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2008年07月12日
カテゴリ： トピックス
黒酢ダイエットは、お酢を使ったダイエットの中でも代表的なものです。長い間じっくりと熟成されて作られる黒酢は、中国では様々な料理に使われます。熟成期間が長ければ長いほど酢酸やクエン酸、ビタミン、ミネラル、アミノ酸がどんどん増加していきます。黒酢といえば豊富なアミノ酸。一般に、黒酢に含まれるアミノ酸は、米酢の５倍以上ともいわれます。疲労回復や肩こりの軽減、便秘解消などがアミノ酸の働きによって期待できます。また、アミノ酸は利尿効果をアップし、体内の新陳代謝を活性化させてむくみを取る効果もあることから、負担の少ないダイエットができます。黒酢の飲み方ですが、よりダイエットの効果を得るには１日に３０ｍｌを目安に飲むと良いとされています。
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黒酢を飲むタイミングとしては食後がおすすめです。酢を食前に飲むと食欲を刺激してしまうことがあり、また空腹時に酢を飲むと胃が荒れてしまう人もいるからです。酸っぱさが苦手な場合は、１日大さじ２杯の黒酢に対して水１カップ程度で薄めると飲みやすくなります。数度に分けて少しずつ飲むという方法もありますし、氷水や麦茶、豆乳などのドリンクに混ぜてもいいです。毎日欠かさず飲み続けることが、黒酢ダイエットの秘訣です。自分の飲みやすい方法で毎日必ず黒酢を飲む習慣をつけることでダイエット効果が得られるのです。
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