おもしろい本とおいしいごはん

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2014.10.24
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おととしあたりから、私のお気に入りのリンゴは、シナノスイートとシナノゴールド。
それまでは、リンゴというと、実家に届く岩手か青森のをもらってくる感じだったんだけど、シナノスイートとシナノゴールドを覚えちゃってからは、自分で買って食べている。
去年、じつはこの「シナノ」シリーズには、もうひとつ「シナノドルチェ」っていうのがある、と聞いたので、検索してみら、もうシーズン終わっちゃってた…。
今年は忘れずにオーダーし、届いたシナノドルチェは、大振りで色はきれいな赤色、とても立派。
甘さと酸っぱさのバランスも良く、シャリ感も強くて、好きなタイプ!

この、シナノドルチェって名前、以前県知事だった田中康夫氏命名らしい、って聞いて、さもありなん、ってかんじ。
ところで、彼は今何をしてるんだろう…最近名前聞かないよね?

フルーツは、改良された新しい品種の方がおいしい、というのが私の持論。
おいしいものとおいしいものを掛け合わせ、よりおいしくしてるんだからね~。

長野はリンゴの「シナノ」シリーズだけじゃなく、ぶどうの新品種もイケてる。
私のお気に入りは、ながのパープル。
黒色大粒種なしで皮ごと食べられて、とても甘くておいしい。
わたしは基本的にはみどりのブドウが好きなんだけど、この、ながのパープルは特別。






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最終更新日  2014.10.24 10:04:31
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