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まほでし、
ことば遊びでブログを綴ることで脳を活性化したい！
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2011年09月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
旬鮮菜膳 拓樹
さんへ。こちらのお店、なんと3杯まで無料で利き酒ができるのです。
いろいろな銘柄を試すのも楽しいのですが、今回はお店の看板酒「栄川（エイセン）」に的を絞り、特別純米、吟醸、大吟醸の3種類をいただきました。
あまり強い主張をしない栄川、あてに選んだ酒盗チーズともよくあいました。
無料の利き酒セットだけでも十分楽しめる量なのですが、ここはあらためて日本酒を注文。
再び栄川、今度は最も気になっていた純米吟醸をお願いしました。
う、うまい・・・。
フルーティーな香りとしっかりとした味。
利き酒した3名称を含めこの純米吟醸が一番の好みの味でした♪
ちなみに、榮川酒造さんは福島県の会津若松市です。
なんと130年もの歴史をもつそうです。
今回の震災で今もなお大変なご苦労をされているかと思いますが、こういった伝統や文化をもつ企業さんが元気になることが、復幸の会津となると信じています。
一緒にがんばっていきましょう！
まほでし、
(^ー゜）σ／~~~・・ 彡 ☆゜・。・゜★・
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