がんばれ！１０００人のママとパパたち　

みなさん、こんにちは。

新学期もいよいよ始まりますね。
娘の学校は始まりがゆっくりで、明日からです。クラスは誰と一緒かな？担任の先生は誰かな？
娘はとっても楽しみにしています♪

今日の子供と作るお菓子はマフィンです。
基本のマフィンはただ混ぜるだけの簡単なもの。
やっぱり焼きたてが最高！です。

「材料」
薄力粉　２カップ（200g）
砂糖　１／２カップ（55g）
ベーキングパウダー　小さじ３
塩　小さじ１／２
牛乳　３／４カップ
植物油　１／３カップ
卵　１個　ほぐしておく
好みの具（ミルクチョコ、ホワイトチョコ、モモの缶詰、レーズン、クルミなど）
「作り方」
１．オーブンは２００度に予熱する。
２．大きめのボールに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をあわせて混ぜる
３．中くらいのボールに、牛乳、植物油、卵を入れてよく混ぜる。
４．２に３を加え、混ぜ合わせる。
５．カップケーキ型に４を１２等分して入れる。一口大に切った好みの具をうずめる。
６．２００度のオーブンで約２０分焼く。

いろいろ考えてみてくださいね。