やっぱりパグと石けんが好き

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2007.01.14

「新ビジュアル　食品成分表」

(4)

カテゴリ：はじめまして！

なぜこれが石けんと関係があるの
と思いますよね。私も最初はそう思いましたが・・・

これがとても関係があって、しかもすごく参考になるんです。

見出しまでつけて探しやすくして愛用しています。

例えば・・・黒蜜は、こんな風にできていて、水分はこのくらい、糖分はこのくらい・・・などくわしく写真つきで数値（栄養価）が載っているのでそれを参考にして石けんの水分量を微調整しています。

エバミルク、コンデンスミルク、生クリームを単純に数値のみで比較でき、
石けんに入れた時どんな泡立ち、シットリするかしないかがある程度予想できるのが面白いです。

知らなかった食品の元の形なども載っていて読み物としても充分に楽しめます。

これを見ていると石けん作りの想像力が高まってくるのでおすすめ本です。

もちろん、本来の使い方「料理するにあたって利用」にも役立つ、一家に一冊おすすめ本です。

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Last updated 2007.01.14 21:20:27
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■コメント

なるほどー

ion-ion さん

こういうのは高そうだな～と思ってたんですが、そんなでもないんですね～
いろいろ見ながら選べる、という感じですか～（＾＾） (2007.01.14 22:14:10)

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意外と使えるんですよ～

ちびまやさん

まやや→ion-ionサン
1050円なんですよ～ブック○フに運よくあれば半額で買えちゃいますね。

見出しつけて、（なぜか）赤線まで引いて大活躍してます。いつテストにでても大丈夫です～（何のテスト？！） (2007.01.15 21:29:43)

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すごい～！

とのさん

まややさんは全てせっけん作成の目線でものを見てるのですね。すごい！
あっという間に第一人者になりそう！

ちなみに私も食品成分表持ってます。
しかも中学の時の教科書！これだけは捨てずにたまに見ます。
なんと20年前のもので紙が黄ばんでます。
でも食品成分は基本的に変わってないだろうから買い替えはしないかな。
1冊あると便利ですよね。 (2007.01.15 23:26:49)

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見るものみな、石けん関係に見えます・・・

ちびまやさん

まやや→とのサン
おおッすごい年季モノですね。中学の時からで紙が黄ばんでいるだなんて・・・食べ物を大切にするとのサンらしいですね。
（＾＾）料理上手のとのサンの原点を見たような気がします。 (2007.01.17 21:43:07)

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