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ラムo(^-^o)(o^-^)o
2014.01.02
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今週は毎日 続きで、気分までどんより~してしまいます。週末は幼稚園の運動会なので晴れてほしいなぁ~~ 最近、お弁当記事続きですね。。。キャラ弁のネタに困ったときに良く作る「モンスターボール♪」子供も喜んでくれるし、一石二鳥です~そして・・・サイコロ弁当。写真では、いまいち伝わらないかしら?ブタブタくんも良く使う手かも~笑
2009.10.06
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ここ数日、暑い日が続いていたかと思っていたら今日は久しぶりので、急に涼しくなっちゃいましたね急な温度変化に身体が付いていかないけど風邪引かないように皆さんもご自愛ください。 ~まっくろくろすけ弁当♪他・・・~~頂き物~シルバーウィークのお土産KU-の大好きな男の子のママから手作り品をいただきました。群馬県で手作り体験をしてきそうです。顔は、自分で書いてね♪と言われたのでかおなしですwいつも、いろいろありがと♪
2009.09.30
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今日からシルバーウィークですね我が家の連休は何の予定もなく毎日なにして過ごそうか頭が痛いですほんと、どうしよ~暇を持て余していると思われるうちの3姉妹は朝から喧嘩三昧・・・どこへ暇つぶしにいこうかしら 汗久しぶりに頑張った、自分を褒めてあげよう弁当~フレッシュ プリキュア! シフォン弁当~自己満足ですが・・・笑やればできるじゃん~私wひっさしぶりにHIYO&HINAにも好評でした♪ やっとこ本日から おNEW PCのデビュー
2009.09.19
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4月から園児が2人になったので気合を入れ、昨年まで週3だったお弁当を毎日頑張っているのですが毎日作り続けるって結構シンドイのねん・・・そんなシンドイお弁当 笑 先日、諸事情があってwwPCを買い換えたのですがPC購入後の設定がなかなか進まず(面倒ww)愛用のPCを使い続けています 笑旦那が帰宅するたびに「まだ、やってないの?」って突っ込まれるんだけど・・・まだ使えるんだもん~このPCww5連休中になんとかしなくちゃ~頑張ります♪♪
2009.09.16
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数日前の夜の出来事いつものように寝る前にパンを焼いているとイヤ~~な臭いがオーブンから漂ってきまして慌ててオーブンを開けてみると・・・中からコッペパンが変わり果てた姿で出てきました久しぶりの大失敗久しぶりに凹んださ何故こんな事になったのかと、オーブンを良く見てみると設定温度が220度にそりゃ焦げてしまうわなぁ~(普段は180度)誰のせいなんだろ。。。私のせいですね・・・ハイ気を取り直して2回目は慎重に設定して焼きましたよぉ家中に焦げた臭いがしばらくの間漂ってましたよ旦那には「A型なのに、注意力が足りないと」怒られてしまうし・・・血液型関係ないじゃん 翌朝食べてみたけれどとてもお口にできる代物ではありませんでしたwなかは焼きすぎでパサパサだしね。なので昨夜、ヒレカツのパン粉に変身させちゃった~もちろん中身だけwww ~ここ最近の気合の足りないおべんとう~
2009.09.08
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長~~~~~~~い夏休みがやっと終りましたね♪今日からやっと学校が始まってくれましたwww先週1週間はKU-と2人の夏休みだったので電車に乗って「お台場合衆国」へ行ってきました。この日は暑かった!!寒い日が続いてて油断しちゃって、焼けてしまいました・・・・こんがり小麦色帰り際にガンダムも見てきたよ♪ ~最近のおべんと~ こんな感じで今月も頑張ります~~~
2009.09.01
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昨日から、お弁当作りが再開して今日は2日目♪本日のお弁当昨日幼稚園から帰ってすぐにHIYOから「こんぶおにぎりにして♪」とリクエストがあったので手毬風おにぎりの中に昆布が入ってます。チーズとハムをハートの抜き型で抜いて乗せただけなのに喜んで朝からハイテンションなHIYOでしたww今晩の夕飯もHIYOから「お好み焼き」と注文が入ったので今から作ります~♪
2009.08.26
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今日から、我が家の幼稚園組は登園がはじまりました~嬉しい♪♪今日からまた毎日お弁当作りが始まります♪学校の夏休みは8月末までなので、あと一息ですね~頑張れ!私(笑) 今日は、KU-の学校の「親子料理教室」に参加してきました。自校給食で、学校の中に栄養士さんが常勤していて、その先生がとても熱心な方で先日も給食の献立の県大会?で優勝したそうです。おめでとうございます♪親子で総勢60名が参加し楽しく料理しました。<本日のメニュー>・夏野菜のカポナータパスタ・手作りビネグレット・桃のムース 以上3点でした。 普段の給食の献立表を見ても思うんだけどカタカナのメニューが多くて、聞いたことのない名前ばかりなので子どもが何を食べたのか想像できない事も多々あります・・・たまに、KU-から「今日の給食美味しかったから作って」と無理な注文がはいる 汗メニュー見てわかるものなら、作るんだけどねww手作りビネグレットは、ドレッシングです。このドレッシングが、お手軽で美味しかったので、作ってみようと思いました♪
2009.08.25
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ここ数日、やっと夏らしい暑さが続いていますね~今朝は寝坊してしまった私・・・もっと早く寝なくてはいけませんね・・・加えて夜中にKU-が鼻血を出してしまって暫く寝付けなかったのね~起きたら9時近かった~KU-の宿題に「家族全員の朝ごはんを作る」という項目があって昨日から材料を用意していたのでブランチにすることにしました♪~KU-が初めて作ったブランチ~・ボイルウインナー・スクランブルエッグ・きゅうり・生クリーム食パンウインナーと、玉子ときゅうりの盛り付けはソフトクリームをイメージして、きゅうりをトッピングしたようです普段、お手伝いする事はあるけど一人で一皿作ったのは初めてだったので火傷することなく処女作にしては上出来ですね♪家族みんなも代絶賛でやる気になっていたのでまたお願いしちゃおうと思いますKU-はHIYOに褒められて大テレでしたw
2009.08.16
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明日から約1週間実家へ帰省します~今回は仙台からフェリーに乗っていくので仙台初体験です♪ちょっと楽しみ車の中で昼食用に2種類パンを焼いてみました~アンパンはスチーム機能で白焼き風にしてみたよ♪奥の方にあるのはハムエッグパンなのですが、子供が食べやすいように具は中に入ってます北海道は寒いんだろうなぁ~風邪引かないように気をつけて行ってきま~す
2009.07.30
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夏休み真っ只中~日本全国のお母さんが頭を痛めているだろう夏休み中の食事w暑くて火を使うのも嫌だったので~今日の夕食は野菜中心になりました♪手前から ・コールスロー ・冷奴(ゴーヤの佃煮) ・水菜とごぼう・にんじんサラダ ・ゆでとうもろこし ゴーヤの佃煮はお友達のお母さんが作ってくれたもの。美味しかった~成長期の子供たちには物足りなかったかもね♪ 明日は頑張ります~
2009.07.29
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久しぶりに更新して3年前に来ていただいた方からのコメントを見つけてメッチャ嬉しかった~ですぅ♪ご訪問ありがとうございます。まったり、のんびりな更新ですが、またお付き合いいただけると嬉しいです昨日は、サンリオピューロランドに半年振りに行って来たよ♪♪♪パレードを最前列でみました~母は感動したw子供はちょっと引いてたかな?wwwジャグリングなどのパフォーマンスは一見の価値ありです♪ミュージカルも楽しみで何度見ても、素敵w今日のお弁当♪~トロ弁当~4月から下2人が幼稚園で、お弁当が2つ!3年前のように手の込んだお弁当はつくれませんね
2009.07.13
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お久しぶりです。かな~~~~~~り長い間の放置プレイでしたが末娘が4月から入園して、気持ち的にも時間的のも余裕ができたので~3年ぶりに再開しようって決めました♪いつまで続くかわからないけど、頑張りすぎないよう頑張ってみまっす♪ 今日のお弁当♪ハム太郎弁当 2人分のお弁当を毎日作ってます。キャラ弁はたま~にだけど。ブログ更新してなかった間も、写真だけは撮り貯めてましたそんな感じでがんばりましゅ♪
2009.06.29
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運動会の日の朝、幼稚園からのメールで6時30に起きる「運動場のコンディションはかなり悪いのですが、良い天気に恵まれそうです・・・・・1時間遅れで運動会を開会いたします」金曜日の夜中までの嵐が嘘のように空は晴れ渡っておりました・・・・・・まじ?やるの?うそでしょ!!後で聞いた話によると、運動場に溜まった水は砂を巻いて、くみ上げ、雑巾を使って拭き取ったそうな・・・私の体調最悪(酷い頭痛と喉の痛み)お弁当の下準備なしの最悪な状態でとりあえず起きて直ぐにお米を炊き、その間にお風呂に入って冷蔵庫の中身を総動員させて作ったお弁当1段目エビフライ(朝食用のパンをパン粉に使用)卵焼き(小ネギ入り)とりハムとトマトのサラダほうれん草と生節の胡麻和えミートボールハッシュドポテト&ナスの豚肉巻きおにぎり3種(小松菜ふりかけ・鮭わかめ・海苔)りんご(冷蔵庫の底から発見)ピオーネパン粉が切れてて、あせって泣きそうになりながら朝食用に焼いてあった食パンをFPでパン粉に果物の用意をしていなかったのでりんごもピオーネもちょっと「ヤバイ?」感じまあ下準備なしの2時間で、人間やれば出来るものです~ 今年の運動会はHIYOとHINAの2人連れだったので親子競技のビデオ撮影は諦めていたけれどお友達のパパ・ママ・お兄ちゃん達が皆、交代で面倒を見てくれて本当に助かりましたありがとう 朝起き掛けに感じた喉の痛みと頭痛は家に帰って気が抜けたのと共に悪化3連休ずっと寝込んでました・・・・熱こそ出なかったけど、全身倦怠感熱が出ても食欲が落ちない私にとって久しぶりの寝込みでしたよ~御飯の支度以外の家事は全てオットにお任せして寝込んだ甲斐があって、今日から復活!!鼻声・倦怠感は続いているけど、まあこんなもんでしょう~皆さんへのコメントはのちほどゆっくりさせて下さい
2006.10.10
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今日も雨、今週末の予報も土曜日は幼稚園の運動会なので、何とかてくれないかな~まだ、お弁当何にしようか考えてないけど、2回作るのは勘弁して欲しいよ 昨日のお弁当全く何も思いつかないのでピックのカボチャを真似て・・・・・・・・・似てないカボチャの色に使う材料がないので、無理やりハムを使ってみたけど幼稚園から帰ったKU-に一言「今日のお弁当は何だったの??」と言われました海苔もハムもバラバラになっていたそうな~~まあ、そんな日もあるさっっご飯(小魚のせ)湯葉がんも煮(花びらハム)人参の豚肉巻きひじき入り卵焼きトマト・バジルキャンディーチーズりんご(きのこ型抜)明日は、久々の午前保育(運動会の前日なので)お弁当が無いって本当に嬉しい 今日はHIYOのプールの日でした夏休み明けから毎週プールに行くのを嫌がっていたの・・・家を出る時は「行く~!!」と張り切って自らプールバッグを持ち車に乗り込むんだけど幼稚園のプールに着いたとたん、号泣何が嫌なのか全くわからなかったのだけどやっと先週その理由がわかりました~幼稚園には常勤でイギリス人とアメリカ系の2人の外国の先生がいてその一人の先生が怖かった様子毎回HIYOがプールを終える度に「今日はワッキーいたね!!」「今日はいなかったね」と言ってたの。HIYOが誰の事をワッキーと言っているのか判らなくてしかもそのワッキーを嫌っている事も判らなかった。確かにね・・・モミアゲは長いけどね・・・ワッキーじゃないでしょ~~全然似てないし・・・(笑泣く原因が判ってからは「ワッキーいないよ!いてもHIYOの所に来ないから大丈夫だよ!」と言い聞かせたら泣かなくなったでもね・・・来年幼稚園に入園すると毎週そのワッキーが英語あそびにやって来るのだ頑張れ~HIYO
2006.10.05
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今までに何度も質問されいつかフリーページを作成して紹介しようって考えてたんだけど・・・・いつのことになるのやら~~って感じになってきたのでとりあえず今まで私が集めたピックの画像を乗っけてみようかと・・・・ごちゃごちゃですねこのクリアケースに入れて収納しているのだけど入りきらないので本当はまだ欲しいのがあるけど自粛中仕入れ先は「nut2deco」 ここ今、ハロウィン時期なので可愛いものがメジロオシ久しぶりに覗いてみたけど・・・・覗くの辞めときゃよかった・・・可愛いすぎるピック収集熱再沸騰
2006.10.03
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詰め弁になって以来日に日に手抜きになっているお弁当・・・以前から寝坊した時に作ろうと思っていた「モンスターボール」を寝坊してないのに作ってみましたネタ切れです・・・・珍しくふりかけ入りオクラ豚肉巻きこんにゃく煮ミートボール(はあとハム)お花ハムキャンディーチーズプチトマト・バジルピオーネKU-の幼稚園の決まりでデザートもお弁当箱の中に入れなくてはいけないの実はこれって嫌いなんです~だって匂いが、汁が移るじゃない そして、今朝のパンはオレンジブレッド♪白神こだま酵母で油脂なしのパン油脂が入ってないので。日持ちはしないけど焼きたてはふわふわで入っていないと思えないくらい大満足
2006.10.02
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今週は、なかなかブログを更新することが出来ませんでしたよ~理由はあり ます!!(笑買っちゃった~~~~新車うふふふふ少し前からオットが自分用に車が欲しいと言っていていいよ~~と言っていたんだけどなかなか行動に移さない・・・・その理由は駐車場代自分だけ贅沢をするのは気が引けたらしくいろいろ話し合って私にも車を買ってくれる事になったのそんな訳で、毎日HONDA・NISSAN・TOYOTA・MITSUBISHIとHPを覗きまくりでしたよ~本当は運転しやすさを考えてekwagonが欲しかったのだけど旦那がLEGACY(中古)がどうしても欲しいらしく子供が3人いるので私の車は必然的に7~8人乗りで考える・・・悩んで悩んで悩んだ末に決めました私の愛車・・・・ステップワゴン(車体=赤 ・ シート=オレンジ 我ながら強烈な配色・・・)そんでもって、2台とも今日買ってきました♪(納車は後日)なんて浪費家族なんだろう・・・(泣ナンバーも私の誕生日にしてもらったのよ~オプションも全て私が決めていいと言うのでいろいろ考えて楽しかった♪♪ そんなこんなでまずは昨日のお弁当「シナモン&カレンズロール&りんごパン弁当」車の事で頭がいっぱいいっぱいだったのでアイデアも何もなく・・・パンを詰めただけ(笑おかずはいらない~というので「ラッキー!!」と子供の言うことを真に受けて本当に何もつくりませんでしたまあ、たまにはいいか~ そして、「自家製レーズン酵母」これが酵母エキスエキスに小麦粉100gと水125g入れて発酵その後2度目の発酵をして元種を作って元種100gにライ麦粉等入れて1次発酵=8時間2次発酵=8時間出来たものがこれ~パン・ド・カンパーニュ~いつもの如く開かないクープ・・・以前「あこ茶さん」に教えていただいた「カレンズレーズン」が届いたのでたっぷり入れてみました♪発酵かごを初めて使ってみましたよ道具から入ってしまうので、いろいろ型なども買い揃えているのだけどなかなか使いこなせてないのですよ~発酵籠はこれから活躍の兆しですぅ味は・・・私もKU-も美味しかった~と思ったのだけどオットは匂いがイマイチだと言ってました。今度はオレンジピールを入れて匂いをごまかしてみます!! そして今日の夕食PIZZA(食べかけ)です白神こだま酵母で生地を大量に作って半分を冷凍に白神こだまの生地は冷凍保存が出来ちゃうのですよ
2006.09.30
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3人目だからなのか(HINA)・・・3ヶ月前には寝返りをし、5ヶ月で一人座りして最近は座ったりハイハイしたり自由自在です・・・本当に6ヶ月なのかと日々驚いていたら今日ベビーベットの柵につかまりながら、ひざ立ちしてました・・・・2~3日前からはお風呂の中では自分でバスタブにつかまって立ってます・・・・・・・・KU-もHIYOも赤ちゃん時代の成長は、人並み程度か遅かったので毎日驚いてます本音はあまり早く歩いて欲しくないので頑張らないで~~って感じなんだけど贅沢な悩みです 水曜日のお弁当は「コダック弁当♪」そして、今日の「ラブカス弁当♪」最近、ポケモンキャラが続いてます~KU-がポケモンカードにハマっているので、簡単そうなのばかり選んでますラブベリたまごっちポケモン 今度は一体何になるのやら・・・今までみたいにゲーセンで長蛇に並ばなくても良いので母的には有難いのだけど今までに集めた大量のカードはどうするのやら・・・気づかれないようにヤフオクにでも出品してしまおうかしら~
2006.09.27
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実は・・・先日白神こだま酵母が切れてしまったんです~無くなる前に気が付かなかった事にもショックだったのだけど・・・こんなに早く使ってしまった事にもビックリ1ヶ月で200gって使いすぎだよね・・・(半分はお土産)とっても美味しいのだけど、高い~~これでは気軽に使えないので、ちょっとやってみましたよ自家製天然酵母・・・・・・レーズン♪(3日目)ちと、画像が悪くて判りにくいかもしれないけど・・・どおなんでしょ・・・・・昨日から蓋を開けると、勢い良くプシューと音がして、言われてみればアルコールのような香り・・・でもね~なんだか水が濁っているの・・・これは成功なのか失敗なのか・・・・判らないけど、レーズンが浮いてくるまで待ってみます そんなわけで、久しぶりにサフを使ってみかさんレシピで焼いた朝食パン最近メープルシロップにはまっている我が家の子供たち今朝もメープル付けて食べましたトーストした食パンにメープルって美味しいねオットとKU-はさらにその上にシナモンパウダーを乗っけて食べてました~ 先日読んだこの本面白くて一気に読めた面白かったというか~全てのページに関心することが書いてあって、途中で辞められませんでした今までは、見るからに身体に悪そうな食品やお菓子はなるべく食べないようにしていたくらいだったけれどこの本を読んだら価値観が変わってしまいますよ昨日スーパーへ買い物へ行った時にも今まではあんまり気にしていなかった「原材料表示」を見て買い物しましたよオットも一緒に見てたので気になっている様子何も知らずに過ごしてきた今までの事を考えると怖いです~~本の中にも書いてあったけど、「食品添加物を摂取しないのは無理」な事だけど出来る限りの摂らない努力をしてみます
2006.09.24
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ここ数日、午前も午後もバタバタとしていてブログは覗きはしたものの・・・なかなか更新する余裕がありませんでした~KU-のとびひがHINAにも感染してしまって、なかなか良くならないので只今通院中本当に3番目って可哀想こんなに小さいのにトビヒになってしまうなんて~~って感じですよ突発も早かったし、今後もいろいろな病気に感染してしまうんだろうなぁ可哀想に・・・水曜日のお弁当ハハハ・・・手抜きですねぇコリラックマにしよう~と作り出して、なんだか面倒になってしまってクマだかネコだか判らない物が完成しました(笑そして今日は「キティー弁当」年少の頃からキャラ弁を始めたのだけど、そういえばキティちゃんって作った事あったかな?と思って、先日行ったピューロランドにちなんで作ってみました正直、詰め弁になってからあまり気乗りのしない母です 先日、お友達にこんな本を勧められました。結構人気のある本らしいのだけど、(私は知らなかった・・・)まだ読んでいないのだけど、内容は「食品添加物の危険性」について語っているものでお友達に聞いた内容にとっても興味を持ったので、借りて読んでみる事にしたのです~~今日はKU-がプールで16時過ぎまで帰らないし~なんと、今、HIYOもHINAもお昼寝中嬉しすぎるぅって事で、今から読みふけります感想は後日
2006.09.22
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以前KU-のダンスの衣装作りをNちゃんママにお願いしてその後ミシンは1週間後に無事に退院してきた(17800円なり)のだけどNちゃんママのご好意で全部引き受けていただいたのです~先に出来上がったスカートを見せてもらったのだけど、本当に仕事が綺麗!丁寧で素人とは思えない出来上がりでした♪そんな理由もあって全てお願いしてしまったのだけどで、パンを焼いて貢いでおります(爆北欧パンとシナモンフラワーパンです!北欧パンは今日で3回目子供達も大好きで、以前お友達が来た時に焼いて大好評でした。今日はちと成形がイマイチかなぁ~シナモンパンは初めてフラワー型にしてみました可愛いプレゼント用に見栄えがします~~アイシングもたっぷりレーズンいらなかったかな?と思って取ろうとしたら・・・跡が付いてしまった
2006.09.19
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今日は、これ今度こそ期限切れる前に行かなくちゃと、行ってきました「サンリオピューロランド」へ~実は夏休み前に行く予定だったのに、HINAが突発になってしまって行けず・・・7末までの期限だった株主優待券を、泣く泣く友達に譲り北海道へ行ったのでしたそして先月、今度は12月迄の期限付きの優待券が届いたので、行ってきたんですここ2年くらいは、公開録画の日に行っていたので久しぶりにミュージカル系を満喫っっHIYOは普段から歌や踊りが好きなようで、TVの真似をしていたり自分で作詞作曲した歌を披露してくれるのだけど(これが面白いの)今日、目を輝かせて真剣に見入っているのを見て、本当に好きなんだなぁ~と実感しましたKU-はキティちゃんにお手紙を渡すの~と張り切ってお手紙を書いてお花と一緒に記念撮影の時に渡してご満悦今月はキティちゃんのお誕生日なので、1本500円のお花を購入して渡すとお礼にキティちゃんからティアラが貰えるの~2人のティアラそう言えば・・・去年も同時期に行ってティアラ貰って来たはずなんだけど・・・・・・・そのティアラはもう家にはありませぬ引越しと共に捨てた?捨てられた??3連休だったからか、予想以上の人出にビックリ母も楽しかった~
2006.09.17
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ブログ開設以来初めての、隣の晩御飯ならぬ、我が家の晩御飯最近やっと秋らしく涼しくなってきたので、温かいものが食べたいなぁ~と思いオットと4人でワイワイ作りながらアッツアツをいただきました焼き上がった所で、皆に「待った!!!」とおあずけをさせてブログ用に写真をパチリ久々に食べる焼きたてのお味は最高♪♪でした~KU-がタコを食べないので、中身はタコ・ウインナー・うずら(ゆで卵)の3種うちのオット、お休みの日には掃除、洗濯をやってくれるようになったのですが(子供の数が増えるにつれ、いろいろ手伝ってくれるようになりました)料理に関しては全くノータッチなのです。今までやってもらった事と言えば・・・・・・ゴマすりくらいかな??そのオットが唯一手伝ってくれる料理が、この「たこ焼き」そんな理由で毎週末でも食べたいんですよ~(笑そんな理由で大好きなんですよ~(笑 45個を4人で完食
2006.09.16
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今日も詰め弁!ポケモンの本の中から作りやすそうな物を選びました詰め弁にしてから、白いご飯がいいというので、いつも白ご飯にしてたけどたまにはいいかな?と、黒米を入れました~KU-の好きなご飯なのだけど、久しぶりだったので、「お赤飯?」と言ってた(笑 今日からKU-スイミングが始まって、「お母さん~見に来てね!」と言うのでいつも幼稚園から帰ってくる時間頃に幼稚園へ~KU-の幼稚園では、スイミングの他にサッカー、ピアノ、エレクトーン、絵画、運動、英語、バイオリン等など結構いろいろな課外クラブがあって、課外クラブが終わると園バスで自宅まで送ってくれるの朝8時に出て、クラブがあると帰りは4時30分なので、母にとっては一日息抜きになり、とってもとっても有難い制度なのだけどKU-は幼稚園での課外クラブ好きじゃないらしく、今まで入ってくれなかったの年少の時に半年間くらい英語クラブに入っていた事があったんだけど、クラブが終わるとバスの時間まで1時間教室で待つので、その待ち時間が疲れて嫌だと・・・今朝も家を出るまで、「見学に来たら一緒に車で帰って良い?」と何度も言われました。しか~し、今日は「帰ろうか?」というと、「やっぱりバスで帰る~」と言うので先に帰ってきたんだけどね来週の金曜からは少し羽が伸ばせるぞっっ 今朝のパンライ麦ブレッド。白神こだま酵母でバターを一切使わないパンバターを使わないのに、こんなにふっくら焼けてしまうの~~小麦粉と酵母の味が楽しめて、本当に美味しい子供達も何も付けずにパクついてました
2006.09.15
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念願のメッシュパン型夏休み前に馬嶋屋菓子道具店で購入してから、今日まで失敗を恐れてなかなか使えずにいましたメッシュパンのレシピを検索してみると、どれも小麦粉の量が280g~300gの物が多かったのだけど国産小麦粉を使ったレシピを探す事が出来なかったというのが理由私の愛用の「はるゆたか」(ちなみに昨日はブレンド)で、出来るのかなぁと不安だったので、型に付いていたレシピで(小麦粉350g)挑戦する事にしました型も初使用だったので、念には念を入れて空焼きを30分×3回空焼きを充分したおかげで、油脂を塗らなくても綺麗に型抜け出来ましたよ~~でもね・・・焼きムラ・ムラムラです~~~失敗すると型の穴から生地がウニョウニョ出てくると書いてあったので、それが怖くて発酵不足だったかなって感じだったけど美味しかった~~~ベーグルパンに続いて研究・改善の余地が沢山ありそうなのでしばらくメッシュパン生活に浸ります美味しい「大納言メッシュ」が焼けるまで頑張るのだ
2006.09.14
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今日も詰め弁が言いというKU-なので、初めての試み、詰め弁の上にキャラを乗っけてみました♪詰め弁でキャラ弁を作っている方のHPなどを見ていて、難しいのかなぁ?と思って今まで挑戦した事が無かったので、どうなる事やら~って感じだったけどこんな感じにできました何か変・・・・・・・デカ過ぎなのかなぁたまごっちキャラの「めめぼっち」帰って来るなり「また詰め弁にしてねおにぎりは嫌だからね」だって・・・慣れない詰め弁作り、頑張ります~~ 久しぶりにパンの画像「ミルク食パン」毎度、毎度のみかさんレシピで酵母を変えてから初めて作ってみて、味の違いにビックリフワッフワでメチャうまでした白神こだま酵母を使うようになって「まだまだ、だな」と言っていたオットが「まあまあ、だな」と言うようになった言い方が偉そうなのでカチンと来るけど、美味しいと思っているらしい
2006.09.13
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オットが試験でいなかった先週末KU-の右腕の汗疹が「とびひ」になりかけていたので慌てて朝食後に、掛かり付けの小児科へここの先生の診療方針は、自然治癒を重視しているようで風邪くらいでは解熱剤や抗生剤は出さないの。私も、むやみやたらに薬を処方する医者よりは信頼できるので、お気に入りなんだけど今回ばかりは出して欲しかった抗生剤。「頑張ってスキンケアして悪化させないようにして下さい」と言われてワセリンを処方され帰って来たけど、この2日間で悪化全身に広がりました・・・・でもね・・・全身に広がっている割にジクジクしてないの~なので、今日は受診すれば必ず抗生剤を処方していただける皮膚科へ行ってきましたここの皮膚科は、整形外科、形性外科、リハビリ科、アレルギー科等を一人の先生が行っているいのだけど人気があるらしくて、今日は2時間待ちでした・・・・・・それが判っていたので、先週末は小児科へ行ったんだけどね~~流石に参りました。。。3人連れて2時間待ち・・・・・・ありえない!!!もうね~~KU-の受診が終わって、幼稚園へ連れていくの辞めようかと思ったよ・・・シンドカッタ・・・ 今日はKU-のリクエストで、詰め弁がいい~~と言うので「ハート弁当」ふりかけも何もかけないで~白いご飯がいいのというので、ハートを乗っけてみました そう言えば・・・昨夜の雷凄かった~2時30分頃にHIYOのトイレで目が覚めて、寝ようとしたら外が光りだしてどんどん空が荒れ始めて凄い風と雷雨は横殴りに降っているし雷の度に揺れるマンション久しぶりにビビったオットも寝付けなかったようで、2人で夜中に1時間ほどPCしながら空を眺め・・・・・何時まで眺めていても仕方がないと悟り、1時間くらいで就寝こんな夜中に空が荒れるなんて、地球温暖化の煽りなのかな~
2006.09.11
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昨日は、午前中はダラダラと・・・・午後はSRちゃんの家へ遊びに行き、帰宅は7時慌てて寝る支度して寝かしつけたら私も朝まで夢の中~唯一の息抜きの時間が、睡眠でなくなってしまうのって本当に嫌~~~ 昨日のお弁当KU-に見せたら「わぁ~~いコリラックマだ」だって・・・以前作ったリラックマがあまりにも似てないので、リベンジのつもりで作ったのにぃ~「コリラックマ」ではなく「リラックマ」だよ「耳が黄色いでしょ!!!」(笑先日コンビニで見つけた「おまけ」を参考に紐の色と同じ色のライトが付くの~可愛くて思わず2個GETしてしまった(笑私の愛用BIBLOちゃん(祝初登場)2年くらい使っているんだけれど、未だに使いこなせてない感じ・・・TV機能も付いているらしいんだけど、使い方が判らないので私には無意味に重いノートPCなんだわ・・・オットのVAIOがとっても軽いので、いつも羨ましく眺めているのです(笑
2006.09.09
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今日は朝から一日雨でした気温は低かったけれどとっても湿度が高く感じて、贅沢だ~~と思いながらも一日中エアコンの除湿機能を使ってしまいました水曜日はKU-の体操教室の日なんだけれど来週から金曜日に幼稚園の課外クラブ(スイミング)をやる事になったので体操教室は今週から土曜日に行く事にしたんです 夏休み中にプールへ遊びに行った時に今まで水に顔を付ける事さえままならなかったKU-が水中に潜れるようになってそれがとっても嬉しくて、自信も付いた様子で急にスイミングやりたいと言い出したKU-子供が自らやりたいと言う事は極力やらせてあげたいと思っているのだけど現段階で、ダンス、体操教室、ピアノと週3日はお稽古事が入っていて必然的に2日しかお友達と遊べない、それが1日だけになってしまうのはどうかと思ったのでスイミングやりたいのなら体操やめようか?とKU-に聞いてみると体操は絶対に辞めたくないと言う・・・どうやら体操教室が一番気に入っているらしい・・・ピアノも「大好き」ではないけど上手になりたいので辞めない・・・・・・ダンスは普段会えないお友達に会えると言う事と、発表会がとても楽しみらしい・・・・結局どれも辞めずに続けられると本人が言い張るのでせめてもと思い体操教室は土曜日ということで決着!!土曜の方がオットもいるので送り迎え時の気が楽だし、人数も少ないから嬉しかったりする 長~~~~~~~~い前フリでしたが・・・・・・・・・・・・・・・・・そんなわけで今日は午後の予定が無くなったのでH君とK君と一緒に我が家で遊びました♪ママ同士も幼稚園に入る前からのサークル仲間でパンの材料を一緒に購入しているパン仲間でもあるので、今日は張り切って午前中に「北欧パン」と「ハムロール」を白神こだま酵母を使って手捏ねしました~白神こだま酵母の良さを力説しましたよとっても美味しく焼けたので(画像はいつもの事ながら撮り忘れ・・・)かなり気に入ってくれた様子2人とも、気にはなっていたけど・・・って感じだったのでgoodタイミングでした 本日のKU-弁は~シナモンでした今週は生協の注文をし忘れたので、冷蔵庫がピンチ忘れないうちに今から来週の注文しなきゃPCでカタログが見られるようになって本当に便利になりました♪生協のチラシって結構かさ張って面倒だなぁと思ってたのでとっても嬉しいのです
2006.09.06
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昨日のおやつに作ったパン・・・・「ベーコンオニオンパン」「バターロール」の2種ブログに乗せようと張り切って捏ねて焼いたのにぃ~写真取り忘れましたなんでかなぁ~~みかさんのリッチ生地400gを張り切って捏ねて丁度焼きあがったのがNちゃん達が来て直ぐだったので、すっかり頭からブログ事が抜けてしまったんだわでもね~~Nちゃんも弟君もママもみんなで美味しい美味しいって食べてくれて本当に嬉しかったなので、ダンスの衣装(スカート)を縫っていただいたお礼にと今日も朝からコネコネして焼きましたわよ~「クルミパン」と「レーズンパン」をみかさんのリーン生地で今日こそはと焼いてすぐに撮った画像 写真撮るために並べ変えたんだけど・・・なんだか今日は焼きムラが・・・まぁ味に支障はないでしょうって事で、このパンを抱えてダンスレッスンへGO!!今月はNちゃんママと一緒にお当番なので、HINAの抱っこ紐やベビーカーなどなど用意していつもより30分早く家を出発メッチャ張り切って体育館に到着すると入り口の前でNちゃんママが腕をして何やら言っている。何かあったのかなぁ~?と車を寄せて窓を開けると・・・・Nママ「今日無いんだって・・・・体育館ワックスがけだから変更したって連絡もらった?」私「へ?」Nママ「私も知らなかったんだよね~」私「うん・・・聞いてない。」と2人で会話している間にダンスのメンバーが・・・・計5人に皆、聞いてないよ~知らないよ~と言う事になったのでNママが役員さんにすると~8月20日にメール入れたよ~って・・・・・・慌ててその場にいたメンバーメールを確認する(私も)ああああああったこれだよこれっっって訳で、連絡メールを貰っていたにも関わらず本当にボケボケ~な一日でした 実家へ帰省する前に、どうせ手捏ねするならと思っていつも使っていたサフ インスタント・ドライイースト金 500gから、白神こだま酵母ドライ 10g×5に酵母を変更して手捏ねパンを焼いていたの~酵母を変えただけで今までのパンがメチャ美味になった何が違うって、味はもちろんの事、次の日も柔らかいすっかり気に入ってしまったので、直ぐに200gを購入捏ねた時の触感が何とも気持ち良いし、ストレス解消にもなって暫くはまりそう白神こだま酵母を使うようになって、自家製酵母にも興味が出てきたんだけど失敗しそうなのと、使い方が良くわからないのとで、なかなか手が出ません
2006.09.05
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今日も暑くなりそうです~~(予想気温31度)今日はHIYOの親子体操の日なのですが~~~最近ますます動きが激しく、じっとしていないHINAをおんぶしてあの「蒸し風呂体育館」へ行く気力は私にはありませぬ頑張って行ったら、私の体力は確実にダウンして今日一日持たないでしょう午後からはNちゃんママ達が遊びに来る予定なのでダウンするわけには行かないのよ~~もう少し涼しくなったら参加することにしよ~~~と言い訳してるけど家の掃除しなきゃいけないので、行けないの(笑あはは~いつもの事ながら、「遊びにおいで~」と誘っておきながら遊べない状態になっている我が家結局のところ、来客日=掃除の日なんだよね~~今朝のお弁当は「ポンデライオン」カレー皿がもう一枚欲しくて、ここ数日オークションを覗いているので、頭からポンデライオンが離れられず他のキャラが思いつかなかったというのが本音今日は園外保育の日なので、お天気で良かった今からおやつ用に手捏ねパンを焼いちゃいます後ほどUP予定!
2006.09.04
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今日の夕食は念願のカレーでした何故念願なの??って?それはね~~~~~これですこれっあはははは~集めに集めました♪ミスドの景品で久しぶりに気に入ったポンデライオン皿です~~食べた食べた食べた~~ドーナッツ実家に帰省している間に、1枚GETして、ご近所さんや母&弟から戴いたもので2枚目をGET(ありがとう~~)でもね~我が家には娘が3人いるわけで~~どうしても欲しかったのよ3枚そんなわけで、先々週の週末はミスドで飲茶ランチして~ドーナツお持ち帰りして~~とPOINTを計算しながらドーナツを選んでいると「俺の分は??」と後ろから囁くオットの声・・・・・・・あんたも欲しいのかよっっと心の中でつぶやいているとトレーの上にゼリーを(4個)乗っけている旦那!折角、計算してたのになぁと思いながらもレジへ進みPOINTを数えてみると4枚目までは、あと5POINT5POINTって・・・・・・・・・・・・・・1500円?????甘いもの大好きなKU-が「もうミスドのドーナツいらない」と言うほど実家にいるときからドーナツを食べ続けていたので、これ以上無理だよ諦めなっっと、思ってたら旦那が会社帰りに買ってきたのよっっ1個210円のゼリーを8個そんなに欲しかったんだぁと関心しながらもまぁ、久しぶりに気に入ったミスドの景品だし~~まぁいいかって感じで揃いました4枚のカレー皿カレーを盛った写真は撮れなかったので、洗い終わったお皿を写してみました
2006.09.02
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今朝は気が付いたら、なんと7時慌てて起きるが・・・とっくにオットの姿は無いいつも携帯のアラームで起きるんだけど、何故ならなかったのだろう?と携帯を捜索してみると~HINAのお腹の下から小さな物音がいつもうつ伏せで寝ているHINA、苦しくないのかなぁと元に戻してもうつ伏せになるんです。最近は毎朝、何処にいるのか探すほど夜中に大運動会している5ヶ月児なんだけどその小さなお腹の下に敷かれてました私の携帯が~アラームと連動でバイブもなっているんだけど、全く気にならない様子で爆睡昨日は午前=HIYOのプール、午後=KU-のピアノ、ダンス(振り替え)で一日連れ歩いたので、疲れているんだろうけど・・・我が子ながら大物だわぁそんなこんなで大慌てで作った本日のお弁当何にしようか考える余裕も無くたまたまオットが貰ってきたうちわが目の前にあったので急いで作ったわりには上出来かなぁ?なんて思ったけどおかずも決まらず、トマトでごまかしてみるせめても~とトマトにはハム巻いて焼いてみた
2006.09.01
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ベーグルの美味しさに虜になって以来ブログには乗せていないけれど、いろいろな所でベーグルを見つけるたびに購入し食べ比べていました。結果・・・ベーグルと言ってもいろいろなタイプがあることが判明過去に自分で作ったのは2回(詳しくは過去日記)2回とも満足できる出来にはならなかったのでHPでもいろいろ調べて、私好みのレシピを探しましたそして・・・ついに納得のいくベーグルが出来たんですぅ~~~私にもツルピカで、もちもちベーグルができたんですぅ~~~~~それがこれ粉の種類を変えたり、ケトリングの時間を変えたりやってみたい事があるのでまだまだ完璧な出来ではないけれど・・・でも美味しかった今度はプレーン以外のものも作ってみよう!!私が気に入ったレシピが載っている本ニューヨークスタイルの人気のパンハード系のベーグルがお好みの人にはお勧めです
2006.08.31
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午前中は予定がなかったのでおやつ用に焼いたショコラ♪今日は食べやすいようにマフィン型で焼成!みかさんレシピの半分量(粉100g)でマフィン型6個にJUSTサイズでしたおやつには丁度良いサイズで、作るのも簡単♪これはいいかもチョコパンは久しぶりだったので、子供たちも喜んで食べてくれてあっという間に完食ですちなみには、クーリング後に丁度良いお皿を出すのが面倒でまだ洗っていなかったマフィン型に戻しておいたものそれが新鮮に思えたrらしく、KU-は喜んでましたわ
2006.08.30
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今日は珍しくKU-からリクエストが入ったU-SA-HA-NAちゃん弁当ですう~ん・・・いつもより早く起きて(6時)頑張った筈なんだけど、納得いかない出来栄えです~彩りも良くないしね・・・不完全燃焼 昨日はKU-のダンスの日でした♪夏休みの間お休みしていたので久しぶりに行ってきたんだけど相変わらずの「蒸し風呂体育館」あづぅぅぅぅぅいいいいい!!座っているだけで汗だくです。しかも昨日は、11月の発表会に向けての衣装作りが始まっていてレッスンの1時間前に集合し頑張っていたので・・・2時間蒸し風呂HINAを抱っこしていた私は、滝汗HIYOも最初は喜んでお友達と遊んでいたけど流石に疲れ果てたようで帰りはグズグズで最悪でしたミシンを壊してしまってやっと先週末に修理に出したのでミシンが無いの~~衣装作りが出来ないじゃないNちゃんママがやってくれると言ってくれたので、お願いしてしまいましたこんなに楽をしてしまっていいのかな~~と罪悪感に駆られながらも出来ないものは仕方が無い皆優しくて私は幸せ物だわ
2006.08.30
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今日からブログ復活です!!実家からは予定通り19日に帰省したんだけどなんだか毎日ダラダラ慌しく過ぎ・・・幼稚園も先週の金曜から始まってました。今日からはお弁当もスタートなので、久しぶりのブログ更新です。結局実家へ帰省している間は、携帯で更新できませんでした(笑もともと携帯は使いこなせなくて携帯メールを打つのが苦手なもので・・・やっぱり苦手意識から全くやる気が起きません~~実家へ帰省している間は、ほぼ毎日「手捏ね」でパンを作っていたのよHBもFPも何も無いので手で捏ねるしかなかったんだけどなかなか楽しかったしかも・・・粉400gずつ・・・・作り応えありました今年の北海道は暑かった!!(実家は北海道)毎日汗だくになりながら捏ねてました。焼き終えてシャワーに入るのが日課になってました。いろいろな種類のパンを作ってはご近所におすそ分けしてたんだけど画像がないの・・・頭の中からすっかりブログの存在がなくなっていたので写真を撮ろうという事など考えもつかなかったわ~~あんなに沢山作ったのにぃぃぃ作りすぎて気持ちが萎えたのか家へ帰ってきてから全くやる気が起きなかったの(笑昨晩久しぶりに焼きましたよそのパンで作ったお弁当がこちら本当は「リラックマパン」になる筈だったのよね・・・でも成形が面倒になってしまって急遽ぶたちゃんに変更なので、よく見ると耳が丸いでしょ(笑久しぶりのお弁当作りはしんどかった~~明後日はめっちゃ気合入れて挑みます
2006.08.28
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明日から来月の19日まで私の実家へ帰省します♪ しばらくは、ブログの更新はお休みかな? 携帯のネットって使ったことがないので使い方が全くわからないのだけど 使いこなせそうだったら、頑張ってみます~ 今回は実家へパンの材料を持って行って手捏ねに挑戦しようと、昨日クオカで材料を注文。準備を進めているのです。 実家へ帰るとPCできないし、子供の面倒もじーちゃん&ばーちゃんのおかげで楽になるので、いろいろ今から楽しみなんです♪ 今日はPCのメール返信で日記を更新してます。うまくできるのだろうか・・・ちと不安・・・ 実家のPCもネットに繋いで欲しい!!!今回ばかりは心底思ってます。 今までも帰省するたびにとっても不便だったので、オットといろいろ考えてみたんだけど普段使わないのでは勿体無いと断念しました・・・ 里帰り出産で3人とも生んでいるので、出産で帰省の2ヶ月間の禁ネット生活ってかな~りイライラモードだったりします。 なんせ、私の息抜き、ライフワークですから(笑 明日は朝9時に空港へオットが車で送ってくれるので車中で食べる朝食パン♪ 「シナモンロール♪」です~ もうこんな時間だと言うのにまだ何も準備してません。。。 さて頑張るぞ!!
2006.07.22
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今日から夏休み夏休み1日目の今日、年長さんのKU-は「お泊り保育」です~21時までは幼稚園のHP上でリアルタイムで画像を更新してくれていたのでずっと眺めてました~皆とっても楽しそうな表情で、KU-も嬉しそうで良かったわ~実は昨日まで「行きたくない~」と言ってたものでいつもと違う雰囲気を察してなのか、20時に寝たはずのHIYOがさっき起きてきてしかもかなりのハイテンション・・・・オットも帰って来たばかりで、かなり絶好調な模様明日の朝KU-が9時過ぎに帰ってくるので(バスで送迎してくれるの)そろそろ寝たいのに~頑張ったKU-の為に焼いたパン2種みかさんレシピでエピを焼いて、生地の半分をソーセージパンに♪ソーセージが無かったので、魚肉です本当は先日、ブログで見かけた「ちくわパン」というのを作りたかったんだけど・・・(どこで見たのか忘れてしまったので・・・再捜査しなくては)ちくわがなかったのよ~
2006.07.20
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久しぶりのブログ更新です金曜~月曜までオットの父&母が遊びに来てました普段まともに3食作る事がないので(手抜き料理なので・・・)疲れたぁ~~もちろん外食もしたけれどねサンリオピューロランドへ行く予定だったのに、HINAが突発性発疹になってしまったので何処へも行けず。昨日は気疲れからか、普段の生活が怠けすぎなのか、本当に疲れてしまってほとんど何もせず寝たきり状態でした(笑幸いKU-は午前保育だったので、HIYOと2人で遊んでくれて助かってしまったわ~と言っても、昨日はKU-のダンスの日だったので、雨の中送り迎え・・・シンドイです・・・・雨の日に子供3人連れて歩くのってかな~り厳しいよそんなわけで久しぶりにパンの写真も撮ったのでUPします!今朝のKU-は起きるのが遅くて園バスに間に合わない感じだったのでヨーグルトと飲み物だけ食べて幼稚園へと言っても11時に帰ってくるので、帰ってすぐに食べられるようにとみかさんのレシピで「ショコラ」を焼きましたチョコチップたっぷりです生地にココアが沢山入っているからなのか、1次発酵も2次発酵も膨らまずもしや・・・失敗??と不安になりながらも、エンゼル型に入れて焼いたらいい感じに出来ました3人で完食ですちなみに・・・KU-2.5個・HIYO-1.5個・母-2個2個食べると、ちとクドイ・・・チョコチップ入れすぎたかな??
2006.07.19
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今日から午前保育で、お弁当がいらないので朝から子供3人とシャワーしました朝のシャンプーってやっぱり気持ちいいですね~ここ数日毎日寝苦しいので、朝起きると身体中が痒い!!子供たちは「あせも」が出来始めているし・・・・HINAは全身に赤くプツプツ出来てきたので、慌ててシャワーする事にしたのです寝るときはエアコンを除湿29度に設定して寝たのだけど、それがいけなかったのかな冷房にすると冷えすぎるし、タイマーが切れると暑い!!つけたり消したりで大変なので私の身体が持ちません・・・・眠い・・・朝シャワー、気に入ったので来週は毎日入ろ~~お弁当がないって本当にいいことだね(笑今朝のパンオットの朝食用袋入り・・・・携帯の画像暗いね・・・・久しぶりにリーンなパンを作ったら、KU-もHIYOも喜んで食べてました~作り方を変えたからそのせいなのかなぁ~~いつもはHB(ホームベーカリー)で1時間30分かけて1次発酵までやってしまうのだけど昨日初めてFP(フードプロセッサー)で生地を作ってみました(友達に作り方を教わったので)初の試みだったので上手く出来るかドキドキだったけど・・・HBで作るより約1時間も早くパンが焼きあがったので、嬉しかったわしばらくFPで作ってみよう~
2006.07.14
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今日は夏休み前最後のお弁当の日です嬉しい~~これで暫くお弁当作りの日々から開放前から作ってみたいなぁ~と思っていた「ハウルの動く城」の「カルシファー」を作ってみましたKU-もHIYOも私もジブリ好きで、最近はハウルが気に入っているらしくHIYOはほぼ毎日見てます炎の感じをどうやって出そうか考えたんだけど・・・なんだかチューリップみたいね(笑KU-に「じょうろのピックでカルシファーに水をかけたら、青くなるかな?」って聞いたら「そんな~~なるわけないじゃん」と冷たくあしらわれてしまった月曜日にお友達が遊びに来た時に、引越し祝いにと戴いたお花とっても綺麗でとっても嬉しかったのでUPしちゃいます見ているだけで心が和みます子供たちも大喜びでした~
2006.07.12
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今朝KU-にお弁当は何にしようか訊ねると「なんでもいいよ~」と言うので昨晩のうちに考え付いた「ももぶた」(by san-x)にすることにしました今日もキャラ弁は断られるのかな?と思っていたので、何だか拍子抜けだったわ「桜でんぶ」の賞味期限が近かったので、ピンク色のキャラを探していたのです私も子供の頃はおいなりさんの上に乗っかっていた甘~いでんぶが大好きでした~今は食べたいと思わないけどね(笑今は食べたくないものと言えば、昔は大好きだった「駄菓子」子供が食べているのを少し食べてみるとな物が結構ありませんか?美味しいものも沢山あるのだけれどね特に合成着色料関係をふんだんに使っているであろう物は申し訳ないけれど、口に入れても飲み込む事が出来ない母です子供たちは「これはいかんだろう!!」という色鮮やかなものが大好き確かに私も子供の頃大好きでした着色料オットに「手作りのパンを食べさせてもこんな物食べてたら意味ないだろ~」って言われる事もあるけど、そんな事気にしてたら何も食べられないじゃない~っていうより、私が作りたいから作ったものを食べているだけだったのでオットが健康の事考えて作っていると思っていたのかなとチョット驚いちゃった
2006.07.10
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先日「ミオマーマ」さんの所でシトロンを見てからず~~っと気になりコアントローを買って作る準備をしていたシトロンを焼いてみましたレモンピールは無かったので、オレンジピールで代用いつも晩御飯が終わってからHBをセットして寝る前に焼きあがるくらいなのが私のスタイルなのですが・・・今日は夕食を作り始める前にHBをスタートさせてみました~夕食を食べる前に捏ね終了ご飯の準備はテーブルの上に出来ていたのでご飯を食べる前にさっさと成形して2次発酵させる予定でした・・・しか~~しHINAが泣き出しオムツを交換して、4人揃っていただきま~す美味しく夕食を終食べ終えて食器をキッチンへ運ぶと・・・何やら大きく膨らんだ物体が~~HINAのオムツを替えている間にすっかり忘れてしまったんです約30分間放置プレイされたパン生地・・・仕方ないので、何事もなかったように急いで成形し3次2次発酵案の定・・・・膨らみのないパンが完成してしまいましたアイシングの分量も何だか上手く行かず・・・粉糖80gにレモン汁・コアントローを各小さじ1入れてみたけどとろりとした状態には程遠いサクサクな状態だったのでレモン汁をドドドッ追加(大さじ2~3くらい)やっとトロリ~って感じにそして、アイシングをたっぷりかけるって書いてあったので、たっぷりかけてみたちょっとかけすぎかな??
2006.07.09
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今日は七夕ですねぇ~昨夜汗だくで作ったパンのお弁当こんな感じにできましたぎゃはははは~やっぱり不細工ですねぇ~HIYOに見せたら「なにこれ??んんん・・・・わかんない」だって時間かけても上手に出来るとは限らない・・・なんだか虚しい敗北感だわぁもう二度と作らないぞ!(作れないぞ!)お茶犬この時期にアンパン持たせて大丈夫なのかな~と心配になったのででっかい保冷剤を一緒に入れたら~~通園バックがめちゃ重くなったその重みは母の愛情の重さなのだ頑張れKU-
2006.07.07
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これから夏に向けてパンを焼くには厳しい季節ですね手捏ねでも無いのに、汗だくです寝る前にもう一度お風呂に入ろうかしら~~汗だくになりながら焼いたパンはははは~我ながら不細工な出来だわ(笑けしの実のノーマルあんぱんは美味しそうに見えるけど・・・・明日はパン弁当なので、KU-から「お茶犬のパンがいい~」と言われたので挑戦したんだけど・・・・実家から、かなり前に送ってきた小豆を発見したので、アンパンにしようとアンコを作り、粒あんでも良かったんだけど、漉したほうが美味しいかなぁと・・・・こしあんに母は頑張ったぞ~頑張りすぎて、お茶犬を成形する頃には集中力が切れてたよ今日はHIYOのプールへ行ってきました昨年から通っていたプールなんだけど、HINAが生まれてなかなか時間が取れず復帰がズルズルと遅くなってしまってプール嫌いになってしまっては困るので重い腰を上げて行ってきました~約半年振りだったので、緊張した様子だったけど先生達も待っていてくれていたようで「プール楽しかった~また行こうね~」と喜んでました良かった
2006.07.06
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今朝は久しぶりにですね~今日は幼稚園でKU-のプールの検定があるので(1学期の最後なので)見学に行こうと思っていのに残念・・・・・昨日の事、「おかあさん、お願いがあるんだけど・・・・」と普段みせない表情で話しかけてきたKU-どうしたのか聞くと言い出しづらそうに「明日のお弁当、普通のお弁当にして欲しいんだけど・・・いい?」と、えええええ?可愛いもの大好きのKU-がそんな事言い出すなんて「だって、お弁当の時間に皆が集まってKU-のお弁当覗くの嫌なんだもん」そっそうなの。じゃあ普通のお弁当にしようね~と言ったら「たま~にでいいから普通のお弁当にしてね!」と喜んでいる・・・・う~ん、ますます私の自己満足弁当になってしまったのねん。キャラ弁というわけで、お願いされて作った本日のお弁当KU-の話を良く聞いてみると、どうやら詰め弁が食べたかったみたい「お花飾るのはいいの?」と聞いてみたら「それくらいならいいよ」というので、お花畑弁当にしてみましたお弁当作るのに時間もかからず簡単で楽だったけど・・・・でも不完全燃焼キャラ弁を作り終えた時の充実感が今日は無い特に上手くできた時は朝から元気になれるんだよね~~
2006.07.05
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シナモンって私は子供の頃苦手でしたでも、パンを作るようになってから何故かシナモンの焼けた香りが大好きになったの今、焼きあがったばかりでこの匂いを堪能しているところです幸せだわぁ~~KU-もシナモンパンが好きなのだけど、来週末遊びに来る義母の好物なので今日はみかさんのレシピで予行練習義父&義母が来たら、「サンリオピューロランド」へ行く予定なのでKU-もHIYOもおじいちゃん&おばあちゃんが来るのを心待ちにしてます株主優待券の期限が7末なのよ(笑)生地がだれてて・・・成形が難しかった
2006.07.04
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