サイズで販売されたらもっと買いやすいかもって思いました。黒麹の古酒といえば、あの焼酎を思い出しますがあれより、こちらが私は好みでした^^「天」の恵み「(大)地」の力「人」の技と心で醸された30度の甕壺熟成焼酎[小鹿酒造]天と地と人と30度1800mlこの値段、定価です。お間違いなく^^;
2009年10月25日
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別に運動会シーズンにちなんだタイトルじゃありませんよ^^昨日は、日本酒の日ってことであちこちで色んな日本酒が飲まれていましたが私が最近、開いた焼酎甕仙人 ブルーボトル久しぶりの逆さボトルですぅ~~~~最初から最後までロックで飲みました。3月の出荷の時より、落ち着いてました。来年の出荷も楽しみです!!こちらが空になって、開けたのが玉露 黒こうじこれは、昨年のブルーボトル感謝祭の時に、中村酒造場さんからお土産で戴いた品です。これも、ロックで飲んでいますが、すいすいいけますね~中村酒造・芋焼酎玉露[黒麹仕込み]900mlどこでも、普通に定価で買えるのが嬉しいですね。さて、これは小瓶だからすぐに空きそうです。次は、なかむらかなぁ~~?
2009年10月02日
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洸ちゃんパパのお店で、芋焼酎を楽しむ会が行われるってことで、ブログ仲間と参加してきました~今回の焼酎は、地元薩摩川内の山元酒造「川内大綱 黒麹GOLD」オガタマ酒造「おかがいも」薩摩川内市では、来週の22日に410回目の大綱引きが行われます。これは、それにちなんで作られた焼酎しかも、これは限定の黒麹です。どちらも、芋焼酎らしさを表に出した味わいでした。これ以外の焼酎は馴染みの^^これらの焼酎については、説明は不要ですね^^でも、私は焼酎よりも調理長「洸ちゃんパパ」の料理が楽しみでした。今回は、念入りに紹介します。 チーズと酒盗 甑島産高海老の栗あんかけ 数の子明太子和え 秋刀魚の塩焼き小倉とベーコン 大分産カボス添え 伊勢海老具足煮 月日貝 蛸 胡瓜 大分産栗ごはんこの他に、「秋太郎 赤イカ」刺身 自家製つけあげ などがありました。いや~~美味しい料理でお酒もすすみましたよ。焼酎だけでなく、美味しい日本酒も飲みましたけど写真を撮り忘れました^^;2時間ほどで会は終わり、「ぼんたん」で2次会私は帰りの新幹線に遅れないように、1杯だけこれを飲んで帰りました。 十四代 七垂二十貫いや~~凄い日本酒でした。1杯しか飲めなかったのが残念でも、久しぶりにブログ仲間との飲み会を楽しめましたよ~
2009年09月16日
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今日は、大分からのお客様「Jさん」がいらして実家の山で採れたカボスを持ってきてくださいました。ちょうどお昼だったので、一緒に食べました。Jさん大分で、ラーメン連敗中って言われていたので最近、イオンの近くにオープンした「アイアイらーめん」へここは、味噌味、塩味、しょうゆ味のそれぞれの味のラーメンがあるので好きな味を選択できます。私は、しょうゆラーメンを選択Jさんは、塩ラーメンを選ばれていました。味にも満足していただいて、連敗はストップしたみたいでした。このあと、Jさんは次の用事へ向かわれました。大分のJさんの顔を見たら、最近麦焼酎を飲んでる私は大分の麦焼酎を飲みたくなりました。そこで、自宅で大分の焼酎探しがはじまりました。こんな感じで焼酎箱に保管してるのですが、どの箱かわからないのでとりあえず、整理がてら全部出してみました。箱には、付箋をつけてどの銘柄が入っているのかわかります。でも、その箱がどこにあるかわからないので、この機会に箱の地図も作りました。出てきた大分の焼酎これ1本だけです^^今夜はこれを戴きます。麦チョコの味がするかな~~^^麦焼酎の閉めに、これも飲んでみるかな。まだ、残っていましたよ^^;【JAL国際線ファーストクラスに採用!】 兼八 麦 25度 1800ml櫻井 麦焼酎古酒 原酒 37% 720ml
2009年09月13日
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今日は、親のパソコンのトラブル処理で、田舎へ行きました。ついでに、灰で汚れていた車を洗いました。ワックスはかけていませんが、回りの景色が写りこむほど綺麗になりました^^しか~~~し鹿児島市内に向かっていると、桜島の火山灰が自宅方面へ流れているじゃないですか。嫌な予感は的中しました。早速、灰が積もって汚れてしまいました。しばらく、洗車する気分にはなれませんね^^;車の件は残念ですが、棚を整理してたら古い焼酎が2本出てきたのでもって帰れと。まずは、1本目福岡県の光酒造株式会社の 「博多小女郎」黒化粧瓶5年から6年熟成貯蔵した米焼酎です。博多小女郎 35度 720mlもう1本は黒糖焼酎 「あまみ六調 グリーンボトル」これも、古酒です。樫樽貯蔵みたいです。黒糖焼酎40°あまみ六調 ブラック720ml(箱無し)両方とも10年以上は経過してる古酒ですが、今でも販売されてる全く珍しくない銘柄でした^^;珍しい焼酎なら、次回の古酒オフのときでも持っていこうかと思いましたが珍しくないので、自分でじっくり飲みたいと思います。まだ、田舎の家には古い焼酎が眠っていないかなぁ・・・
2009年09月05日
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朝晩はすっかり涼しくなって、クーラー不要ですが日中は、34度35度と気温が上がるので夜は、焼酎をまだロックで飲んでいます。「くらら」を飲み切り、次は何を飲もうかと2本ほど開栓しましたが、どうも納得いかない。ロックでも、美味いと聞いてたから開けたけど納得いかなかった。それじゃ~って、これなら間違いないってことで、これを開けました^^まんじぇんあん!!これなら安心してロックで飲めます。お湯割りでも美味いですけどね^^9月になったら、だんだんお湯割でのむ割合も増えてくるかも。お湯割で美味しい焼酎はたくさん在庫があるので困りません^^
2009年08月29日
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どらさんが、「明日は凄いラーメンに連れて行きます!!」って言ってたどんなラーメンなのだろう?熊本の一日って、ラーメンで夜は〆て翌日はラーメンで始まるのか?オフ会の翌朝、ホテルに集合ラーメン屋さんが開くのは11時半らしい。朝からラーメンと思っていたので、朝飯は食べていなかった^^;まぁ、あと少しぐらい我慢できるだろうと、コーヒーだけ飲んだ。市内の酒屋を回って時間を過ごそうと言う事で、市内をドライブ1件目、閉まってる 2件目、閉まってる 市内の酒屋は何かのイベントがあったのだろうか?そうこうするうちに、時間が来たのでラーメン屋へ入り口に客らしい人が一人待ってるがまさか、この店も休み?いやいや、ちゃんと時間に開きましたよ^^600円で満腹保証って、強気な店だ^^地元のどらさんは普通のスープのラーメンが良いと言うみるく☆彡さんはつけ麺が美味いと言う看板につけ麺って書いてあったので、つけ麺を選んだでも、つけ麺は700円でした。出汁の濃さやニンニク、野菜の量も選べるので、同じ値段ならと野菜を多いにした。他のメンバーの普通のラーメンが先に出来てきた。つけ麺は時間がかかるみたい。野菜のもやしが山盛り麺が見えません^^;麺はうどんみたいな太い縮れ麺です。チャーシューもでかい肉の塊です^^;麺が太いので噛みごたえがあります。食べながら、野菜のボリュームに量を多くしたことを後悔しました^^;同じ、つけ麺を頼んだみるく☆彡さんより、最初は早いペースだったのに最後は抜かれてしまいました。これは、朝ごはん抜きで正解でしたよ。あまり食べたことの無いつけ麺でしたが、美味しかったです。次は、普通のラーメンにチャレンジしてみたいです。普通のラーメンも太麺でしたよ。お腹も満ち足りたってことで、昨日天気が悪くて景色が見れなかった大観望の写真をど~~しても撮りたいってキャメラマンが言うのでGO!!途中にある酒屋に寄ると、そこは開いていました~この店は、森伊蔵が抽選で買えるみたいです。途中で、風車や牛の写真を撮りながら、大観望に到着私の携帯の写真では、壮大な感じは伝わりませんが阿蘇の風景はいいですねぇ~阿蘇の山頂が見えませんでしたが、外輪山のデカさはわかりましたよ~下の方に降りて、またまた酒屋に到着この店も掘り出し物が時々あるそうで覗いたら・・・そろそろ小腹が空いたので、スィーツに阿蘇小町(あそこまち)区切る場所を間違わないように^^;阿蘇にマッチするおしゃれなカフェです。ハヤシライスにも心が揺れましたが、ケーキセットを選択人気の店なのか、ショウケースの中のケーキは少なかったです。ドライブでスィーツもしたら、思い残すことはありません。土曜日から二日間、地元のどらさんみるく☆彡さんには観光案内でお世話になりました~ありがとうございました~観光もオフ会も満足度200パーセントの熊本滞在でした^^次は何をしましょう?って話もすぐに出ましたが次はどこへ?でしょうね^^また、みなさん遊びましょう!!今回参加できなかった方も次回はぜひ!!熊本バンザイ!!古酒バンザイ!!
2009年07月15日
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「九州の中心で古酒を飲むオフ会」が熊本で開催されるってことで参加してきました。夜の雨も明け方には上がり、天気も心配ないと思って高速に乗って熊本へGO!!ところが~~~山間部は雨が降り続いていまして、人吉と八代間が通行止め~~遠回りして、熊本に着いたのが予定から2時間遅れ~~一番早く家を出たのに、一番最後の到着でした^^;しかし、みなさん優しいです。ちゃんと待っててくださいました。待ってた方は、今回の幹事どらさん、地元のみるくさん、大分から参加のジャグマンさん長崎から参加のtuneefuさんtuneefuさんの車に乗り、菊池方面へドライブ途中で有名なソフトクリームを食べて、菊池の水の駅でお昼地鶏の炭火焼きです。そのあと、杖立温泉を通り小国へ林檎の木で、アップルパイを食べて熊本市内へ戻ります。ホテルでしゅう君ですさんと合流し、会場へ移動今回の会場は、憲沙百(けんさんびゃく)居酒屋コンテストで優勝した有名なお店とのこと。お店で、大トロさんも合流全員がそろいました。そして、今回の主役古酒の登場です。どうです、凄いでしょう^^では、1本づつ紹介今回の最古参、角玉 佐多宗二商店 昭和62年の瓶詰め 22年古酒です!!翔ぶが如く 薩摩酒造1990年 大河ドラマ「翔ぶが如く」が放送されたときに作られた物19年古酒です。東光山 新屋酒造 「紫美」と同じ頃かそれ以前に作られたもの情報が少なくて、詳細がわかりません^^;古酒櫻井26号タンク 櫻井酒造 これについてはご存知の方も多いと思います。もちろん、今は普通に売っていません。26って数字は貼ってありますが、正真正銘の本物の26号です。日南娘原酒古酒ホワイトリカー これが出てきたときは、びびりました^^;年間の生産本数20本です!!写真も見たことが無かったのを、本物を見ましたよ。これが出てきた瞬間、Jさんがヒートアップ抱えて放しません^^;これらの古酒、「角玉」はしゅう君ですさんが持参してくださいましたがそれ以外の4本はsyべて、どらさんが準備してくれました~~!!一人で、これだけの物を揃えるって凄いです。私には、1本も準備できないと思います。どらさんに感謝感謝ですよぉ~~本当にありがとうございました~~!!お店の料理もたくさんありましたが、tuneefuさんのブログをごらんください。私のより綺麗な写真で紹介されています。美味しい料理と、美味しい焼酎達この上ない幸せです。途中で、あちこちのブログ仲間に電話して報告したり、盛り上がりましたよ^^そして、誰がどれを持ち帰るかが最後の問題と思いましたが・・・いつのまにか、適材適所に納まっていました。とりあえず、1次会は終わりましたが、熊本の夜はまだ終わりませんよぉ~~!!続く~~!!
2009年07月11日
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ゴルフの話じゃありません^^;焼酎の在庫(飲みかけを含む)が、100本を切り二桁になりました~~昨年の今頃、100を切ったけど、あっという間に増えてず~~と三桁でした。今年になって、消費が購入を上回り確実に減らしてきました。そのせいか、自分の足元に並んでいた焼酎の瓶も減り、片付いてきてます。少しだけ、部屋が広くなったかも~~油断すると、また100オーバーになるので、体重じゃないけど在庫のダイエットを頑張るぞぉ~~^^ちなみに在庫が一番多いのは、まんじぇんとあんですよ!!あ~こんな時間に日記を書いてしまった^^;(酔った勢いで)寝ないと~~~
2009年06月25日
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コセド酒店主催「蔵元さんと地焼酎を語る会」が加治木駅前の「七八(なっぱ)」で開催されたので、ブログの焼酎仲間と参加してきました。今回で17回目の開催ですが、初めての参加でした。参加者は全国の飲食店の方を中心に300名ほどの大宴会です。参加蔵元は朝日酒造・岩倉酒造・尾込商店・重家酒造・神川酒造・国分酒造・高良酒造・小正醸造・佐藤酒造・佐藤焼酎製造場・佐多宗二商店・松露酒造・大海酒造・田村・高崎酒造・知覧醸造・富田酒造・豊永酒造・西酒造・藤居醸造・ぶんご銘醸・本坊酒造・薩摩酒造明治蔵・万膳酒造・宮里酒造・古澤醸造・村尾酒造・山田酒造これだけの蔵の焼酎がずらりと並んでいます。これなにあれば、迷うので銘柄を絞って頂いてきました。私たちのテーブルには、本坊酒造の方が座ってくださいました。今回提供された、「錫釜」「屋久の大自然林」「原酒 屋久杉」「千貫全量」等の焼酎の話を聞きながら、美味しい料理をいただきました。貴匠蔵梅酒が特に美味しかったです^^他の梅酒に比べたら、味が濃いです。本格芋焼酎と、九州産の鶯宿梅で作った贅沢な梅酒の逸品です。 黒麹芋焼酎の梅酒 本坊酒造 『貴匠蔵梅酒』 1.8L (32852)蔵の方と直接話をすれば、その焼酎つくりに対する取り組みなどを良く知ることができます。今回は、芋や麹の米のことについてもお話を聞くことができました。そのほかには、小正醸造のかたともお話ができました。自分の田舎にある蔵なので、色々聞きたいこともありました。そして、最近発売されて気になっていた焼酎を試飲しました。それは、今月5日に発売されたばかりの「紫師魂」です。「蔵の師魂」シリーズで、若い農家のかたが丹精込めて育て上げた鹿児島県金峰町産 紫芋“パープルスイートロード”で仕込んだ本格芋焼酎です。飲んだ感じ、最初はロックが合うかな?と思いましたがお湯割りでも美味しいと思いました。赤霧島を目標に造られた焼酎, 紫師魂 25度 720ml気になる焼酎を、蔵の方の話を聞きながら試飲できるって、すごく嬉しいと思いました。おまけに、飲み放題だったし^^;ほかにも、飲んでみたい焼酎がたくさんありましたが、たくさん飲んでもあとから思い出せないので諦めましたよ。オフ会じゃないから、ブログ仲間とあんまり話は出来ませんでしたけど「蔵元さんと地焼酎を語る会」の目的を達成できて、大満足の一日でした。それと、同じテーブルで福岡の女性と同席でしたが、同じブロガーでしたよ^^umakoさんって方でした。これもまた、何かの縁ですね!!
2009年06月14日
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クロネコヤマトさんが、またまた幸せを運んできました。以前、みなさんにも案内してました伊佐錦の新製品「甕伊佐錦」の販売を記念してのプレゼント当たりました~~!!当たったのは甕伊佐錦伊佐錦の3年貯蔵です。そして豚肉1キロこの豚肉は、焼酎を作るときにできた焼酎粕をエサにして育てた豚肉です。通常の豚肉より「ビタミンE」を多く含むそうです。この豚肉で料理をして、甕伊佐錦を飲んでみたいです^^黒麹ブームの立役者「黒伊佐錦」を甕で3年間寝かせるとこんなにまろやかになりました!甕伊佐錦 720ML
2009年05月29日
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3年目の梅酒作りです。別なことを想像しました?^^;初めて梅酒を作った2年目と同じく、田舎の山の梅採りから始まります。今年は、たわわに梅が実りました。枝を叩いて実を落とせば楽で早いのですが少しでも美味しい梅酒を作るために1個1個丁寧にちぎりました。それでも、1時間ぐらい1本の梅の木から15キロの実が採れました^^1升の焼酎に1キロの梅で足ります。多すぎでした^^;厳選してきれいな梅で作りたいと思います。今年の梅酒用の焼酎は何にしようかなぁ~~最近は、店頭でも色んな梅酒をみるようになりました。でも、梅酒で有名なのはこちらですね。白玉醸造の手造り梅酒【梅酒】さつまの梅酒 14度 1.8L転売防止の為、他の1.8L商品と合わせて3本からのご注文とさせて頂きます。上記リストからお選び下さい。
2009年05月24日
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今年の7月22日に46年ぶりに皆既日食が日本で観測できることって、知名度は高いのでしょうか?鹿児島のとから列島を中心とするエリアで観測できるってことで鹿児島では昨年から準備を進めています。そんな中、皆既日食にちなんでこんな黒糖焼酎が販売されました。「陽出る國の皆既日食」 朝日酒造7月22日の日にちに合わせて、容量は722mlアルコール度数は何故か 28度希望販売小売値 2009年じゃなくって 2009円 ここまで凝ってます^^;もう一つ凝ってることが箱にありましたよ。気付く人が何人いますか・・・?朝日酒造のある、喜界島は1分41秒皆既日食が観測できるそうです。ラベルも箱もシンプルですがオシャレです。日食まで飲むのを我慢するか悩みますね^^;限定生産のために、予約してやっと1本購入出来ましたよ。【黒糖】陽出る國の銘酒28度722ml楽天でも1軒だけ売ってました~
2009年05月12日
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今夜は何かの記念日ってわけでも、なんでもないけどただ、飲みたくなったから「まんじぇん」左からレギュラーの萬膳某酒屋の 洞窟長期(3年)貯蔵萬膳デキャンタ萬膳一度に飲んで比べてみたら、同じ萬膳でも全然違いますね。レギュラーの荒々しさ洞窟貯蔵のまろやかさデキャンタは口の中で広がる華やかさ一番の好みはデキャンタです。デキャンタの瓶の値段があるのか、単価的には高い焼酎ですが高い価値はあると思いますよ。これの35度が出たら最強かもなぁ~って思うけど、難しいでしょうね。美味しくて、ちょっぴり?飲みすぎた晩酌でした^^;
2009年04月25日
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1週間のご無沙汰でした。今日で、3月もおしまい。平成20年度も終了です。3月の焼酎購入は先月より少し増えました。その中でも、3月の目玉と言えば高良酒造「八幡 ろかせず」年に1度の出荷です。ろかが少なく、荒々しい感じが楽しめます。これは、あまり寝かせないで、早めに飲んだ方が「ろかせず」らしさを味わえるって思いましたよ。私が自分で、1年置いたのと比べて飲んだ感想です^^;楽天では最安に挑戦芋焼酎「八幡・ろかせず」35°1800ml相変わらず、凄い値段で売られています^^;明日から4月ってことで、新しい焼酎が販売されます。しかも、その焼酎がプレゼントで当たる?それが、こちら 甕伊佐錦プレゼント焼酎プラス豚肉 または 米!!いつも、懸賞で当たって自慢してますが^^;みなさんも、ぜひ応募してみてください~~締め切りは4月末ですが、忘れないうちに応募してくださいね^^
2009年03月31日
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侍JAPAN おめでとう!!いや~~嬉しいですね^^ハラハラドキドキの後半でしたが、最後にイチローがやってくれました。期待以上の戦いで2連覇って凄いと思います。仕事中でしたが、外回りに出てワンセグで見てました。一人で車の中でガッツポーズでしたよ^^と言うわけで、今夜はお祝いにこれを開けて飲んでいます。「デキャンタ萬膳」限定の萬膳ですね。今日の試合の再放送を見ながら、また喜びをかみしめていますよ^^
2009年03月24日
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土曜日に、熊本のドラさんとみるくさんが鹿児島であるライブを見に来るってことで、ブログ仲間が集まり、オフ会が開かれました~~場所は、何回かオフ会で利用してる「銀の虎」ドラみるくさんを迎え撃つ?鹿児島勢はわんぱく隊長、大トロさん、洸ちゃんぱぱ、遅れて参加のいもやん、かつお!!まずは、刺身ですね。鶏の刺身と新鮮な魚の刺身盛刺身の次は焼き物でしょう銀の虎といえば、もつ鍋は欠かせませんもう一つ、欠かせないのがこれだぁ~ハガマで炊いたご飯で作ったおにぎりなんだなぁ~~(山下清風byドラ)これらの料理に合わせて飲んだ焼酎は21.2.9瓶詰めの八幡です~~!!美味しい料理と美味しい焼酎それに、楽しい会話!!いや~~盛り上がりましたね。昨年の、BBの前夜祭の時も同じ店で、同じようなメンバーで盛り上がりましたが、この日も、色んなニックネーム(ブログで書けないような^^;)も連発でした。今回は、遅く8時半から始まったのですがいつの間にか、閉店時間(12時)がきてました^^;このあと、ドラみるくさんと大トロさんと私は2次会のカラオケへみんな、それぞれワンドリンク頼んだのですがこんなジョッキサイズの飲み物を頼んだ人が~~頼んだ張本人は私です^^;これは、でかいけど値段はそんなに高くない?カラオケでは、ドラさんの熱唱で盛り上がりましたよ。こんな歌詞ですかぁ~~っていうような歌のオンパレードでした。カラオケが終わった時間で、既に夜中の2時を過ぎていました。さすがに、このあとのスィーツ、ラーメンは無かったです。チョット残念^^;私はお腹の余裕はありましたよ~次回は、九州の中心でオフ会をしましょうってことで再会を約束して、おやすみでした。そして、げんげんさんは次の日曜日の朝7時に起きて子供の野球の応援に行きましたとさ、元気だなぁ~だから、元気げんきでげんげんさん?
2009年03月14日
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今日は、ブログ仲間の洸ちゃんぱぱの誕生日っていうことでまんじぇんまんじぇんで乾杯です。洸ちゃんぱぱ、誕生日おめでとうございます。ほかの仲間もお祝いで飲んでいますね。私の詰め日は 20.10.17と 洞窟萬膳は15.12.285年違いますね。5年の差は、熟成でしょうかねぇ。でも、今期分の味もまろやかさは少ないですが味がありますよ~
2009年03月12日
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一足先に、こちらのさくらが咲きました~~青森弘前 三浦酒造 「豊盃 さくら」です。瓶もさくらに合わせて綺麗なピンクのボトルキャップもピンクです。もちろん外箱も^^女性にも好まれそうです。三浦酒造がある弘前には、桜で有名な弘前城があり桜の時期には、多くの観光客が訪れるそうです。そこの、さくら祭りのときに販売されていたものを全国向けに販売するようになったとか。春季限定のお酒ですね。買ったら、桜の時期まで・・待てません^^;さっそく、飲んでみました。アルコール度数を少し抑えてあるので、飲みやすいです。さらりと、のどを通る感じがします。ほかの豊盃にくらべたら、あっさりしてる感じもしますが飲みやすいお酒ですね。弘前の桜を思い浮かべながら、飲もうと思いましたが弘前の桜がどんなものかわかりません^^;いつか、弘前で花見をしながら、このさくらを飲むことができたら、贅沢な思いができるかも^^あ~~青森の乙兵衛さんがうらやましい^^今年の桜の開花は例年より早いみたいですね。来週あたりから、咲き始める所もあるとかそういえば、尾込商店の「桜」もそろそろかな?そして、最近空になった焼酎はこれだぁ~まんじぇんあん!!ラベルをはがすか、悩むなぁいつも面倒だからそのままリサイクルなのですよね~
2009年03月07日
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先日の黒糖焼酎の会にお見えになってた、富田酒造場の富田専務この方の話が面白くて、気になっていたので早速買って飲んでみました。黒糖焼酎「まーらん舟」33度富田酒造場この表ラベルの文字は、手書きです^^;一枚、一枚、ていねいに書かれています。何本製造されているか知りませんが、凄い数を手書きされてるみたいです。見比べると、1本1本違いがわかります。普通の黒糖焼酎よりも、凝縮された味がします。濃い味ですね。度数は33度何故(名瀬)に33度なのかというと南のサザンにかけてるとか?黒糖は30度か25度が多いですが、33度は珍しいですよね。で、最初にちょっぴりえっちな黒糖焼酎の話に戻りますがこの蔵の富田酒造場は、名瀬の繁華街の中にあるみたいです。日本一繁華街に近い酒蔵だとか^^;まぁ、名瀬市の繁華街ですから、都会の繁華街とは雰囲気も違うと思いますが。それで、ちょっぴりえっちな香りのする黒糖焼酎ってことに繋がります。繋がりませんか?なんか、柔らかくて暖かい味がするみたいですよ^^私は黒糖の濃い味しか感じませんでした。まだまだ、おこちゃまかも^^;この、無濾過バージョンもあるみたいでそちらも楽しみです^^黒砂糖をなめながら、黒糖焼酎は美味しいですよ~~店舗販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 まーらん舟 2005これは、瓶の形も違い、容量も720mlと多いし安いです。残り1本しかないみたい^^;
2009年03月05日
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今年も春を告げるブルーボトルの解禁です。今年は、こんなおまけも中村酒造場のお湯割りグラス付きです。ブルーボトルの原酒も3期目3本揃いました~~今年の原酒って、まだ残ってるのかな?ブルーボトルの注文は ほんもの屋さんのHPこちらまでどうぞ~ブルーボトルの販売店も増えたみたいです。
2009年03月01日
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2月も今日で終わりですね。本当に暖かい2月でした。もう、今年の寒い冬はおしまいでしょうか?北の方は、まだまだ寒いのでしょうね。最近、空になった瓶です。いつものスタイルで載せてみました。左2本は日本酒です。右は、先日紹介した朝日酒造の黒糖焼酎です。真ん中の、豊盃雪灯篭はにごり酒でしたが美味しくて、すぐに空になりました^^;青森の2月は雪が残って寒い風景でも見ながら飲むのかもしれません。1月は焼酎購入は、ゼロでしたが今月は少し買いました^^まぁ、時期物がありましたから。でも、昨年の2月はバカ買いをしましたから^^;それに比べたら、はるかに少ないです。今月はキリプレなどで頂き物もあったので、在庫はあまり減っていませんね^^;今夜は、在庫減らしじゃないけどこれを持って飲み会に行ってきます~~
2009年02月28日
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酒屋さん主催の黒糖焼酎を勉強する会に行ってきました。始まったのは、お昼の1時からまずは、黒糖焼酎について、3つの蔵の方の話を聞いて勉強しました。代表銘柄「長雲」の山田酒造さん喜界島の名前そのままの、朝日酒造さん奄美黒糖焼酎 陽出る國の銘酒代表銘柄は「朝日」ですが、私のお勧めはこれですね。そして、名瀬市の街中にある富田酒造場さん【限定品】龍宮 まーらん舟2006 33度 500ml龍宮といえば、浦島じゃなくってまーらん船ですね。ちょっとエッチなお話が笑いを誘っていました^^色々と黒糖焼酎の話を聞いて試飲です。黒糖焼酎をお湯割で飲んでみようと6:4と3:7でのお湯割の飲み比べです黒糖焼酎は、薄く割ってもしっかりと味がのるいわゆる湯伸びする焼酎ですね。普段はあまり飲まない黒糖焼酎ですが、色々勉強になりましたよ。それと、奄美の人は黒砂糖を黒糖焼酎に合わせるみたいです。朝日酒造さんが自分のサトウキビ畑で作られた黒砂糖を持ってきてくださいました。一通り、勉強がすんだら食事が始まりました^^今回の料理は、黒ぶたしゃぶしゃぶ食べ放題です^^みんな、がっつり食べていましたよ。そして、〆は奄美の郷土料理「鶏飯」です。富田酒造場の人が、朝から仕込んで準備してくださいました。今まで、馴染みの薄い黒糖焼酎でしたが、味わって飲むと美味しいでしたよ。実は、今回のこの会に多くのブログ仲間が参加しました。しゅう君ですさん、ジャグマンさん、わんぱく隊長、焼酎一代さん洸ちゃんパパさん、芋やんさん、コロ助さん、東京からの焼酎仲間一号さん、大阪からのまる子さんとまる子さんの鹿児島の友達このメンバーが集まって、このままで終わることはありません。しかも、時間はまだ夕方の5時です。雨の天文館を歩いて次の会場へ毎度、馴染みの「響堂」さんです。普段の開店は6時なのに、無理を言って早めに開けてもらいました。ここでゆっくりと、焼酎仲間でのオフ会です。ブログ仲間の、焼酎仲間一号さんとまる子さんとは初めてお会いしました。いつもながら、ブログの仲間って初めて会っても、初対面の感じがしませんよね。すぐにお酒の話で親しんでいました。焼酎仲間一号さんは、この日の飛行機で帰るってことで先に帰られましたがまた、年内に鹿児島に見えるそうです。そして、このオフ会の会場に昨日の川内オフ会で飲まれた「而今」を2種類持ってきて頂きました~~川内オフ会のためにって、焼酎仲間一号さんが送ってくださったお酒です。ありがたく頂きましたが、而今・千本錦と八反錦でした。鹿児島では購入出来ない貴重なお酒でした。お昼の2時から飲んでいますから、オフ会はグダグダ状態でしたよ^^ブログには書けない、あんな話やこんな話がてんこ盛りでした。でも、しっかりと情報交換はしてましたね^^明るい時間から飲んでいたので、帰り着いたときはまだ子供が起きてました。子供が起きてる時間に飲み会から帰るって健康的ですね。子供がすっかり寝た時間に帰った人もいたとか、いないとか・・・そして、最後にジャグマンさんのキリプレで頂いた品物です。宮崎でしか買えない、20度の焼酎です。ジャグマンさん、ありがとうございました。チームJは永遠に不滅ですよ~~^^そして、今回参加されたみなさん。お疲れ様でした。また、楽しい飲み会をしましょう~~^^
2009年02月22日
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今日は、晴れていたのですが風が強い一日でした。さて、昨日はジャグマンさんが奥様の誕生日を祝って「妻」を開けて飲んでいらっしゃいました。それに合わせて妻を飲まれたブログ仲間も多かったみたいです。我が家には、妻の在庫がなかったので、ご一緒できませんでしたが焼酎管理リストで岩倉酒造の在庫を探していたら、ちょうど季節物がありました^^岩倉酒造 月の中 冬期限定 2007【緊急限定入荷!!】月の中 冬季限定 芋 25% 1800ml昨年、購入したものですが2007の表示があります。2007年に蒸留したってことですかね?今期物は、もうそろそろ店頭にでるのではないでしょうか?開詮して、キャップのトップを見ましたが「岩倉酒造」と書かれています。妻の詮のトップは何も書かれていなかったと思いますが、どうでしたかね?同じ、岩倉酒造でも詮のトップが違いますね。こういう、細かい違いを見つけるのも面白いですね。月の中は、レギュラ-と「杜氏のお気に入り」「冬期限定」ってありますが違いがよくわかりません^^;どなたか、詳しい方がおられたら教えてください。今日で1月も終わり~公約通り焼酎の購入を0(ゼロ)で抑えました^^おかげで、在庫が減りました。少しだけ部屋が広くなったかな^^;公約実現のお祝いも兼ねて、冬期限定で乾杯です~~そうそう、ブログ仲間の「洸ちゃんパパ」のブログがお引越ししたみたいです。新しいアドレスはhttp://plaza.rakuten.co.jp/koupapa0430/こちらですよ
2009年01月31日
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先日、ジャグマンさんが紹介してた鹿児島県の「インターネット公売」の結果気になりませんか?ご存知の方もいるかもしれませんが、月曜日に終了してました。http://koubai.auctions.yahoo.co.jp/auction/middle?pid=kagoshima&oid=1228216202さて、例の焼酎はいくらで落札されたでしょう^^まず、森伊蔵40,000円!!★今だけ送料無料 森伊蔵 1800ml楽天の方が安いです^^;魔王27,500円!!【代引き決済限定特価!】 魔王 芋 25度 1800mlこちらも、楽天が安いです。鹿児島の税収徴収のために、高額で落札していただきありがとうございます。他には、一どんが 4,100円 4,299円 でした。これは、抽選で当てることを考えると、まあまあの値段かなと思いました。私的に一番気になったのは、車のスパシオが 14,500円!!焼酎より安い車ですよ^^;
2009年01月29日
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全国的に、昨日から冷え込んで寒いでしたね。今日は、朝から出かけていましたが、日がさして思うほど寒くなかったです。昨日の夜は、飲み会で出かけていましたが、その帰りの方が寒かったような。寒い夜道を歩きながら、凍死するかもって思いましたよ^^;先日、田村正和さんから家にお年玉が届いていました。麦とホップのお年玉キャンペーンに当たったみたいです。350mlが12缶入っています。発泡酒ですが、ビールと間違うほどの旨さってキャッチフレーズです。どうでしょうねぇ。最近は寒いから、暖かいときか鍋をするときに飲んでみます。さて、焼酎の消費は順調に進んでいます。先日の「村尾祭り」で開けたのも、空になりました~~コロ助さん式空になりましたよ~表現写真です^^;ぱくってごめんね。村尾は、開詮したばかりの時は「こんな味だったか?」って思いましたが日にちが経つに連れて、飲みやすくなってきました。開詮して、しばらく置いてから飲んだほうが好みかもしれません。って、次にいつ開けるかわかりませんが^^;今月は、1本も焼酎を買っていないので在庫が順調に減っています。このまま、買わずに記録が作れるか?ちなみに、ブルーボトルの予約と代金の振込みはしましたよ。今月中に予約振込みを済ませたら、特典がありましたよね。予約はほんもの屋さんのHPまで~~今夜は、ろかせずの仕込み水前割りを飲む予定です業務連絡、禁玉減酒さん リンクスのメッセージを読んでください~連絡待ってます。
2009年01月25日
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今日も天気が良くて、車を運転してると気持ちよかったです。ということで、たどりついたのがここ霧島市にある「万膳酒造」の蔵です。仕事で、こちら方面に来たのでついでに、あくまでも仕事のついでですよ~~^^;(先日の高良酒造は目的でしたが)仕込み水汲みです。今日は、蔵の方がいらしたので水を汲むお断りをして、少し話もさせていただきました。話をした方は、いつもポポロさんが鹿児島にいらしたときに聞いてた名前の男性でした。へ~~この人か~って私は知ってますが、この方は私のことは全然知りませんから^^;蔵の中では、何か作業をされてるみたいでしたが中には衛生的なこともありますので、入らないでおきました。作業の邪魔にならないように、水だけ汲んで帰りましたよ。でも、匂いで何をしていたか想像ができましたよ^^それと、写真を見て気付いた人もいるかもしれませんがタペストリーが新しくなってました。ちなみに、前のタペストリーはこちらでしたこの写真は、私の携帯の待ち受けになってますが、前の方が好きかも^^;霧島方面での仕事を終えて、帰る途中にケーキの「森三」(モリゾウ)に寄りました。ここの目玉商品「イチゴロールケーキ」の購入です。イチゴはフレッシュでスポンジはフワフワモッチリして美味しいです^^このケーキを買いに、わざわざ鹿児島市内から来る人もいるそうです。夕飯の後に、このケーキを頂いてそのあとの晩酌は、もちろん仕込み水で割るやっぱり、今夜はこのラインナップですね^^真鶴の残りが、かなり少ないです。先週の土曜日と今日で、高良酒造・万膳酒造の2箇所の仕込み水が揃いました。そこで、スペシャル企画!!自分だけ、仕込み水で飲んで「ずる~~い」って声があるか無いかわかりませんがこの二つの水をプレゼントします~~。でも、送料は負担してください^^;水は各2L、合計で4Lです。使用するときは、かならず煮沸してください。1名の方を予定していますので、もし複数いたら抽選となります。希望する方は、メッセージで希望を表明してください。期限は、22日木曜日22時までとします。今までに、私のブログにコメントを下さった方に限定します。高良酒造、万膳酒造の焼酎をお持ちでなくても他の焼酎を割ってもいいですよ。煮沸して、冷やして飲んでもいいですよコーヒーをいれてもいいですよ。送料まで負担して欲しくはないと思う方もいると思います。鹿児島まで行く事を考えたら安いと思う方もいると思います。本当に欲しい方だけ連絡ください。
2009年01月20日
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今週は、天気もさえず寒い日が多かったですが今日は、快晴で寒さもやわらぎ気温も上がります。ということで、お出かけしてきました。のどかな田園風景です。こんな田んぼの中の道を進むと見えてきました。南九州市川辺町にある「高良酒造」です。蔵見学じゃありません^^アポはとっていませんから。高良酒造と言えば、代表銘柄「八幡」人気焼酎なのに、生産本数が少ないので希少銘柄になってます。初代と2代目が近くにある、板倉神社の宮司を務めていたから「八幡」という銘柄になったそうです。この蔵の裏庭に、湧き水がありその水が割り水や仕込み水に使われるということでその水を汲みにきました^^ところが、初めて来たので湧き水の場所がわかりません。ということで、先日水を汲んだジャグマンさんに電話で聞いて教えてもらいました。あった~~、ここ!写真で見たのと同じです。土曜日で休みなのか、誰も蔵で作業してる人はいません。ここの水は昔から人気があり、汲みに来る人も多いみたいで私が行ったときも、隣町から汲みに来てる方がいました。蔵には誰もいないし、水汲みだけが目的なので中には入りません。他の蔵に、立ち入り禁止なのに無断で入り込んだり蔵に直接、1本くださいって言う人がいるみたいですがマナーは守らないといけませんよねぇ^^;不法侵入にならないように、水を汲んで帰ってきました。帰りに物産館で見つけて、つまみを購入。ちなみに、本日は焼酎は買ってません。酒屋にも寄らなかったです。さて、帰ってきて仕込み水で割って飲んだのは何でしょうねぇ?やっぱり美味しいですね。まろやかさが増すような気がします。
2009年01月17日
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今日は、朝から小雪の舞う寒い一日になりました。今週から仕事始めで、今日から休みで3連休ですが、特に予定はありません^^;今週、酒屋さんに行って今年初購入の品はこちらになりました。昨年の暮れから、お店に置いてあり気になってました。特徴は、精米歩合が八十パーセントってことで、名前も「亀齢 辛口純米 八拾」ほとんど、削ってないですよね^^;しかも、米も食用米ってことでかなり安くで作られています。値段も、1升で1800円程度でも、味はそんなに悪くありません。焼酎もそうですが、安くて美味しい物って嬉しいです^^高いお酒は、口に合わなかったらどうしようと思いますがこういう、リーズナブルなお酒ってありがたいです。だから、気になっていたのですよ。不景気になってくると、こういったお酒が売れるかもしれませんね。今年、最初の買い付けはこれだけで、焼酎は何も買っていません^^;正月に、焼酎の在庫を確認したら、100本を超えていました。昨年、一時期100本を切ってたのですが、増えていますね^^;今年は焼酎の購入は控えますので~~日本酒は購入が増えるかもしれません。この「亀齢」を連休はじっくり飲みますかね。これは、広島の蔵ですよ。広島と言えば・・・・高校サッカー月曜日の日記で、試合を見れるか?って書いていましたが今日の、準決勝も勝ちました~~そして、12日(月曜日)は広島代表と決勝です。12日までに、亀齢を飲んでやっつけてしまおうかなぁ^^;晩酌は、焼酎も飲むので、飲みきるのは厳しいかも。でも、サッカーの鹿児島城西は頑張って優勝してほしいですね。
2009年01月10日
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