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美作dongdong
美作＝阿部力くん大好き！ 阿部くんネタはもちろんですがー 今まで行った旅行のこと、これから見たい所蔵映画ビデオ数百作、好きな本・好きな音楽、何でもあり！のブログです （2006/8/12start）
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2012.05.29
テーマ： 食べ物あれこれ(49946)
カテゴリ： 料理・食材・ﾗﾝﾁ・弁当
今朝もらったんですが、、、、、
いぬかんのそば
そばパスタ
・・・いぬかんの？？？？
あ、犬甘野か・・・
ひらがなで書かれると、なんか分からなかった
ごめんなさい、京都の皆様
京都府亀岡市の犬甘野にある
犬甘野営農組合というとことで購入してくれたようで。
昨日は、亀岡出張だったわけだ・・・（知らなかった）
小麦粉、そば粉、山芋、食塩、でんぷん、ごま油で作られた、
半生タイプというのかな、そして平たくて短い麺です。
現地では蕎麦屋さんでもこの麺を食べられるのかな、
なかなか面白いですね。
私は、もともと蕎麦が大好きなので
パスタにしなくても食べますが
蕎麦にはたくさんのブランドがあって、
イメージする蕎麦どころとは、この蕎麦は違う感じですが、、、
そのうちメジャーになるといいですね。
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さすが、産地だけあって長野のものが多いですね、そばパスタ。
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