カブクワ・きのこ・たまに釣り

　昨日（3/7）日曜日ということもあり、子供が休みなので、子供（次男小5）を連れてシイタケの植菌に行ってきました。

　あいにく天気が悪く、雨が降ったりやんだりしていました。無理して植菌したのは、子供に手伝いをさせたかったからです。

　午後から出て行き、最初は降ってなかったので、屋外にて作業を開始しました。しかし、2本穴を開け、植菌した頃に雨がふりだしてしまい、封ろうの準備をしていたのに、できなくなりました。

　しかたなく、雨の中、2本は、菌栓（バックアップ材をカットしたもの）をしました。菌栓は、菌をいっぱいに詰めるとはめにくいですね。すぐとれそうです。

　雨がやまないので、屋内で出来る作業を少ししましたが、やみそうにないので、屋内で植菌を始めました。効率は悪いですが、なんとか出来そうです。

　自分が穴をあけ、植菌し、子供に封ろうをさせました。ナベ（￥100均）にろうの塊を金づちで割って入れ、カセットガスコンロで加熱し溶かします。あまり強火でやると蒸気が出てきて危険です。その辺を注意しながら、子供に任せ担当してもらいました。溶かしたろうをスポンジと割り箸で作った刷毛で植菌部分に塗ってもらいました。最初は、ろうの付けすぎでたらしたりしていましたが、最後のほうには、自分1人で、封ろうの工程を全部やれるようになっていました。結構役にたちました。手が空くと植菌をしてみたり、竹を切ってきて、竹串をつくり、生えているシイタケをとってきて串に差してコンロで焼いて食べたりしていましたが・・・・・・

　穴あけのほうは、安物ドリルと安物キリだったので、生木の部分に食い込むと回転が止まってしまうような状態で、効率が悪いです。深くあけられません。今度はなんとかしないと。

　植菌のほうは、自作の植菌棒（釣竿を加工したもの）の調子は大変よく、1回菌をいれれば、4～5ヶ所続けて植菌でき、思ったよりも効率よくできました。しかし、途中で、押すほうの棒の先に詰めていた木片がどこかへ消えてしまいました。でもまだ使えるようで、最後まで使用できました。

　結局時間がなかったので、22本しか植菌できませんでしたが、最初なのでそんなものかなと思います。

　その後、シイタケを収穫し、実家に持って行き、仕分けをし、袋へ詰めると17袋もできました。5袋は実家の無人販売所において、12袋は産直に持っていくことに。本当は土日に持っていきたいのですが、天気とかのタイミングが悪く、月曜日になってしまいました。たくさん売れ残ることは確実です。

　袋詰め以外の開きすぎたものや、形の悪いものは、実家の母親にたのんでスライスして干してもらうことにして帰ってきました。

　このところ天気が悪く、うまく干上がるか心配です。