こどもとの時間♪&おうちパンで幸せ~☆

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Jun 25, 2009
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カテゴリ: 日々のおやつ
ベーグルを焼くたびに「ねぇ?今日のはドーナツ??」と目をキッラキラさせながら聞いてくる6歳児に何だか申し訳なくなり、たまにはドーナツ作ってあげようかなと思い立ちました。

先日ちょうど図書館でドーナツ!ドーナツ!


を見かけて借りてみたこともあり。

ドーナツ=揚げ物。
揚げ物は基本的に作るの苦手だし食べると胸焼け必須なので、まなが好きなのは知ってたけど全くもって積極的になれなかったドーナツ作り。

でも、この本には焼きドーナツのレシピが
しかもイーストドーナツだし、パン作るのと同じじゃん~
簡単だしヘルシーだし
これだと朝食代わりでもおっけーだわ♪
ぶらぼ~~

ってことで早速作業開始。
おうちでパンを焼き始めて3年強。
材料の配合で、あぁ何となくこんな食感でこういう風味のパンなんだろうな~と想像がつくようになりました。
焼きドーナツの材料をどんどん配合しつつ、あれれ~?えらくあっさりやな~。
バターも10g?卵1/2で多少風味はつくものの、これでドーナツになるんだろうか。。。
途中不安になりながらも一応レシピに忠実に。

そして焼き上がりはこちら↓

焼きドーナツ☆.jpg

焼き上がりを味見して思った。
いやいやいやいやいや!!
これはドーナツじゃないよ~
普通のパン。しかもちょっとパサ付き気味の

いや、まてよ?
本来焼きドーナツってどんな食感なの?
もしかしてこれが焼きドーナツの食感???


・・・。


粗熱をとっている間に目ざとくオットと6歳児に見つかり、「わ~!!ドーナツだぁおいしそ~~~」と2人とも小躍り状態。

いや!これは!!
ドーナツの形してるけど、ドーナツじゃないのよ~~

結局生地のパサ付きをごまかすために食前に軽くチン。
さらにチョコレートにアーモンドを砕いたものを混ぜてトッピング。
ヘルシードーナツのはずが最終的にはカロリー上げ上げ

焼きドーナツ2☆.jpg

こんなことなら初めから揚げドーナツ作るんだったよ。。。





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Last updated  Jun 25, 2009 06:57:17 AM
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Re:焼きドーナツって。。。(06/25)  
nanana29  さん
私も私も!!ドーナツって自分で揚げたら尚更脂っこくなりそうで
パパがミスドで買ってくるのをたまぁ~に食べる程度(^^;)

で、サンキュかレタスクラブか忘れたけど焼きドーナツのレシピが載ってて
ヘルシーやんヾ(*~∀~*)ゞっと喜んで雑誌は買ったものの
未だに手をつけてません。。。
あの雑誌・・・捨ててなきゃイイな(>ε<)

で、ご家族の感想はどうでした??
チョコドーナツが美味しそうで朝からヨダレ(@ ̄¬ ̄@)
(Jun 25, 2009 08:07:44 AM)

Re[1]:焼きドーナツって。。。(06/25)  
nanana29さん
>私も私も!!ドーナツって自分で揚げたら尚更脂っこくなりそうで
>パパがミスドで買ってくるのをたまぁ~に食べる程度(^^;)

nananaさんもそうですか♪
そうそう、自宅で揚げると揚げ作業だけで胸焼けしそうですよねぇ(笑)
以前はミスドのドーナツ3~4つは平気で食べられたのに(食べすぎ×)、今は2つ食べると必ず胸焼け。。。歳だわね~(苦笑)

>で、サンキュかレタスクラブか忘れたけど焼きドーナツのレシピが載ってて
>ヘルシーやんヾ(*~∀~*)ゞっと喜んで雑誌は買ったものの
>未だに手をつけてません。。。
>あの雑誌・・・捨ててなきゃイイな(>ε<)

美味しい焼きドーナツのレシピあったら、また教えてください~!!
リベンジしたいわ、焼きドーナツ☆

>で、ご家族の感想はどうでした??
>チョコドーナツが美味しそうで朝からヨダレ(@ ̄¬ ̄@)

レンジでチンとチョコにまんまと騙されて、美味しい美味しいと食べておりました。
でもやはり「これはドーナツちゃうな~」と呟きつつ。。。(笑) (Jun 26, 2009 05:54:49 AM)

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ググッた先から失礼致します@ Re:またまた病気ネタ・・・今度は吐血(゚ロ゚ノ)ノ(11/25) 初めまして。 数十分前、アパート敷地内に…
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