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ma2no
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2009.05.23
カテゴリ： おやつ
シャワーを浴びて、洗濯物を干して･･･でも買い物や散歩や実家に行くまでの元気は出ず。
かといって、再度寝る気にもならず、思いつきで作った「カルシウムパンケーキ」。
小麦粉、卵、水、ちりめんじゃこを混ぜた生地を小さく焼いた。
片面を焼いている間に粉チーズを振って、裏返して焼いたので、香ばしさもプラス。
おかずクラブのちびっこたちむけのおやつ用にどうかな。
写真は５６がホットプレートで作った方。
私は台所でフライパンを使って二元製作。
わが家では、ミモレットやゴーダ、パルミジャーノレッジャーノをおつまみ用にさいころ大に切ったものを、密閉容器に常備しているので、私のほうはそれをのせてみた。
チーズ味が強い分大人向きかな。
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