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2020.10.13
カテゴリ： まったり日記
昨日に引き続き、お父さんのお誕生日会の模様をお送りします。
みんなでケーキを食べたあと、自宅を16時くらいに出発して・・・
向かった先はこの日の誕生日会の開催場所へ
今回の会場は、お豆腐料理のお店
『とうふ屋 うかい』鷺沼店 です。
雰囲気がいいので、昼ではなく夕食に予約を取ってみたそうです。
こちらは、お店を入ってすぐのロビーのような場所で撮影しています。
この日は2階にあるお部屋に案内されたのですが、そこから眺める中庭の様子を見て、母は以前行った「台湾の九份（きゅうふん）みたい」と赤い壁と提灯やぼんぼりを見て思ったそうで、狙い通りの反応でよかったですね。
我が家はアルコールを飲む人がいないので、それぞれにコーラは父が、柚子ジンジャー（母とママ）やわたしは
“本日の台湾茶”（この日はジャスミン茶）を頂きました。
鉄瓶が重くてびっくりでしたが、たっぷりのお湯が入っているので食事が終わるまで楽しめました。
飲み物とともに運ばれてきたのが・・・
わたしが少し前に発注しに行ってきたお花が登場です！！
ちょっとお花が見えにくいのですが・・・。花束贈呈です。
母のお花は、お店から記念日のお客様にプレゼントしているものらしいですが、父がここまで健康で長生きできているのだからお花を貰う権利はあるよね。
なんだかんだあっても、夫婦仲よく過ごしてこれたから元気にお誕生日が迎えられるんだし。
さて、お祝いの乾杯も済んだところで、お食事スタートです
膝に置くナフキンの他に、おしぼりと一緒にビニール製の輪になっているものが・・・？
お店からの説明は特に無かったのですが、マスクケースでは？とマスク入れに使いました。
最初の1品目は、
もちろんお豆腐なのですが、こちらは“胡麻豆腐”です。
とってももっちりしている食感と、まろやかな風味が美味しくて、わさびが付いているのですが味がキリッとしまって爽やかになります。
2品目は、
焼き物は鮭、揚げ物は舞茸、切子の小鉢はジュレのかかっているカニや冷製の野菜、奥の小鉢は白和えになっています。
小さい中に、いろいろな具材が入っていて盛沢山な感じです。
子供たちにも豪華なお膳が来ましたよ
子供たちは、少しづつ提供されるコースではなくて“お子様ランチスタイル”です。
こちらもとっても豪華です！！
ご飯ものには太巻きとおうどんがあって、おかずには揚げ物はエビフライやコロッケ、そしてカラフルな焼き魚や卵焼き、嬉しいハンバーグと茶碗蒸しもついています。
ここまで来るのに、ちょっとだけ車酔いしている夏月くんはなかなか食べられずにいましたが、花ちゃんは食べながらいろいろ実況中継もしてくれていました。
大人のメニューの3品目
厚揚げと油揚げの炭火焼きです。
奥に写っている薬味（オリジナル辛みそ、葱、茗荷、すりおろし生姜、鰹節）を厚揚げに挟んだり、油揚げに乗せたり、味噌やお醤油のアクセントを効かせてお好みでいただきます。
このメニューは自宅でもマネ出来そうでいいですね。
お食事はまだまだ続くのですが、写真の枚数の都合上本日はここまでなのですが、この後はいよいよメインの登場です！！お楽しみに♪
詳しくはこちらもどうぞ → 神奈川・川崎 とうふ料理『とうふ屋 うかい 鷺沼店』
あしたは・・・なので、お誕生日会の続きをお料理とともにご紹介していきたいと思っています。なかなかとうふ尽くしのコースって食べないけど、たまにはこんなお食事もいいですよねぇ～。
なんと来年が両親の結婚50周年なので、どこかみんなで豪華なお食事ができるかな？！
みんなでケーキを食べたあと、自宅を16時くらいに出発して・・・
向かった先はこの日の誕生日会の開催場所へ
今回の会場は、お豆腐料理のお店
『とうふ屋 うかい』鷺沼店 です。
雰囲気がいいので、昼ではなく夕食に予約を取ってみたそうです。
こちらは、お店を入ってすぐのロビーのような場所で撮影しています。
この日は2階にあるお部屋に案内されたのですが、そこから眺める中庭の様子を見て、母は以前行った「台湾の九份（きゅうふん）みたい」と赤い壁と提灯やぼんぼりを見て思ったそうで、狙い通りの反応でよかったですね。
我が家はアルコールを飲む人がいないので、それぞれにコーラは父が、柚子ジンジャー（母とママ）やわたしは
“本日の台湾茶”（この日はジャスミン茶）を頂きました。
鉄瓶が重くてびっくりでしたが、たっぷりのお湯が入っているので食事が終わるまで楽しめました。
飲み物とともに運ばれてきたのが・・・
わたしが少し前に発注しに行ってきたお花が登場です！！
ちょっとお花が見えにくいのですが・・・。花束贈呈です。
母のお花は、お店から記念日のお客様にプレゼントしているものらしいですが、父がここまで健康で長生きできているのだからお花を貰う権利はあるよね。
なんだかんだあっても、夫婦仲よく過ごしてこれたから元気にお誕生日が迎えられるんだし。
さて、お祝いの乾杯も済んだところで、お食事スタートです
膝に置くナフキンの他に、おしぼりと一緒にビニール製の輪になっているものが・・・？
お店からの説明は特に無かったのですが、マスクケースでは？とマスク入れに使いました。
最初の1品目は、
もちろんお豆腐なのですが、こちらは“胡麻豆腐”です。
とってももっちりしている食感と、まろやかな風味が美味しくて、わさびが付いているのですが味がキリッとしまって爽やかになります。
2品目は、
焼き物は鮭、揚げ物は舞茸、切子の小鉢はジュレのかかっているカニや冷製の野菜、奥の小鉢は白和えになっています。
小さい中に、いろいろな具材が入っていて盛沢山な感じです。
子供たちにも豪華なお膳が来ましたよ
子供たちは、少しづつ提供されるコースではなくて“お子様ランチスタイル”です。
こちらもとっても豪華です！！
ご飯ものには太巻きとおうどんがあって、おかずには揚げ物はエビフライやコロッケ、そしてカラフルな焼き魚や卵焼き、嬉しいハンバーグと茶碗蒸しもついています。
ここまで来るのに、ちょっとだけ車酔いしている夏月くんはなかなか食べられずにいましたが、花ちゃんは食べながらいろいろ実況中継もしてくれていました。
大人のメニューの3品目
厚揚げと油揚げの炭火焼きです。
奥に写っている薬味（オリジナル辛みそ、葱、茗荷、すりおろし生姜、鰹節）を厚揚げに挟んだり、油揚げに乗せたり、味噌やお醤油のアクセントを効かせてお好みでいただきます。
このメニューは自宅でもマネ出来そうでいいですね。
お食事はまだまだ続くのですが、写真の枚数の都合上本日はここまでなのですが、この後はいよいよメインの登場です！！お楽しみに♪
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あしたは・・・なので、お誕生日会の続きをお料理とともにご紹介していきたいと思っています。なかなかとうふ尽くしのコースって食べないけど、たまにはこんなお食事もいいですよねぇ～。
なんと来年が両親の結婚50周年なので、どこかみんなで豪華なお食事ができるかな？！
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usapanda3
明日ものんびり、楽しいことがたくさん！！
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