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2026.01.09
カテゴリ： お料理レシピ
きのうのCOSTCOで購入した食材を使って、お料理編です？！
ってか、お料理って云うほどのものは作れないのですが・・・。
まぁ、COSTCOでタコが売っていた時の試食が美味しくて
本当は1匹で売っていたのですが、ひとりじゃ絶対に食べきれないと判断して、一緒に行った職場の同僚に半分こしてもらいました。
それでも結構な量があるけど。
今回使うのは、一番太い脚を1本使って
生食でいただきます。
味が乗りやすいように、ギザギザ切りしています。
ボウルに入れて、ごま油、明太子
これだけ。って、COSTCOの試食販売しているお姉さんが云ってました。
混ぜ混ぜすれば完成！！
盛り付けたものは最後に。
で、次はキャベツ
久しぶりに1個丸々購入しちゃいましたよ。
だって98円ですよ？！
どうにか食べますよ、せっかくお得に買えたんだし。
今回は1/4個を使って、ちょっと太めの千切りに
もうわかった？
豚バラは長さがあるので、半分に
豚バラ4枚で、120g前後になるのでそのくらいづつせっせとラップして保存しています。1キロ以上（1.4kg）あったので、かなりたくさんに小分けすることに。。。
たぶん1回で使うのにそのくらいがちょうどいいとの判断です。
わたしの定番、わかりますよねぇ～？？
小麦粉とほんだし、水が下の方に入っています。
そこに、キャベツ、紅生姜、揚げ玉（この後ろ2つは常備しています）、そして卵を1つ割入れて・・・。
焼いていきます
豚バラ、大きいように見えて、焼くとかなり縮んでしまいました。
まぁ、豚バラからの脂も美味しさのひとつなのでしょうがない。
写真的にはもう何枚か撮っているのですが、掲載制限があるのでもう盛り付けです。
タコの明太ごま油和えと、わたしの定番お好み焼きの完成です♪
キャベツは“春キャベツ”らしく甘く柔らかく、みずみずしくって美味しかったし、久しぶりにタコも食べられて・・・わさび醤油以外でいただくのも悪くなかったです。
わたしはCOSTCOではあまり生鮮食品を購入しないので、ちょっと珍しいCOSTCOでの購入食材でのお料理でした！！
食材購入は珍しくっても、作るものはいつものって云うのがわたしらしい？！
また何か作ったらUPしてみようかしら？だけどあまり変わったもの作れないし、手の込んだお料理も無理なんですけどねぇ～。
(￣∇￣;)ハッハッハ。
あしたは・・・そろそろ本の感想をUPしたいと思っているのに、まだ読み終わらないよ。。。何もないけど電車にでも乗ってこようかしら？
ってか、お料理って云うほどのものは作れないのですが・・・。
まぁ、COSTCOでタコが売っていた時の試食が美味しくて
本当は1匹で売っていたのですが、ひとりじゃ絶対に食べきれないと判断して、一緒に行った職場の同僚に半分こしてもらいました。
それでも結構な量があるけど。
今回使うのは、一番太い脚を1本使って
生食でいただきます。
味が乗りやすいように、ギザギザ切りしています。
ボウルに入れて、ごま油、明太子
これだけ。って、COSTCOの試食販売しているお姉さんが云ってました。
混ぜ混ぜすれば完成！！
盛り付けたものは最後に。
で、次はキャベツ
久しぶりに1個丸々購入しちゃいましたよ。
だって98円ですよ？！
どうにか食べますよ、せっかくお得に買えたんだし。
今回は1/4個を使って、ちょっと太めの千切りに
もうわかった？
豚バラは長さがあるので、半分に
豚バラ4枚で、120g前後になるのでそのくらいづつせっせとラップして保存しています。1キロ以上（1.4kg）あったので、かなりたくさんに小分けすることに。。。
たぶん1回で使うのにそのくらいがちょうどいいとの判断です。
わたしの定番、わかりますよねぇ～？？
小麦粉とほんだし、水が下の方に入っています。
そこに、キャベツ、紅生姜、揚げ玉（この後ろ2つは常備しています）、そして卵を1つ割入れて・・・。
焼いていきます
豚バラ、大きいように見えて、焼くとかなり縮んでしまいました。
まぁ、豚バラからの脂も美味しさのひとつなのでしょうがない。
写真的にはもう何枚か撮っているのですが、掲載制限があるのでもう盛り付けです。
タコの明太ごま油和えと、わたしの定番お好み焼きの完成です♪
キャベツは“春キャベツ”らしく甘く柔らかく、みずみずしくって美味しかったし、久しぶりにタコも食べられて・・・わさび醤油以外でいただくのも悪くなかったです。
わたしはCOSTCOではあまり生鮮食品を購入しないので、ちょっと珍しいCOSTCOでの購入食材でのお料理でした！！
食材購入は珍しくっても、作るものはいつものって云うのがわたしらしい？！
また何か作ったらUPしてみようかしら？だけどあまり変わったもの作れないし、手の込んだお料理も無理なんですけどねぇ～。
(￣∇￣;)ハッハッハ。
あしたは・・・そろそろ本の感想をUPしたいと思っているのに、まだ読み終わらないよ。。。何もないけど電車にでも乗ってこようかしら？
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usapanda3
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