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プロフィール

makko 2

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2008/06/01
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カテゴリ: 生活
どうやらシーズンらしいです。

今年も親父から宅配便が届きました
80431 (4).JPG
笹竹の子です♪

姫竹や地竹、根曲がり竹とも言うそうです。

早速、剥き剥きしました!

まずは包丁で剥きやすく斜めに切れ込みを入れます。
80436 (3).JPG
先っぽを切らない様に・・・

一人で剥いたので1時間くらいかかりました
80442 (3).JPG
美味そう~!!

お味噌汁とバラ肉で巻いた煮物を作りました。
今夜いただきま~す

もう半分残っているので、明日は鶏肉を入れた醤油味の汁物を作ろうと思います。

親父、ありがとう




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最終更新日  2008/06/01 07:05:27 PM
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