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2024.05.12
カテゴリ： まったり日記
ここ最近参加している『四川フェス』
『四川フェス 2024』中野麻婆豆腐商店街
はぁ、そう云えばまた開催終了していたよ。
事前に告知しておこうと思っていたのに。。。
昨日（11日）、今日（12日）の2日間の開催
でした。はぁ、過去形。。。
事前に予告もしたかったのに。
まぁ、もうそんな後悔は置いておいて、今年も楽しんできましたよ。
今回は職場の先輩と一緒に来ました。
それぞれ気になったお店の商品を購入するために
別れて、商品購入することに。
こちらは、入場する際にアンケートに回答するといただける、 キッコーマンの「具麺」 です。
最初に並んだお店は
今回初出展の『サワダ飯店』です。
“サワダ流麻婆豆腐”をいただきました
いい感じの辛さと、旨味とコク、かなり（40分）並んだ甲斐がありましたよ。
一緒に行った先輩が購入してくれたのは
『Spice Bar SUZU』の“麻辣スパイス豆腐”です。
カレーのスパイスに加えて、山椒やパクチーなどなどの色々な味が楽しめる新感覚なカレーと麻婆豆腐の融合を楽しめる一品でした。
以前ご紹介したことのある 「麻婆＋カレー」のお店『麻辣房』 とはまた違った味でこれも美味しい♪
次にいただいたのは
四川料理『品品香』で2品購入してきました。
“藤椒酸菜豆腐”と、“羊肉串”です
“藤椒酸菜豆腐”は、麻婆豆腐に高菜漬けが入っているものでした。
カレーに福神漬けのような感じ？麻婆豆腐に高菜漬け。
有りです。
自宅でも楽しめそうなアレンジかも？！
他にもいろいろなお店の麻婆豆腐も楽しんできましたよ。
お肉が変わったり、お店によってもかなり味に個性が出ていました。
出店しているのは飲食のお店だけではなくって
『味の素』の“クックドゥ” から試食とサンプリングもありました。
今回はいろいろたくさんの麻婆豆腐もいただけたし、お天気にも恵まれたいい感じのフェスでした！！
食べていないお店も
ありましたが、また来年の四川フェスが楽しみなるラインナップでした！！
詳しくはこちら → 『四川フェス 2024』中野麻婆豆腐商店街
来年は、もう一人先輩を呼んで3人で参戦予定です？！
あしたは・・・その後にちょっとお茶したお店も紹介しちゃおうかな？相変わらず美味しく食べるのが大好きなわたしなのでした。
『四川フェス 2024』中野麻婆豆腐商店街
はぁ、そう云えばまた開催終了していたよ。
事前に告知しておこうと思っていたのに。。。
昨日（11日）、今日（12日）の2日間の開催
でした。はぁ、過去形。。。
事前に予告もしたかったのに。
まぁ、もうそんな後悔は置いておいて、今年も楽しんできましたよ。
今回は職場の先輩と一緒に来ました。
それぞれ気になったお店の商品を購入するために
別れて、商品購入することに。
こちらは、入場する際にアンケートに回答するといただける、 キッコーマンの「具麺」 です。
最初に並んだお店は
今回初出展の『サワダ飯店』です。
“サワダ流麻婆豆腐”をいただきました
いい感じの辛さと、旨味とコク、かなり（40分）並んだ甲斐がありましたよ。
一緒に行った先輩が購入してくれたのは
『Spice Bar SUZU』の“麻辣スパイス豆腐”です。
カレーのスパイスに加えて、山椒やパクチーなどなどの色々な味が楽しめる新感覚なカレーと麻婆豆腐の融合を楽しめる一品でした。
以前ご紹介したことのある 「麻婆＋カレー」のお店『麻辣房』 とはまた違った味でこれも美味しい♪
次にいただいたのは
四川料理『品品香』で2品購入してきました。
“藤椒酸菜豆腐”と、“羊肉串”です
“藤椒酸菜豆腐”は、麻婆豆腐に高菜漬けが入っているものでした。
カレーに福神漬けのような感じ？麻婆豆腐に高菜漬け。
有りです。
自宅でも楽しめそうなアレンジかも？！
他にもいろいろなお店の麻婆豆腐も楽しんできましたよ。
お肉が変わったり、お店によってもかなり味に個性が出ていました。
出店しているのは飲食のお店だけではなくって
『味の素』の“クックドゥ” から試食とサンプリングもありました。
今回はいろいろたくさんの麻婆豆腐もいただけたし、お天気にも恵まれたいい感じのフェスでした！！
食べていないお店も
ありましたが、また来年の四川フェスが楽しみなるラインナップでした！！
詳しくはこちら → 『四川フェス 2024』中野麻婆豆腐商店街
来年は、もう一人先輩を呼んで3人で参戦予定です？！
あしたは・・・その後にちょっとお茶したお店も紹介しちゃおうかな？相変わらず美味しく食べるのが大好きなわたしなのでした。
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usapanda3
明日ものんびり、楽しいことがたくさん！！
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