kabukiのラーメン日記

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2024.09.12
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テーマ: 上野(43)
​◼️松坂屋 上野店

東京都台東区上野3-29-5

◼️らぁ麺 すぎ本
神奈川県横浜市青葉区桜台26-1 第3アサキビル 1階



秋のうまいもの物産店入口すぐ

最後尾にプラカードを持ってる方がいて
最後尾はすぐわかるのだが、

運が悪い事に前の二人が松坂屋関係者?
食券を既に手に持ってて
列で並んでいる最中に電話で話している

これだと前の方の真似をする事ができない
(つまり食券をどのタイミングで買うか不明)

並んで入口が近づいた時に指示がないので
最後尾のプラカードを持っている方に
『食券はもう買っても良いのですか?』と
聞くと、
『どうぞ』の返答

食券を購入しようとすると、入口のスタッフが
『椅子(入口の椅子、食べるとこの椅子でない)が
空いてからにして下さい』と注意される😵

入口のスタッフに
『私が到着した段階で前の二人は
食券を手に持ってましたが、この二人は
どのタイミングで買われたのですが?』と質問

私がこの質問をする理由がわかってないのか
まともに答えない
必ず注意されるわけがわからないルール😱

醤油らぁ麺を注文



醤油らぁ麺

鶏+魚介出汁のきいた醤油ベースのスープ
4種類の小麦粉に全粒粉をブレンドした、
自家製中細ストレート麺が絡んで美味い😋



醤油らぁ麺

トッピングは
鶏叉焼、国産山峰豚の豚叉焼
海苔、青葱、メンマ



スープ



らぁ麺すぎ本へはこれが目印

ラーメンは美味いが、松坂屋のスタッフが最悪でした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。






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最終更新日  2026.01.05 21:49:48


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