年中長男、年少次男、二歳女の子、年子入り三人の子育て

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2011年09月02日

今日の夕食

テーマ： ♪～子供の成長うれしいなぁ～♪(8770)

カテゴリ：まだ分類前だよ

冷蔵庫を思い出して、作りました。

大きな海老はなかったけど、シーフードミックスがあったのを思い出して。

献立

*シーフードミックス、長ネギ、椎茸のかき揚げ
*芋天ぷら
*ピーマン天ぷら

↑を載せた天丼
（子供達が食べやすいように、かき揚げは小さく切りました）

胡瓜の酢の物

キャベツのみそ汁

次男と末っ子長女は、
海老や烏賊などの噛みにくいものを
今まで食べなかったけど、
かき揚げにして、天つゆにからませた味が気に入ったのか
沢山食べました。

長男も今まで、ピーマンが苦手だったけど、
今日は、甘辛いつゆのかかったごはと一緒に頑張って食べてくれました。

舌の味覚が鋭敏な子供達だから、
食べられない食材ががあるのは
仕方ないこどだと思っているので、無理強いはしません。

栄養価だって、代替え食材で補える。
だけど、食わず嫌いはしてもらいたくないし、
成長度合いや、時と場合や作り方で
食べれたりするから、
時々食卓に、子供達の苦手な食材を出すようにしています。

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