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2013.06.25
カテゴリ： てー坊と酵母とお粉の関係
何とかみかん
ダメでした。
で、、リベンジのつもりで、、、
庭の 枇杷に挑戦した。
のでした。
もうね、、、10日位、ズ〜〜〜〜〜ッと冷蔵庫で寝てもらってから、、
室温に戻す。
いい感じ？
いい感じ！
どんな感じ？
ダメでした。
やっぱ、時期が悪いのか。
冷蔵庫をのぞくと、いつ起こしたのか忘れてしまった、、、
いちご酵母が鎮座。
ちょっと酸っぱい感じもするけど、しっかりいちごの香りはするし、
ピリッとしゅわしゅわする。
先日、、スーパーでニュージーランドさんの林檎があった。
そう、、あちらは旬ですよね。
林檎が長持ちするのは、酵母のおかげと聞いたことがある、、、、なあ。
日本では、、旬の林檎はちと早い。
だから、、
ニュージーランドの林檎ちゃんを、本日瓶詰めしてみた。
さてさて、、どうなる事やら。
ダメでした。
で、、リベンジのつもりで、、、
庭の 枇杷に挑戦した。
のでした。
もうね、、、10日位、ズ〜〜〜〜〜ッと冷蔵庫で寝てもらってから、、
室温に戻す。
いい感じ？
いい感じ！
どんな感じ？
ダメでした。
やっぱ、時期が悪いのか。
冷蔵庫をのぞくと、いつ起こしたのか忘れてしまった、、、
いちご酵母が鎮座。
ちょっと酸っぱい感じもするけど、しっかりいちごの香りはするし、
ピリッとしゅわしゅわする。
先日、、スーパーでニュージーランドさんの林檎があった。
そう、、あちらは旬ですよね。
林檎が長持ちするのは、酵母のおかげと聞いたことがある、、、、なあ。
日本では、、旬の林檎はちと早い。
だから、、
ニュージーランドの林檎ちゃんを、本日瓶詰めしてみた。
さてさて、、どうなる事やら。
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