2008年07月29日
テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： 自分で料理
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞを参考に､自分流にｱﾚﾝｼﾞしました｡
薄い生地にしてｸﾘｽﾋﾟｰにしました｡写真は､玉葱､ほうれん草､ﾂﾅ｡もう一枚作って､そちらは玉葱､ﾋﾟｰﾏﾝ､ｿｰｾｰｼﾞで｡
強力粉…200g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小さじ1
塩…小さじ1
砂糖…小さじ1
牛乳…110cc
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ…小さじ1
牛乳は人肌にして､すべてを混ぜ合わせて､ｺﾈｺﾈする｡しっとりまとまるまでｺﾈｺﾈ｡
二つにわけて､それぞれﾗｯﾌﾟして30分以上寝かせる｡
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に手で薄く広げる｡手はﾊﾟｰの形で手首を回すようにするとうまく広がります｡
あとはﾋﾟｻﾞｿｰｽ（作っても､市販でも）
好みの具 ､ﾐｯｸｽﾁｰｽﾞ｡200℃で15分くらいで出来上がりでした！
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