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2025.09.05

COSTCO購入品で、朝ごはんと、お弁当・その2

カテゴリ： COSTCOでお得なお買い物！？

今回ご紹介するのは、 COSTCO購入品紹介の時にもご紹介した“レッド・シードレスグレープ”を冷凍してみた件と、餃子屋『弐の弐』さんの冷凍餃子をいただいた件の2つをご紹介します！！

COSTCO購入品で、朝ごはんと、お弁当の第2弾です。

まずは朝ごはんから。

購入品紹介の時にあった“レッド・シードレスグレープ”ですが

購入の決め手になったのが、冷凍できることだったんです。

で、こんな感じで小分けにして冷凍してみました。

ビニール袋に12～14粒に分けたものを3袋くらい一緒にジップロックに入れて、そのまま冷凍庫に入れておいたものです。

洗わずにそのまま冷凍したので

一度ザルに入れて、水洗いします。

表面に霜が付いているの分ります？
カッチカチに冷凍されています。

で、表面を水洗いした後に

軸を少しつけたままハサミで切り分けたぶどうなので、食べる時にはこの軸を取っていただきます。

一緒に購入したベーグルもまだまだあるので

コーヒーとヨーグルト、そして冷凍“レッド・シードレスグレープ”です。

触った感じだと、かなりカッチカチだと思ったぶどうですが、食べてみると普通に歯でサクッと噛める硬さで、味も生のものと大差なくヒンヤリしていて美味しい♪

もっと暑い時期に思う存分食べたかったかも？！

だけどとってもいい食べ方を知ったので、種無し、皮ごといただけるぶどうを購入した際には、冷凍して食べるのもいいかもです！！

で、次はお昼ごはん（お弁当）です。

朝ごはんとは別の日なのですが、今回のCOSTCO購入品のネタが長くなってしまうので、一緒に紹介しちゃうことに。。。

試食販売されていた、熊本の餃子屋『弐の弐』さんの

生姜餃子をいただくことに。

熊本って云っても、福岡に結構店舗もあるし、福岡の一口餃子みたいにちっさいサイズの餃子です。

今回COSTCOで販売していたのは、よりどり3個で￥1280だったんです。
餃子屋弐の弐通販サイトでは、生姜餃子と韮餃子2つで￥1200もするのに？！

かなりお得に購入できたようです！！
( *´艸｀)フフフ

こちらを焼いて、チャーハンと一緒にお弁当にしたいと思います。

まずは、温めたフライパンに油を引いて、凍ったままの餃子を間隔をあけて並べます

冷凍ですが、この後の工程はほぼ普通の餃子と一緒です。

軽く焼き目がついたところで

蒸し焼きできるくらいの水を入れます。

一度に焼く量や、フライパンの大きさなどで変わるので、そこは調整してください。

蒸し焼き中

わが家の蓋は一部ガラス製なので中が良く見えますが、餃子の皮がぷるんとして、グツグツしていた音がパチパチと乾いた音になったら蓋を開けて・・・

しっかり水気が無くなるまで火を通せばオッケー

いい感じに焼き目も付いて、美味しそう♪

8個中5個をお弁当に、3個をこの日の夕食にいただいたのですが、やっぱり焼きたての方が美味しい。当たり前だけど、生姜の風味も焼きたての方がしっかりあって美味しい。

まぁ、お弁当でも美味しい餃子はそれなりに美味しいですけどね。

試食販売も、この生姜餃子だったのですが、とっても爽やかなスッキリした後味がどんどん食べたくなる悪魔のような美味しさ♪

また、COSTCOに出店していたら絶対購入間違いなしの餃子でした。

あしたは・・・先輩と一緒に映画を観た次の日、実はわたしだけで別の映画を観に行ってきたんです。全然怖くない、だけどちょっと不思議な映画でしたよ。

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