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2005年08月24日
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カテゴリ: ケーキ
今日は長男の幼稚園の夏季保育日。
10時に登園、プールで遊んで11時半降園です。
ママたちは幼稚園近くのロイホでモーニングを食べてオシャベリ。



さて、帰り道の途中の雑貨屋さんで「プーさんのケーキ型」を見つけました。
厳密に言えば、「セルクル」と「ステンシルプレート」のセット。

次男が“プーさん命”なので、つい買ってしまいました(^▽^;)
もう収納する場所がないというのに・・・ε-(ーдー)ハァ



さて、早速プーさんケーキを焼きましょう((o( ̄ー ̄)o)) ワクワク

今日のスポンジの配合は

リ・ファリーヌ(製菓用米粉) 80g
 卵 2個
 砂糖 80g
 豆乳 30g
 マーガリン 20g

です。
作り方は普通どおり。

 卵と砂糖を泡立てたところに粉をふるいいれて混ぜ、
 マーガリンと豆乳を温めたものを入れて混ぜ、
 型に流して180℃のオーブンで25分焼く

セルクルは底がないので、大き目のケーキ型(今日は スクエアーケーキ型 )中に入れて使いました。
(ケーキ型の底とセルクル内側にはバターを塗って粉をはたきます)

焼けたら冷まして、ステンシル型を当ててココアパウダーを振ります。
これでお顔が完成デス♪♪

くまのプーさんのケーキ

どう??めっちゃカワイイでしょ~ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー
クリームをはさんだりしていないので、本当にシンプルなケーキですが、子供ウケは抜群!!


ココア生地でスポンジを焼き、粉糖で顔を描くと、ヒグマのプーさんになるよねO(≧▽≦)O




== 材料 ==

リ・ファリーヌ お菓子専用粉 米の粉(製菓用米粉) リ・ファリーヌ お菓子専用粉 米の粉(製菓用米粉)
マルサン有機豆乳無調整1リットル・ケース(1000ml×6本) マルサン有機豆乳無調整1リットル・ケース(1000ml×6本)
アイデア次第で普段のお料理にも♪テフロン加工 スクエアーケーキ型(M) アイデア次第で普段のお料理にも♪テフロン加工 スクエアーケーキ型(M)
プーさんのケーキ型





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Last updated  2005年08月24日 19時36分51秒
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