未知との遭遇

昨日は、息子がショートステイでした。

そんなわけで、やっと私もお正月～～♪

昨夜は、同級生の友達と新年会してきました

幹事の子が、私の都合を真っ先に聞いてくれたので、
気兼ねなく出掛けられる日を伝えて、
楽しいひとときを過ごすことができたってわけです＾＾

その幹事さん、とっても気配り上手な子で、
前もって「個室を予約しました。お座敷です」と連絡をくれたので、
お座敷だったら、ブーツはやめといた方がいいな・・と。

たぶん女性なら、
これはけっこう気にするポイントではないかと・・(^_^;)

なので、私はブーツではなく、普通の靴にしたんですが、
せっかくこうして連絡くれたのに、
その場で、「あ、ブーツ履いてきちゃったー(>_<)」
ってヤツがいるんだよねー(;´Д`)ノ

ま、脱げばいいんだから、しょうがない(笑)

さて、ここは、鶏料理のお店です。

焼き鳥をはじめ、いろんなお料理が美味しいと評判。

焼き鳥といっても、居酒屋みたいなラフな感じではなく、
けっこうきちんとした料亭っぽいお店。

中でも、釜めしは絶品でした



鶏釜めしのほかに、牡蠣とか、蟹とかの釜めしもあったけど、
牡蠣は苦手なので、鶏にして正解だったかも。
おこげがたまらん～～(￣￢￣*)

あとは、お造りとかいろいろ（鶏料理専門なのに（笑））

で、赤だしの味噌汁を一緒に頼んだんですが、
ひと口飲んで、え？これってなに？と思うような味。

もちろんすごく美味しいんですが、
何が隠し味に入っているんだろう？と、ずっと謎で、
ひと口飲むたびに、今まで食べたことのあるものを思い出していたんですが、
なかなか出てこない・・(^_^;)


みんなに聞くのも恥ずかしい気がして、
食べながら飲みながら、悶絶（笑）していて、やっと判明。

どうやら、山椒を使っているみたいでした。

あとで聞いてみたら、
赤だしに山椒ってよく使われるらしいですね(*_*;

知らなかったです～～

てか、今まで飲んだ赤だしの味噌汁は、
どこも普通の赤だしの味だったので・・

なんか、山椒をひと振り？するだけで、
『赤』が『ピンク』になるような、ちょっと高級っぽいやわらかな味になっていました。

山椒ってピリッとするはずなのにね～不思議。

そんなわけで、やはり主婦目線で料理を堪能してきてしまいました(≧∇≦)

でも上げ膳据え膳♪ありがたや～～～

よい新年会になりました。

さあ、今年もがんばるぞー( ´ ▽ ` )ﾉ

と思ったのに、
今朝は息子がいないので、超寝坊(笑)

午前中はダラダラとのんびり洗濯をやって、
お腹もすかないうちにお昼ご飯。

私、ほんとのお正月の三が日は、
のんびりはできたけど、いつも台所で何かやっていた感じで、
ゆっくり座る場所もないし、
見たいテレビが見られるわけでもないし・・

なのに、お出掛けする予定もないもんだから、
家に幽閉されてる気分だったけど、
今日は朝から真面目にダラダラできて(笑)

ああ、やっとお正月だあ(￣▽￣;)・・と実感。

でも、引き締めていかないと～～

今年はこれ以上増やさないぞ（体重）←毎年言ってるし。