あしたの約束・・・いいことあるかな?

あしたの約束・・・いいことあるかな?

2026.02.28
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カテゴリ: お料理レシピ
前回のCOSTCOに行って購入
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よりどり5点セット ¥880 から、今回は“サムゲタン”と“トッポキ”(モランボンでは“トッポギ”らしい)を使ってお料理をいただきました。

だけど、どちらもホントに簡単!!

ってことで、まずは“サムゲタン”から
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レトルトパウチになっているスープには、鶏肉と長葱って書いてあったのですが

まずはスープをお鍋に入れて温めます
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その間に具材になる、鶏もも肉、他、お野菜を切っておきます。

鶏ももは大体300gくらい?
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一口大にカットして他のお野菜、キャベツと人参、玉葱を入れて煮込みます。

ってかこれで完成!!
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スープが出来ているから、具材を入れるだけなのにとっても美味しく仕上がります♪

だんだんと暖かくなる時期ですが、スープとしてもお鍋にしても美味しい“サムゲタン”でした。

もう1パックあるので次はどうやって食べようかな?


続いては、“トッポギ”です
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こちらの商品もレンチンで調理可能なのですが、調理過程が見えるようにフライパンで作ってみることにしました。

中に入っているのは、トッポキ餅とソースのみ
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普通にスーパーで販売しているのを見たのですが、230円(税込)くらいでした。

レンチンの場合は耐熱容器にあけて、600Wで2分で出来上がるのですが

フライパン調理だと、お水:100mlも入れて
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トッポキ餅が柔らかくなるまで煮込みます。

くっつきやすいそうなので、混ぜながら煮込んでいきます。

食べごろになるまで煮込むと
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水分も飛ぶので、いい感じに?

韓国料理ってただ辛いだけじゃなくて、甘辛いのですが・・・。モランボンは辛さもしっかりあって、わたし好みでした♪

少しマイルドにしたい方は溶けるチーズを足したり、ボリュームアップにさつま揚げや野菜を入れてもいいらしいです。

今回は“サムゲタン”にお肉とお野菜が入っているので、“トッポギ”はそのまま付属のソースだけで仕上げていますが、もうしっかりいい感じです。

それではいただきます!!
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韓国っぽくステンレスの器に、韓国旅行した時に購入したスプーンとお箸でいただきました。

辛さのある“トッポギ”に、優しい味わいの“サムゲタン”がよく合って、美味しいご飯になりました!!

他の“ユッケジャン”と“スンドゥブチゲ”もあるので、いただいた時にはまたご紹介しようと思っています♪



あしたは・・・あの2人の漫画を読んだ感想をお届けしたいと思います。着実に歳を重ねていく姿を描いているのですが、今回も美味しそうな食事と共に楽しめましたよ。





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Last updated  2026.02.28 20:00:05
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