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2005年08月の記事
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言葉の違いは文化の違い
うちのリビングダイニングの主の1人、ワイルドな美女、黒人バービーちゃん。住む場所が違えば言葉も文化も違うということを改めて本日実感。何気ない会話からでした。関西では「バカ」という言葉は、相当心象悪くする言葉であることを聞きました。そういえばそんなことをＴＶでダウンタウンと誰かの会話で聞いたような。。。関東ではこの言葉日常茶飯事に使われていて、言われても（もちろん言われ方にもよりますが。。。）特に何にも感じないんです。逆に「あほ」とか言われたら関東の人は相当腹が立ちますね。たぶんこれは普段聞きなれない言葉だからインパクトがあるのかもしれません。「バカだね～」なんて普通に毎日しゃべっていたし、言われていた環境だったので気をつけないと、誰かと仲良くなって、もしそんなこといったらトイレに呼び出しを食らうと脅されました。（もちろん冗談でですけどね。笑）でも教えてもらってよかった～。クセって気が付かないで出てしまいますからね。当分この言葉が出てしまうのが怖くて、ちょっとくだけて人と話が出来なさそう。関東ではこの言葉が言い合えるのが、ある程度仲がいい証拠、みたいな意味合いもあるので。。。イチロー選手がこの人と一緒になろうと結婚を決めた理由が、やんちゃをしてすっぱ抜かれた後女友達から電話がなく、現奥様からの久しぶりの電話での開口一番「ばーか」という一言だった、というエピソードがありましたがこれは地域限定なんだな、きっと。関西で友人を作るには、この言葉を自分の中の放送禁止用語として封印しなければ普通に会話も出来ないな。。。できるのかな、江戸っ子の血が流れているからねえ。ついつい出てしまいそう。。。せめて「てやんでいっ！」くらいにしておかないと。（って、いまどき落語以外でそんなこという人いないですけどっ）。もし悪い言葉を使ってしまったらごめんなさい、先に謝っておきます。うちのリビングダイニングの主の一人、清楚な美女、ラルフローレンバービーちゃん。全く通じない違う国の言葉なら逆に違和感なく新しく言葉を覚えられるのでしょうが、日本語として問題なく会話が成り立つ場合（と感じているのは私だけで、今の私の回りでの見解は違っているかも。怖いな。。。）すごく難しいです。正しい関西弁の使い方、誰か口座開いてくださーい^^受講したいデース！！♪♪blogランキング、こんな私ですが応援＆ご指導、よろしくお願いしまーす♪♪こちらのブログの応援もどうぞよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.31
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毎日お世話になっている食べ物は。。。
うちのキッチンの見張り番毎日お世話になっている絶対欠かせない食べ物は。。。納豆です♪相当なヘビーユーザーで１日に２パック以上食べています。関西では納豆はあまり食べないとＴＶで聞きかじってちょっと心配していましたが、スーパーでたくさん売っていました。良かった^^しかも関東より安いのはどうして？私にとってはラッキーだけど。炊き立てのご飯と、納豆があれば他におかずがなくても大満足。今は暑いのと１人なので味噌汁は作ってないけど野菜たっぷりのお味噌汁があればもう十分！いろいろ作ってみたりしてますが（作る過程が実験みたいで面白いので）、シンプルなものが実は一番好きかも。この間ＴＶで上戸彩ちゃんが「納豆が大好き。いつでも食べたい！新幹線で移動するときも食べたい！乗る前に納豆を買ってきて食べてます！！」みたいな事を言っていました。その気持ち、うんうんわかるわかる。さすがに新幹線では周りの方にご迷惑なので食べれないけれど彩ちゃんの納豆を愛する心意気に賛成！父の実家が東京下町の米屋だった遺伝子があるのかないのか納豆がなくてもお米さえ食べれれば究極はＯＫ。基本的に炭水化物が一番好き。私にお昼ごはんとかコンビニで買わせると気をつけないとおにぎりが主食、スープに代わりにラーメン、デザートに菓子パン、とかになっちゃうので、気をつけています。みんなのお気に入りははなんですか？♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらのブログの応援もよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.30
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I LOVE DRIVE
そういえば車の運転が好きです。そして実はかなりのスピード狂。本当はスポーツカーを乗りたいところのですが。。。そんな自分をセーブする為にスピードが出過ぎないよう、また環境のことも少し考えて新車購入時に選んだのは４駆のパジェロミニ。とはいえ、ターボでミッションなので結構パワーあります。だから出だしのスピード感を楽しんでます。普通車クラスよりぜんぜん早い。６０キロまではね（汗）。高速でも余裕で１３０キロ出るし。どんな車を好きな買っても良かったのだけれどそのときの購入条件は。。。1・車庫証明が要らないこと（家の隣の造成協力地の空き地にこっそりとめていたから車庫証明の要らない軽に決まり。その後結局駐車場借りたので普通車でも良かったな）2・汚れててもワイルドで様になる車（洗車は１年に２回くらいしかしないから。外は汚くても、中さえきれいであればＯＫ）。3・１０年経っても飽きない形。4・マニュアル車（運転してる感じがして好きだから。また古い車はマニュアルなので忘れないように）。5・前の車が電気系統が壊れて大変な目にあったので、パワーウインドウやらは必要なくシンプルに手動で動かせる単純な装備。6・雪が降ってもタイヤ交換しなくてもいい車（めんどくさがりだから）7・家族の他の車がセダンとスポーツカーだったのでそれ以外。などなど。特に「3」は重要で、きっとセカンドカーにいずれなるから古くなっても残るであろう良い形にこだわった。そのときの人気の形って古くなるし、みんな乗ってるし、それほど元々興味がなく、どちらかというと古くなっても残っている個性ある車を中古で所有するのが憧れ。でもものすごくお金がかかるし、ある程度自分でメンテ出来ないと怖くて乗れないからまだ実現してませんが。購入時ジムニーと迷ったもののジムニーはそのとき新車で出ている形が好みではなく、あまり乗っている人がブラックのパジェロミニ君を選びました。次の車を購入するタイミングがずれ、なんだかんだパジェロミニ君と付き合ってもう8年。びっくりするほど早いなあ。まだ手放さずに実家近くに駐車場借りてにおいてありますが、運転できないのはちょっと淋しい。そのうちこっちに連れてきたいけれど（車がないと本当に不便）、単調な高速道路を９時間以上も運転しなければいけないのでちょっと考え中。来週は実家に戻るので久しぶりに乗れるかな？♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.29
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やることなすこと失敗の日
今日はお休みだから洗濯と掃除の日。朝食の準備の前にものぐさな私はまとめて1週間分洗濯します。乾燥機が無いので外に干したいから天気を確認して。ご飯が終わる頃にちょうど洗いあがります。ノリノリの音楽をがんがんかけながら、洗濯物を取り出してみると。。。。。。「あーっっつ！！」白い物が全部見事に、顔色悪そうな青白い色に変色している！そうだ、いかにも色落ちしそうな青いＢＩＧタオルと、ワンウォッシュの濃いブルーデニムを一緒に入れちゃっていたんだ。中途半端な青に染まっちゃったよー。。。。白いTシャツやらお気に入りの白いタオルやら全部。そういえば実家にいた頃、嫁がほしいくらい忙しかった私は家族の協力の下、仕事に専念しお母さんに洗濯も家族のと一緒にしてもらっていたんだけれど、そういえば時々怒られてたっけ。理由は私の洋服が色落ちして、お父さんの下着まで染まっちゃったこと。ブルーならいいけど、ピンクとか黄色はまずかったね。。。さらによく見るとたくさん洗ったＴシャツの中で黒Tはタオルの毛玉が糸くずがたくさんついてる！ けばけばになってるよ。。。今まではお母さんがこういうのもキレイに取ってくれていたのね。感謝です、ありがとう。。。てんやわんやの洗濯の後、掃除は植木を倒したくらいで無事終了。その後家から歩いて30m先にある本屋さんに今日発売の雑誌をチェックに。どれを買おうか立ち読みしていると。。。あの辻本清美さんがやってきた。最近水無瀬駅周辺で良く会うなあ。本屋さんのおじさんに何か謝っている。なんか選挙に伴い辻本さんが出した本の件でお店かどこかに脅迫などがあったようですね。たいへんだな、いろいろと選挙というのは。本屋さんを出て。生蕎麦も買って家に帰り、お昼にそのそばを茹でようと思ったら。そういえば1つしかない我が家の鍋が、昨日の夜作ったカレーに占領されていたのでした。作ったカレーは食べないで半分は昨日冷凍し、半分は今日の夜用に残していたんだった。鍋空けるの面倒だし、電子レンジで生蕎麦茹でてみるかな。やったこと無いけど。熱湯をボールに入れて4分間加熱。で、結果は。。。2人前あったそばは大きなガラスのボールの中で同じくらい大きくなっていました。びっくり。冷やしたら縮むかも、と冷水で洗ってみたら、なんと周りが溶けて半分に痩せてしまいました。そしてやせた蕎麦を取り出してみると水の中ではかろうじて離れていた麺はなんだかくっついている。恐る恐る食べてみると。。。！！！ 蕎麦がきみたいにくちゃくちゃになってる。ぺっ、不味過ぎ（泣）。電子レンジで生蕎麦茹ではやめたほうがいいですよ（やる人いないと思いますが）。これなら唯一もうひとつあるフライパンで茹でれば良かった（それもどうかな。。。）。というわけで冷凍讃岐うどんでお昼作り直し。納豆＆おじゃこのサラダうどん。これはレンジ用温野菜作りのタッパーで何とか茹でられました。でもうどん2玉は多すぎたかな？具を入れたら軽く3人前あるけれど。。。。でも、しっかり食べちゃった！やらなきゃいけないことをぱたぱたと片付けてから夕方になったので夜ご飯の準備。辛ーい夏野菜カレーが食べたかったのでいろんな種類の野菜をたっぷりいれて、これを昨日作っておいたベースのカレーにいれて煮れば出来上がり。野菜を切ってからお鍋を火にかけて、かき混ぜようとふたを開けてみると。？なんか油の白い固まりがたくさん浮いてる。そんなに昨日油入れて作ったっけ？まるで豚の角煮並の脂身の固まりだなぁ。カレーを指ですくって味を見てみるとすごい辛い。よしよし。で、おたまでかき混ぜようとしたら。。。？ 糸ひいてるけど。。。。！！！？？えっつ、油の固まりに見えたのはひょっとして、ひょっとすると、カビ？うわーん、今、味見しちゃいましたけど。。。でも大丈夫。悪い油にはすぐにあたってしまう私ですが、傷んだものでお腹壊したことが無いんです。って、そういう問題ぢゃ無いでしょ。この部屋では植物がすぐに枯れてしまうな。。思っていたけど、1日経たずに作ったものがだめになるなんてびっくり。マンションだから通気性悪いんだね。全部冷凍しとけばよかった。。添加物なしだから腐るのはしょうがないのか。それにしても野菜切る前に鍋チェックすればよかった。。。こんなにカレー用に野菜切ったのにどうする。。。本当に今日は朝からやることなすこと全部ダメダメな1日でした。クスン。こんな日もたまにあります（結構抜けてます）。PS：大量に切った野菜は大量のタイ風エスニックサラダになりました。サラダだと冷凍できないので明日の夜まで4食食べ続けなくちゃならないくらいの量です。。。♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.28
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黒毛和牛100％のお肉150gのハンバーガー
写真が見づらいですねえ。。。ここ最近、ずっと無性に食べたくてしょうがなかった、美味しいハンバーガー。小麦粉とか、たまねぎとかつなぎが全くないダイナー風の本物が食べたい！！美味しいお店をまだ発見できていないので、やはり自分で作るしかないでしょう、ということで材料を調達に。まずバンズが手に入らないと。水無瀬駅から続いている「水無瀬モール」という小さな商店街の入り口にある手作りパン屋さんにいってみると。。。美味しそうな食パンなどがたくさん。でもバンズだけって普通売ってないからあるかな？しかし。調理パンのひとつにバンズが使われているのを発見。だめもとで、レジの可愛いお姉さんに聞いてみました。「バンズだけって売ってもらえますか？」いきなりの質問にお姉さんはちょっとあせっていました。すると奥から助けの声が「どうしたの？」とお姉さんに。お姉さんは「バンズだけって売ってますか？」と奥の方に確認を。どんなわがままな客が来たのかと思われてしまったのか、奥からパンを作っていらっしゃるらしき、ＴＯＫＩＯの長瀬君にそっくりのかっこいいお兄さんがでてきました。わっ、ちょっとびっくり。「ハンバーガーを作りたいんですけど、バンズって分けてもらえますか？」と聞いてみると、お兄さんは「ゴマが付いているこのバンズで良ければいいですよ」と奥からトレーにのっているバンズを見せてくれて、快く売ってくれました。なんていいお店なんだ！！また買いに行こう。パンをゲットし、ひき肉を買いに。牛100％を探してみると、黒部和牛100％のひき肉というのを発見。（黒部といったら岐阜県産なのか。。。と思っていたら後から確認したら黒毛和牛でした。聞き間違って変な言葉に頭で変換されることが結構多い私。最近業務上よく聞く「しゅうせいざい」という言葉も「修正材」だと思っていたら「集成材」らしいことに気が付いたりもしました。あれ、これで合ってます？）ハンバーガー用じゃないみたいだけどとりあえずこれを150ｇ購入。（結構な重さですね、ハンバーガーとしては。でも豪快なダイナーサイズが食べたかったんです）それから水無瀬モール最終地点の八百屋さんでレタス＆トマトなどを購入。デザートにパフェが食べたいと思い、アイスクリーム、コーンフレークなどを買っておうちに帰り、いよいよハンバーガー作り。いたって簡単。20分で完成。ひき肉をラップにくるんで、キャッチボールの準備みたいに手と手の間をバンバン行ったり来たりを3分くらいするとひき肉がさらにつぶれてつながってボールのように。それを今度はぺっちゃんこにつぶして、天然塩・粗引き胡椒を両面に振って終わり。これをジューシーにかりかりっとフライパンで10分ほど焼き上げます。その間にレタスを大きな葉っぱを2枚洗って水気を取ります。トマト1個は平べったく4等分に。そして玉ねぎ1/3を薄切りに。バンズを半分に切って2分ほどカリカリに焼き上げます。そのときにちぎったレタスの一枚にたまねぎを乗せて、バンズの横で一緒に軽く焼きます（そうするとたまねぎが辛くないので）。パンが焼ける頃に、150ｇのハンバーグがこんがり焼きあがるので、焼けたバンズにレタスを乗せて、ハンバーグを乗せて、トマトを乗せます。その上に、トマトケチャップとマヨネーズをたっぷりかけて、粗引き胡椒を振って、ハラペーニョ（本当は辛いソースなんですけど私が買ったのは辛くなくて残念。だから30滴くらいかけちゃいましたが。。）を振りかけて、バンズの横で軽く焼いたたまねぎとレタスを乗せて、最後にバンズの上をかぶせて完成。すごい高さ。。。。。。15センチ以上になっちゃった。しかもバンズの大きさとハンバーグの大きさがあっていないし。。。バンズの1.5倍もハンバーグのほうが大きいし。ま、いっかぁ！じゃあ、早速食べてみよう。ハンバーグは適当に作ってみたので実は美味しいのかちょっと不安。！！！！！すっごい美味しい！！！！！実は出来上がりについて実験もかねたレシピだったので半信半疑だったけれど、自分で作っておきながらなんだけれど、感動の美味しさ。食べたかった味に出来上がりましたよお。高さが15センチくらいあるので食べづらいけど、ジューシーなお肉がシンプルな味付けで生きています。しかもバンズが肉汁でふにゃふにゃにならず、パンの美味しさがお肉と野菜と調味料としっかり調和していてこれまた感動。ＰＡＯさん、またバンズ買いに行かせていただきます！この簡単ハンバーガー、是非オススメです。ファストフードのメニューも、こうやって作るとヘルシーなスローフードに。材料は水無瀬駅の商店街で調達できますよぉ。是非水無瀬に遊びに来てくださいね。（ちょっと水無瀬の宣伝しちゃいました）♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.27
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１年前に予約していた台湾旅行
涙をのんでキャンセルするフライトチケット去年の誕生日に、今年の自分の誕生日にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを考えていました。台湾１ヶ月旅行。貧乏アート学生だったＬＡ時代、とても不思議なご縁で知り合い、娘同様に可愛がってくれたファミリーのひとつ、台湾人ファミリー（びっくりするほどのお金持ち）のママ姉妹に会いに行くのと、薬膳や漢方・リラクゼーションのリサーチ＆体験もかねてのロングスパンでの計画。ちょうど１年前、公私共にお世話になった会社・仲間・社長ファミリーとまだ一緒に仕事したいという後ろ髪惹かれる思いを振り切って、自分の将来の目標の為に起業を決意しました。半年でネットビジネスでの起業計画・準備・ネットビジネスの勉強・ＨＰ作成の勉強を終えて、残り半年でビジネスを軌道に乗せる予定で、その節目となる１年目の自分へのご褒美に、と溜まったマイルで予約をしていたのでした。計画通りに順調に進んでいたものの、１年計画の残り３ヶ月で状況ががらりと変わり、台湾・タイに行く途中の地点「関西」で途中下車することに。アンジェラの件ですね（笑）。アンジェラのお話の際、もちろん自分の計画のことについては、当然頭をかすめましたが、「ライフスタイルを提案するビジネス」というのは、起業した最終目的にあったため、目標が一緒であれば手段にこだわりはなく、自分の計画は２秒で黙殺、貴重な経験をさせていただけるチャンスなんてめったにないのでお話をお受けする決断を即決しました。こつこつ自分でやらなければいけないことと、力を合わせて実現可能になることと、目標を到達するやり方にはいろいろ方法がありますからね。で、台湾行きも当然納得して黙殺したものの、自分の中では延期として考えていました。時期を延ばせばよいと。なのでアンジェラのお話を受けてからＡＮＡにキャンセルの電話をしたときにチケットがほぼ没収状態になる、と聞いてさすがにちょっと悩んでしまいました。せめて家族にプレゼントできたりするのかと思っていたのにそれもできないと。１年間のオープンチケットって普通に買うと高いし、チケットをマイルで交換といってもマイルに換算するのに６０００円くらい使っているし。。。（1・２泊くらいのツアーだとびっくりするほど安いんですけどね）思い切ってキャンセルしようかと思ったものの、「出発前（出発日が誕生日）２日前にあたる９/３までキャンセル受け付けます」という言葉に「ぎりぎりまで待ってください。。。」とつい言ってしまいました。とは言っても、行けるわけがないので観念して今日これから、キャンセルの電話をします。台湾での友人との再会・新しい発見以上のものを、アンジェラを通じて見つけられると信じているので！（にっこり）♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.27
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パソコンがご機嫌斜め
このブログ更新が成功したならば。。。今日家に戻ってから更新をトライして40回目以上なんですが。。。バックスペースキーを押すと途中で画面が落ちてしまいます。再起動したいんだけれど今ビデオ録画中で電源が切れないんです。イライラ度指数１２０％。。。。これ以上書くとまた画面が落ちそうなので本日はこれにて失礼いたします。けなげなトライに１票お願いしマース。。。（がっくり）♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪ただいま3位です！リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.26
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薬膳料理
中国 景徳鎮のカップ昨日窓を開けっ放しで寝てしまったら。。。のどが痛くなってしまいました。もともと扁桃腺が弱いので、気をつけないとそのまま高熱が。。。しかも肌も荒れ気味。。。かるくやばい！（観月ありさちゃん風）そんなときは、薬膳料理。ここ1年くらいどんなに具合が悪くても、薬を飲まないようにしています。すべて食べ物の食べ合わせで調合。肌が荒れる、というのは内臓が弱っている最終お知らせなんです。免疫力が弱っている証拠。からだを冷やさないようおねぎたっぷりのクコの実＆松の実入り中華風スープと、常備食のしょうがのはちみつ漬けをたっぷり食べると翌日には直っていることが多いんですが。。。今日はどうかな？のどが痛いのと、部屋が暑いのと、甘い物が食べたかったので、誘惑に負けてアイスにしておいた葡萄をたくさん食べてしまいました。せっかく暖めたからだが冷えちゃうジャン！どうか直っていますように。。。♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪ただいま3位です！リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.25
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ありのままのスタイル
誰にでもコンプレックスってあるのでしょうが。。。わたしもたっくさんありますが、そのうちのひとつが髪の毛。くるっくるの天然パーマなんです。子供の頃からくるっくる。ミュージカルのアーニーちゃんみたいな感じですね。本当は日本人特有のまっすぐな髪の毛がほしかったのに。。。ブロウをするとまっすぐになるのですが、これがまた時間がかかる。だからストレートパーマをずっとかけていて、それ以外のいわゆるウェーブのパーマというのは一度もかけたことがありません。もったいなくて。それにしてもこのコンプレックスの為にずいぶんと長い間、高いお金と時間（美容院で7時間ですよ！）をかけてストレートに矯正していたものです。学校でも、いつもいつも問題に。規律に厳しい学校だったので、朝の校門検査で「パーマをかけているんだろう」といつも先生に引っ張られ、先輩にも目をつけられる（最終的には仲良くしてもらっていましたが）。毎朝の校門である日先生が言った言葉が「将来パーマかける必要がないんだからストレートパーマをかけて来い！」。。。。。。？先生、それってなんだか矛盾してはいませんか？余計な手を加えずにナチュラルに登校しなさい、ということが目的のはずなら、みんなと同じでないとおかしいから、無理やりそれを治せ、というのは人間を否定しているのと同じでは。。。？しかも高校生で1回3万もかかるクセ毛矯正なんてかけられないんですけど。。。この辺から画一的で閉鎖的な、枠にはめられる環境が苦手になってしまったような気がします。初めてアメリカに行った時、日本のような一辺倒な流行もなく、みんなが個性的に生き生きと、自分のライフスタイルに誇りを持って自由な発想で暮らしているのを見て、この環境だ！っと思ったのですね。それから数年後住むことになったのですが、その環境では水を得た魚のようでした。とはいえ、その後も髪の毛のコンプレックスだけは消えず、ずっと矯正していたのですが、髪も傷むし、もうあがくのはやめようとやっと悟り、2年前から神様からもらったナチュラルのままにしています。これからはこの子供の頃からのコンプレックスとも仲良く生きていこうと思って。これもひとつの個性ですからね。年を重ねてそれぞれの個性に磨きがかかって、ますます魅力的に、素敵になる。そんな多くの年上の素敵な友人・知人を見て（女性・男性問わず、おじいちゃん、おばあちゃんもいますよ）私もいつかそうありたいな。。。と考えています。理想ですね。みんなスタイルがあって格好良いんですよ、ホント。アンジェラでは、流行の最先端を行くお店ではないけれど、長く楽しめる良い物や、古くなっても色あせずむしろゆっくりと光り輝く物、またからだや環境に優しい良い物（将来のからだの為）など、毎日の暮らしを楽しんでいただけるものを提案していきたいな、と考えています。私自身、持っている物がたまたま後で流行ってしまうことがあっても、流行っているから買うということはまずなく（人と違うほうが好きなので、むしろ流行は避けてしまいます）、お気に入りの物は長く、それこそおばあちゃんになるまで使いたいゾ、と思うタイプ。だから、私の身の回りには10年選手の洋服・雑貨がいっぱい。流行に左右されない良い物というのは、いつまでも飽きが来ない。ちょっとエッセンスを加えれば、今風のアレンジも自由自在。そんな楽しむ方法も、アンジェラで皆さんと楽しくコミュニケーションを取りながら、お伝えしていけたら。。。そう願っています。くるくるのナチュラルウェーブヘアーで、皆さまをお待ちしています^^♪♪blogランキング、皆さんのおかげでランク上がってきました♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪ただいま3位です！リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.24
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土瓶蒸し
初めて食した土瓶蒸し今日は、久々に外でご飯をいただきました。なんと「マツタケの土瓶蒸し」をいただいてしまいました^^。初めて食べたんですが、ものすごく美味しい♪美味でございます～。だしがきいていて、これぞ関西風、というお味。マツタケの食べ方を今まで良く知らなかったので、相当感激しました、ハイ。香りも、お味も抜群の、一足お先の秋の食材。四季のある日本て素晴らしい、と改めて感慨深く感じたひと時でした。♪♪blogランキング、是非応援お願いします♪♪こちらののブログの応援もよろしくお願いします♪リライフ社長日記http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.23
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LOHASなお一人様ごはん
お気に入りのその場でひく粒胡椒。美味しいです、本当に。久しぶりの1人暮らしを初めての土地、関西で楽しんでいる私。引っ越す前に、どの人からも「からだには気をつけて！！」と見送りの言葉にいただきました。そう、以前にハードな毎日でからだを壊しているのでみんな心配するのは当然。だから。食事には気を使っていますよ～。そのための新しい住みか探しではずせなかった条件のいくつかは。。。1：どんなに狭い部屋でも大きな冷蔵庫を所有すること。2：八百屋さんが近くにあること。3：できればキッチンが充実していること。こんな感じ。今回この条件をすべてクリア！普通は1人暮らしの場合「コンビニが近くにあること」はあげられると思うのですが、私はあまり重要ではありませんでした。もちろんあれば便利だし、近くにあるんだけれど、ほとんど食事でお世話になることはありません。（初日に１回と、新聞買いにいったくらいですね。毎日コンビニの前を２往復していますが）また、スーパーの惣菜も然り。おすしとかは買うことあるかもしれないけど、今のところまだ一度も買っていません。市販の冷凍食品もお世話になっていません。レトルト食品も。添加物や調味料、そして味付けが気になるから（スーパーの方ごめんなさい）。ではどうやって3食過ごしているか。自炊なのですが、平日は簡単な物しか作れないので、休みの日にまとめて何食も作って1食ずつ冷凍しておくんです。超安全な、無添加冷凍食品。今日はお休みだったので、作りだめの日。１人暮らしとは思えないほどの量の料理をバンバン作っていきます。楽しんで作る料理は私のストレス解消法の一つ。作るのは完成品だけでなく、アレンジが効く途中経過の時点の作り置きとかも。たとえば野菜スープストックでカレーにも、シチューにもミネストローネにも、中華スープにもなるから。今日は、しばらく焼き魚を食べてなかったので（初めて使う最新のIHキッチンで魚を焼いてみる勇気がなかったんです。掃除も面倒だし）魚をたくさん買ってきました。というわけで、今日作った冷凍食品は1：焼き鮭 5切れ2：ブリの照り焼き 5切れ3：下湯でしたかぼちゃ 半個4：下湯でしたなす 4個5：なんにでも使えるピリ辛特製ソース（サラダにもお豆腐にも合うんです）生のままで6：完熟葡萄7：完熟パイナップル8：赤パプリカ9：京都大丸で買った生ジャム カシス＆ワイルドブルーベリー 300ｇ（これは3日しかもたない新鮮なものなので製氷器に1回分ずつ凍らせて食べるときに解凍するんです。プレーンヨーグルトがぐっと美味しいデザートに変わります）10：和菓子（また買っちゃった。。。）これだけあると、平日はその日の気分で30分もあれば、和洋中の料理を作るのに自由自在。しかも自分で作ったほうが市販の物よりぜんぜん美味しい！添加物なしのＬＯＨＡＳなお一人様ご飯は、レストランにいかなくても冷凍庫のおかげでけっこう簡単にできるんですよ。 で、今日の晩御飯は、以前作った冷凍食品も登場して以下の通り。1・本格的キムチ（キムチやさんで買ったら相当辛くて私好み）を使った玄米ご飯とねぎ、ナス、人参などたっぷり野菜と豚肉の辛辛雑炊（ナスはからだを冷やすので、冷えやすい人は唐辛子＆暖めて食べるのが薬膳的調理法）2・今日焼いた油ののった ブリの照り焼き（久々で美味しかった）3・牛のたたきと特製トマトソースを使った、ビーフストロガノフトマト風味4・ピリ辛ソースを使った、レタスとトマトのサラダ（ボール１杯。明日のおかずの分も）5・人参・きゅうり・わかめの甘酢漬けピクルス風（ボール１杯。明日のおかずの分も）6・デザートは冷凍葡萄7・カフェオレ以上です。食べすぎ？（笑）１人だからこそこれくらい食卓に料理が並んでないと淋しいものです。テーブルもまだ持ってないんで、即席で木の大きなﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲ箱をひっくり返してテーブル代わりにしてますが、キャンプみたいで楽しいですよ♪（でも早くテーブルは欲しいかも。。。）忙しく作って、冷凍保存して、片付けてしまったので、写真をうっかり撮り忘れてしまいましたが、この風景はご想像にお任せします♪からだにいい物をたくさん食べて、自然の恵みから元気をもらってます。ＬＯＨＡＳな冷凍食品レポートでした！♪♪blogランキング、是非応援お願いします♪♪私のＮＥＷボスのブログの応援もよろしくお願いします♪http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.22
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東寺の弘法市に行ってきました
これがたっぷり野菜とチーズのピザ風味パワーサンドです.お皿はアメリカンアンティークのアンカーホッキング今日は毎月21日に京都・東寺で行われる弘法市に行ってきました。リライフで一番のお洒落さんだと私が思うＮさんがナビゲートしてくれることに！ しかも車で連れて行ってくれるということで、ディスプレイ用の品物を物色しようと考えていた私には大変心強い助っ人。朝7時にお迎えにきてくれるということで早めに寝たものの、遠足前の小学生のように眠れなくなってしまって、仕方がないのでお酒に弱い私は缶ビール1本飲んでみたら、即就寝。しかし。。。朝の3時半に目が覚めてしまって、それから眠れなくなってしまいました。5時半くらいに起きればいいんだけど。。。しょうがないのであきらめて早めに起きて、シャワーで目を覚ましてから、おなかも空いたので、朝ごはんを作ることに。今日はがんがん歩き回るのでパワーつけないと。といってもいつも日曜の朝に食べるパワーサンドですけど（いつもは遅くに起きるのでブランチになっちゃってるけど）。種類は2種類。チーズ版と粗挽きウインナー版。カリカリのトーストに、伸びるチーズに気をつけて、またプチプチはじけるジューシーなウインナーの食感を味わいながら食べる出来立ての熱々が美味しいんです。私は出来立てをぱくぱくっと平らげましたが。Ｎさんに差し入れする分、お迎えのぎりぎりに合わせて作ったものの、Ｎさんが食べれたのはなんと2時間後くらいだったから、きっと美味しくなかったかも。。。うちにあがって食べてもらえばよかったね。今度はもっと美味しいもの食べてってね。食べ物トークが多い私のブログはまるでホリエモンのブログようですが。。。食べ物に気を使うこともＬＯＨＡＳの一環（というか私の中では1番かも？）なので、私のブログでこのトークはかかせませぬ。もちろん食べ物も大切だけれど、食べ物を美味しく見せる食器・くつろげるお部屋の演出も大切です。なんでもないものが美味しく感じられるマジックですから。こちらはアンジェラでどんどん提案していきますよ♪相当汗をかいて歩き回った結果、Ｎさんの素敵なミニクーパーに乗り切らないほど素敵な掘り出し物をgetできましたよ。どんなものかは、オープン後のお楽しみです♪Ｎさん、今日は本当にありがとうね^^♪♪blogランキング、是非応援お願いします♪♪私のＮＥＷボスのブログの応援もよろしくお願いします♪http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.21
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楽しく仕事しています♪
実は、わたしの甘い物を食べるときの言い訳が、「疲れているから甘い物食べても良いよね？」なんです。よく以前のオフィスで、私のゴミ箱がチョコレートの殻でいっぱいなのを、掃除をしてくれた他のスタッフに見つかって「キャー！！！！一晩でこんなに食べちゃったの？」と叫び声をあげられていました。だから疲れてなくても、甘い物食べたときにはこう言い訳します（笑）。アンジェラの立ち上げは、何もない中模索しているので確かにハードルは高いのですが、やりがい十分！！毎日楽しく仕事させていただいております、ハイ♪楽しく仕事をする、が私のモットーなのでこれははずせません。それでは、今日も引き続きいただいてしまった舟和の和菓子を写真でおすそ分けです。無添加なので冷凍しておかないと日持ちしないんです。ＬＯＨＡＳなお菓子ですよ♪♪♪blogランキング、是非応援お願いします♪♪私のＮＥＷボスのブログの応援もよろしくお願いします♪http://plaza.rakuten.co.jp/relife
2005.08.20
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疲れたときには甘い物♪
お盆休みはあっという間に過ぎ去った4日間でした。友人が遊びにきてくれて、マーケティングリサーチということで関西に引っ越してきてから初めて京都―大阪を回ってみたりして。東京と大阪は売れるものが違う、と散々言われていたので、いざどれだけ商品が違うのか、と見に行ってみたら。。。なんだか置いてある商品は同じみたいですけれど。。。。。ちょっとほっとしたりして。京都の四条河原町は旅行で何度か訪れていたので、地図もないまま適当に歩けたのですが、大阪梅田は全くわからず。びっくりしたのは人の数。梅田駅前や複合施設内が渋谷のセンター街か？と思うほどのぎゅうぎゅうの混雑ぶり。都内も込んでいるんだけれど、なんと言えば良いのか、込み方の種類が違う気がするのは気のせい？都内の人ごみは今まであんまり好きではなかったんだけれど、引っ越してきてから約1ヶ月、近くに友人もいなく、接する人が少なく、今まで一人でいても、放浪していても、ぜんぜん淋しいと感じたことがなかった私も、さすがにちょっと淋しいな。。。とこのごろ感じていたので（近くに真剣に話す相手がいないからかな）、なんだかこの人ごみがとっても懐かしく、うれしく思えたりして、そんな自分にびっくり。お店がオープンして、ちょっと落ち着いたら近くの友人作りに励みたいと思っています。ところで友人にお土産に買ってきてもらって小分けに冷凍しておいた、父の出身地「浅草」で有名な舟和の和菓子。夕ご飯をちゃっちゃと作って、デザートにこれを食べたときが、今日一番の至福の瞬間でした。これでプチホームシックも解消。これからは、京都・大阪の美味しい物も開拓しなくちゃ。せっかくきてくれた友人よ、ごめん。ろくにナビゲートできなくて。そして君のほうが美味しい物に詳しかったのはなぜ？♪♪blogランキング♪♪
2005.08.19
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今日から復活
新居の冷蔵庫上の風景今日から日記をやっと復活させます^^ご心配をおかけした友人たち、私は京都と大阪の境目で元気に暮らしています。やっと引越後、少々落ち着き、パソコンもやっと戻ってきて文明生活に戻れることになりました。ＬＯＨＡＳなライフスタイルを目指すんだけれど、海外・国内を含め、遠く離れる友人が多い私の友人たちとのコミュニケーションの手段として、メール・インターネットは欠かせないものであることを再度痛感。コミュニケーションには最新の手段が良いみたい。なかなかまめにみんな個人個人にメールが遅れないけれど、これからはこのブログで様子をお伝えしていきます！さて、関西に引っ越してきた理由は、オーガニックつながりのご縁で、島本町水無瀬に本社を置く（株）リライフコーポレーションが運営する直営店雑貨店 アンジェラの立ち上げに参加するためです。「ライフスタイルの提案を目指す」という部分がお互いの目指す部分で一致した為、私は立ち上げたビジネスをひとまず顧客様のみの対応に切り替え、こちらに集中することに。というわけで、ブログも今日からちょっとリニューアル。基本的に内容は変わらないと思いますが、お店のオープン後は、雑貨店アンジェラについての記事がメインになると思います。というわけで、今までのようにパソコンに1日中座りっぱなしではないので毎日更新は難しいかもしれませんが、とりあえず復活します^^これからもどうぞよろしくお願いします。
2005.08.17
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またまたブログ更新ができなくなります。。。
引越し、ADSL転居手続きの関係でしばらくブログ更新できなかったのですが、今度は引越しの際に命のPCが壊れてしまっていた関係で、あと数時間後で修理に旅立ちます。パソコンが使えない環境が約1ヶ月も続くことになるのですが、改めてこんなに不便なものなのか、と実感。今までかなりヘビーな使い方をしていたパソコン君に改めて感謝です。そして何とか無事に帰還してもらいたい。（DVDの取り出し口がなんと反対にめくりあがってしまっているんです。どうやったらこんなことになるんだろう。。。エアパッキンでぐるぐる巻きになっていたのに。。。）それではまたしばらくご無沙汰してしまいますが、またお会いできる日を楽しみにしています^^
2005.08.07
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引越し後やっとインターネット開通！
引越しをしました。そして本日やっと2週間のブランクを経てインターネットが開通しました。しばらく日記も更新できず友人から消息を心配されていましたが元気です！関東から関西への引越しで環境がかなり変わり、自分のことに使える時間があまりないので少しづつ片付けていくつもりです。取り急ぎ、消息の連絡まで日記を更新しました。今後ともよろしくお願いします^^
2005.08.02
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