静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2024.11.26
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カテゴリ: おうちご飯

昨日出かけた赤城自然園の森。
色とりどりの落ち葉が積もり、足裏の感触が気持ちいい。
私たちは、3人で出かけましたが、
男女問わず一人で歩いている方がたくさんおられました。
入園料は1000円ですが、心の疲れが取れる気がします。
青空、風無し、晴天、暖か、最高の日に、
最高の場所に連れてきてくれて有難うございました。




二週間前、渋柿を頂き、干しました。


二週間後、こんな感じ。
まだ柔らかいですが、もっと干すかどうかは、好みですね。


私は、柔らかめが好きなので、これほどが良いみたい。


二つに割ると、中はしっとり、甘〜い!美味しいです。

焼酎漬けの渋柿も食べなきゃいけないし、嬉しいな。
渋柿を干すと、シブが抜けて甘くなる。不思議ですね。
人間の知恵に感心します。


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最終更新日  2024.11.26 13:48:11
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Re:落ち葉の道は癒される。干し柿を食す。(11/26)  
melody さん
こんにちは。
何もかもが最高の時に訪れることが出来て
本当に最高でしたね。
干し柿もしわしわよりも このくらいが
美味しいですね。
上手に出来上がりましたね。 (2024.11.26 15:49:27)

Re:落ち葉の道は癒される。干し柿を食す。(11/26)  
私のブログにコメントありがとうございました。
とてもいい天気の日に赤城自然園に行けて良かったですね。
綺麗で素敵な所ですね。
干し柿がもう出来たのですね。美味しそうですね。 (2024.11.26 15:54:47)

Re:落ち葉の道は癒される。干し柿を食す。(11/26)  
やすじ2004  さん
こんにちは!!
日が短くなり、初冬の空気が漂っています。朝晩の冷え込みに負けないよう、温かいスープで身体を温めてみてはいかがでしょう。
素敵な一日をお過ごし下さい (2024.11.26 18:46:14)

melodyさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 有難うございます。
 うまく出来上がりました。
 なんでも、手間はかかるけれど、自家製がうまく出来ると、
 とても嬉しい気持ちになりますね。

(2024.11.27 13:39:06)

いしけいさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 景色でもなんでも、タイミングが必要ですね。
 ちょうど良いときに行けて、良かったです。

 干し柿、美味しかったわ。(笑) (2024.11.27 13:40:59)

やすじさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 風邪は万病のもと、と思っているので、
 とても用心しています。
 毎日のお散歩、寒い日は気をつけてくださいね。
(2024.11.27 13:42:32)

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