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ならぬ
麻婆野菜!
ナスだけじゃなくて
ピーマンやにんじん、しめじが
入ってます
合いびき肉といっしょに
ごま油で炒めたらー…☺
隠し味!
うどんスープの元!
ヒガシマル うどんスープ(18袋入)【ヒガシマル】
コンソメや中華だしの代わりに
入れてみました
その後は
醤油(少なめで)、はちみつ
子ども達は甜麺醤で
ユウキ食品 甜面醤 チューブ(100g*3コセット)【ユウキ食品(youki)】
大人には豆板醤追加して
ユウキ食品 業務用 四川豆板醤(500g)【ユウキ食品(youki)】
旨辛ー!
今日の麻婆野菜は
子ども達みんなお野菜モリモリ
ご飯もモリモリ食べてて
嬉しかったなー♪
また作りましょう!
美味しかった!エビたまとりマヨ 2023.11.14