あしたの約束・・・いいことあるかな？

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2024.07.08

暑い夏にもおすすめ、笹だんご風レンジでできる白玉デザート

カテゴリ：まったり日記

きのうは、いつものみんなでお出かけの予定だったのですが、うっかり体調不良（夏バテ？夏風邪？？まさかの熱中症？！）で不参加でした。。。

何だったんだろう？

とりあえず、水分をしっかり摂って、なるべく頑張ってご飯も食べてます。

そんなちょっと食欲の無いときでも、こんなデザートはいいんじゃない？

以前、カルディで見つけた『レンジで白玉笹だんご』です。

もう販売されてないのかしら？
『みたらしだんご』バージョンしか見つからなかったよ。

もし売っているの見かけたらぜひGetしてみてください。

中は、お団子6個と小倉あんが入っています

この白玉でできているお団子を温めていただくようです。

つくり方は裏面に

マグカップに入れて・・・ってなっていますが

重なってしまっていいものか分からなかったので

もう少し広い器に入れて、500Wのレンジで2分加熱します。

何でマグカップがいいのか分かった

取り出すときに取っ手が付いている方が取り出しやすいからかも。

そしてその後、冷水にとって

粗熱を取ります。

粗熱を取ったくらいの、少しまだ温かさが残っている方が良い方はそのままで、わたしはもう少ししっかり冷やしたかったので、氷を3個くらい入れてもう少ししっかり目に冷やしました。

もっとしっかり冷たいくらいにしたい方は、もっといっぱい氷入れても。

器に盛り付けていきます

笹だんごだからパッケージにパンダが居たのですが、すっかりパンダ感（？）が無くなってしまったので、お湯のみをパンダ柄にしてみました。

よもぎと笹粉末入りで、甘さ控えめなお団子に、甘みのしっかりある小倉あんがいいバランスで美味しい♪

お団子自体も滑らかで食べやすかったです。

しっかり冷やすなら、さらにアイスクリームを入れてリッチなデザートにしても美味しそう！！

とっても簡単だけど、レンチン用の器、冷ます用の器、そして盛り付け用の器と以外にも洗い物が増えてしまうのが難点？

まぁ、お手軽にできるからちょっとストックしておくにはいいかな？

あしたは・・・食べてしまえば、パッケージも何もないけれど、少し前に頂いたパンダの形のお菓子もまだうっかり食べていなかったので、あしたご紹介しようと思います！！お楽しみにぃ～♪

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