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ＧＯＬＦ0835
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2011.04.06
テーマ： 楽天レシピ(155339)
カテゴリ： 食事＆お酒
まずは、かぼちゃの紹介です
かぼちゃは、カロテン、ビタミンC・B1・B2をバランスよく含み
でんぷんが多く、栄養価の高い緑黄色野菜です
ネイリストさん直伝 簡単レシピ かぼちゃの煮つけVer.
≪材料≫
・かぼちゃ 1/4個
・水 200cc
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
１：かぼちゃをラップで包み、電子レンジ500Wで3分加熱
買って来たままの状態（ラップがされているはず）でチンするともっと楽
注意）500Wで3分は目安なので、少し柔らかくなって切りやすくなればOKです
やりすぎると切る時に崩れます
２：少しかぼちゃが柔らかくなっているので、スプーンでわた・種を取る
３：食べやすい大きさに切る
４：鍋に、皮を下にしてキッチリ並べ、その他の材料も全て入れる
５：強火で煮て、沸騰したら落としブタをして弱火～とろ火で12分煮る
６：12分後、落としブタをとってそのまましばらく冷ます
そうすると、こうなります↓↓↓
きっと簡単においしく出来ると思いますよ
かぼちゃは、カロテン、ビタミンC・B1・B2をバランスよく含み
でんぷんが多く、栄養価の高い緑黄色野菜です
ネイリストさん直伝 簡単レシピ かぼちゃの煮つけVer.
≪材料≫
・かぼちゃ 1/4個
・水 200cc
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
１：かぼちゃをラップで包み、電子レンジ500Wで3分加熱
買って来たままの状態（ラップがされているはず）でチンするともっと楽
注意）500Wで3分は目安なので、少し柔らかくなって切りやすくなればOKです
やりすぎると切る時に崩れます
２：少しかぼちゃが柔らかくなっているので、スプーンでわた・種を取る
３：食べやすい大きさに切る
４：鍋に、皮を下にしてキッチリ並べ、その他の材料も全て入れる
５：強火で煮て、沸騰したら落としブタをして弱火～とろ火で12分煮る
６：12分後、落としブタをとってそのまましばらく冷ます
そうすると、こうなります↓↓↓
きっと簡単においしく出来ると思いますよ
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[食事＆お酒] カテゴリの最新記事
Re:かぼちゃの煮つけ(04/06)
Greengrass
さん
電子レンジでチンしてから切るのは、いいですね。
うん、今度試してみます。
全部大２っていうのが覚えやすくていいかも。
うちの今日の晩御飯は、
ポテトサラダ と キノコとベーコンのパスタ
突然だんなが「早く帰れそう」っていうので、間に合わせ。
(2011.04.06 23:22:44)
うん、今度試してみます。
全部大２っていうのが覚えやすくていいかも。
うちの今日の晩御飯は、
ポテトサラダ と キノコとベーコンのパスタ
突然だんなが「早く帰れそう」っていうので、間に合わせ。
(2011.04.06 23:22:44)
Re:かぼちゃの煮つけ(04/06)
孫悟空0359
さん
Re[1]:かぼちゃの煮つけ(04/06)
ＧＯＬＦ0835
さん
Greengrassさん、おはようございます！
＞電子レンジでチンしてから切るのは、いいですね。
＞うん、今度試してみます。
かぼちゃは固いので切るの大変なんですよね(>_<)
是非、お試しください♪
＞全部大２っていうのが覚えやすくていいかも。
そうなんです、全部２だから私でも覚えやすい♪
＞うちの今日の晩御飯は、
＞ポテトサラダ と キノコとベーコンのパスタ
＞突然だんなが「早く帰れそう」っていうので、間に合わせ＞。
おいしそうヽ(^o^)丿
私達夫婦、パスタ大好きです！
だから、そのメニューはかなり主人が喜ぶと思います。
(2011.04.07 10:11:36)
＞電子レンジでチンしてから切るのは、いいですね。
＞うん、今度試してみます。
かぼちゃは固いので切るの大変なんですよね(>_<)
是非、お試しください♪
＞全部大２っていうのが覚えやすくていいかも。
そうなんです、全部２だから私でも覚えやすい♪
＞うちの今日の晩御飯は、
＞ポテトサラダ と キノコとベーコンのパスタ
＞突然だんなが「早く帰れそう」っていうので、間に合わせ＞。
おいしそうヽ(^o^)丿
私達夫婦、パスタ大好きです！
だから、そのメニューはかなり主人が喜ぶと思います。
(2011.04.07 10:11:36)
Re[1]:かぼちゃの煮つけ(04/06)
ＧＯＬＦ0835
さん
孫悟空0359さん、おはようございます！
＞おはようございます！
＞参考になりました！今度挑戦してみます(^O^)
＞・・・・って違うか(^^ゞ
＞食べる専門なので・・・・
私も本当は食べる専門がいいな～♪
でも、これは本当に簡単でした(@^^)/~~~
今日も、COOKPADでいろいろ調べなくちゃ！
(2011.04.07 10:13:47)
＞おはようございます！
＞参考になりました！今度挑戦してみます(^O^)
＞・・・・って違うか(^^ゞ
＞食べる専門なので・・・・
私も本当は食べる専門がいいな～♪
でも、これは本当に簡単でした(@^^)/~~~
今日も、COOKPADでいろいろ調べなくちゃ！
(2011.04.07 10:13:47)
Re:かぼちゃの煮つけ(04/06)
ボギーまん
さん
Re[1]:かぼちゃの煮つけ(04/06)
ＧＯＬＦ0835
さん
ボギーまんさん、こんにちは！
＞この写真うまそ～^^
＞かぼちゃ美味いですよね～
＞食いたい＞＜
そう言われちゃうと、照れますな～～～～♪
でも、ぶっちゃけ本当においしかったです。
私の腕でもって所が、驚きです＼(◎o◎)／！
(2011.04.08 12:24:25)
＞この写真うまそ～^^
＞かぼちゃ美味いですよね～
＞食いたい＞＜
そう言われちゃうと、照れますな～～～～♪
でも、ぶっちゃけ本当においしかったです。
私の腕でもって所が、驚きです＼(◎o◎)／！
(2011.04.08 12:24:25)
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