やっぱりパグと石けんが好き

< 新しい記事

新着記事一覧(全18件)

過去の記事 >

2007.01.14

「新ビジュアル　食品成分表」

(4)

カテゴリ：はじめまして！

なぜこれが石けんと関係があるの
と思いますよね。私も最初はそう思いましたが・・・

これがとても関係があって、しかもすごく参考になるんです。

見出しまでつけて探しやすくして愛用しています。

例えば・・・黒蜜は、こんな風にできていて、水分はこのくらい、糖分はこのくらい・・・などくわしく写真つきで数値（栄養価）が載っているのでそれを参考にして石けんの水分量を微調整しています。

エバミルク、コンデンスミルク、生クリームを単純に数値のみで比較でき、
石けんに入れた時どんな泡立ち、シットリするかしないかがある程度予想できるのが面白いです。

知らなかった食品の元の形なども載っていて読み物としても充分に楽しめます。

これを見ていると石けん作りの想像力が高まってくるのでおすすめ本です。

もちろん、本来の使い方「料理するにあたって利用」にも役立つ、一家に一冊おすすめ本です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう