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2008年07月27日
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きょうのディナーは”うなぎ寿司”ぺろり
うな寿司
ちょっとずれたけど土用の丑の日にちなんでと思って
と言うより、土用の丑の日を思い出してから急にうなぎが食べたくてしかたなくなっちゃったから(笑)

もう1個はこちらの巻き寿司の定番、サーモンアボカドです。
これがまたおいしくてたまらない

お店で目に入ると、いつも買ってるけど・・・と思いながら外せないメニューですでもこの組み合わせ、こっちではポピュラーだけど、日本ではなかなか見かけないですね。チキンカツやらカニの天ぷらなんかも、最初は無理矢理だと思ったけどけっこうおいしかったり。

日本のお寿司屋さんも、海外に来てこういうおもしろいアイデアを持って帰ってみたらいいのになと考えてみたりするこのごろです
巻き寿司を丸かじりできるスタイルにしてみるとか、それだけでもけっこう流行りそうな気がするけれど・・・!!
それにチキンカツとか、学生にもうけそうだし

でも日本のお寿司職人さんからしたら、そういうのは邪道なのかな
というか、そんなことしなくても充分人気はありそうですね

私も日本に帰ったら、とびっきりネタのおいし~いオーソドックスなお寿司が食べたいですぽっ

あと半年、切りました





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最終更新日  2008年07月27日 20時58分48秒
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