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2008.01.08
テーマ： ●食べた物の画像♪(91722)
カテゴリ： 我が家の食卓
そろそろお正月料理のアレンジをしなくては！と思い
アマンダレシピのこのレシピからアイディアをいただき、
いくら大根
大根を塩漬けにしてやわらかくしていくらをはさみました！
パリパリして美味しかったです！
見栄えもかわいいし♪
我が家は夕飯時、ほとんど御飯はいただかないので、
いくらはこうやって食べると、どんどんいただけてしまいます！！！
贅沢な１品です。
お雑煮は１日に作ったきり。
三つ葉をサラダに使いました！
風味があって美味しいですね♪
これはありです。
牛のたたき
表面を焼いて、醤油、みりん、さけ、砂糖、にんにくをおろしたタレに漬込みます。
簡単すぎで、美味しい１品です。
あと生姜焼きも作ったのですが、２人で完食・・・
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