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2008.02.03
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カテゴリ: スイーツ
何和菓子…?

先日、娘のお友達のお母さんに教えていただいたレシピで作ってみました♪

このお菓子の名前を、聞くのを忘れました…(^^ゞ

何と言うのでしょうか…。

餅粉ベースで、卵と牛乳と油と餡子を生地に混ぜ、天板に流しオーブンで焼いたもの♪

お味は、とっても美味しいのですが、なんとお味をお伝えして良いのやら~^^;

中は、モチモチしたお餅のような食感とカステラのような周りの生地!

表現の乏しさに、悲しくなってきました…(^^ゞ

う~んやっぱり、食べて頂きたいな~(*^_^*)

レシピを教えて頂いた、S沢様、おご馳走様でした(^^♪





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最終更新日  2008.02.03 19:47:10
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Re:何と言うのか…?(02/03)  
モチモチしたお餅のような食感とカステラのような周りの生地・・・・・
想像したらとても気になってきました。
味見してみたいわ~おいしそう♪^^ (2008.02.03 21:45:22)

食べてみたい~ へ( ゜∇、° )へ   
あひる634  さん
どんなだろ~
sさんが悪くなければ、
分量も教えて頂きたい・・・;
冷めてもやわらかいのですか?
おいひほ~♪

今年こそは実家からオーブンを追って来るつもりです!!(笑) (2008.02.04 00:30:02)

Re[1]:何と言うのか…?(02/03)  
kero-kero-kerokksさん
>モチモチしたお餅のような食感とカステラのような周りの生地・・・・・
>想像したらとても気になってきました。
>味見してみたいわ~おいしそう♪^^
-----
>味見してみたいわ~おいしそう♪^^
周りに、味見してくれる方が、沢山居たので、昨日、配ってきました(^^ゞ
(おしつけです(^^ゞ)
やっぱり、餡子餅?に近いようです^^ (2008.02.07 00:14:11)

Re:食べてみたい~ へ( ゜∇、° )へ(02/03)  
あひる634さん
>どんなだろ~
>sさんが悪くなければ、
>分量も教えて頂きたい・・・;
>冷めてもやわらかいのですか?
>おいひほ~♪

>今年こそは実家からオーブンを追って来るつもりです!!(笑)
-----
>分量も教えて頂きたい・・・;
きっと良いと思います♪
娘の学校で、母達への料理講習会をされて、皆さんに、教えていたとの事なので、ココに載せるのは…、私のレシピではないので、失礼かもしれないので、あひるちゃんに直接教えますね^^
(2008.02.07 00:18:19)

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