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友達から、くるみのカンパーニュを作ってほしいと、
何度も頼まれているのに、なかなかやれなくて・・(^_^;)
ごめんよ~と謝りながら、ようやく重い腰を上げて、
レーズン酵母のエキスで、中種を起こそうとして作っていたら、
うっかり間違えて、違う粉(ハードパン用)を使ってしまい・・(o ̄∇ ̄)o!!ガーン
でも、この粉でもいいかぁ・・と、そのまま続けていたら、
な、なんと賞味期限が切れていた・・(o ̄∇ ̄)o!!ガーン
もう~~・・バカな私!
せっかく生地を仕込んじゃったので、
そんじゃこれは、おうち用にしようと、そのまま焼きました。
でも、
“まあいいや”とか
“どうせ自分用だし”な気持ちが強かったせいか、
発酵させているのを忘れていたりして・・
気持ちが入ってないって、ダメですね~(;´Д`)ノ
ちょっと生地がダレちゃったけど、
まあまあ普通に焼けました(^_^;)
焼き上がったのを見た娘が、「なんかこれ、サナギみたい・・」
・・・
今朝、サナギちゃんをカットして食べました。
黒ゴマをいっぱい入れてみたら、いい感じでした。
気温も高くなってきたので、室温で放っておいても発酵するし、
パン作りには、楽な季節になってきたな~♪
*****************
さてさて、
ついにバラの季節が キタ━━━(゚∀゚)━━━!!! です(笑)
今年の第一号になるのは、やはりチャールストン!
毎年一番だものね。
今まで、どのバラもかたい蕾で、
やっと膨らんできたくらいだったけど、
このチャールストンが一番早く割れて、
色が見えてきました\(^o^)/
あちこちのバラやガーデニングのブログとかを拝見すると、
もう皆さん、バラがどんどん咲き始めていて、
なんでそんなに早いんだ~・・?と焦っていたんですが・・(^_^;)
それぞれの環境の違いもありますしね~
うちの子たちはのんびり屋さんかも。
なので、今朝これを見つけて、
もうジンワリきちゃったし・・(゚ーÅ)ウルウル
蕾が大きくなってきたら、悪さをする虫があちこちに・・!
去年まで、あんまり気にしてなかったんだけど、
こんなにいるなんて、びっくり。
そんでもって、虫がいると、
(||゚Д゚)ヒィィィ!・・と逃げていた私でしたが、
かわいい我が子のためですしね。
コンニャロー!ブチッとやれるようになりました。
母は強し(笑)
大雨や強風にも耐えて、背の高いデルフィニュームが咲き始めました。
今日は、先日植えた夏野菜(キュウリ、ナス、トマト)のそばに、
コンパニオンプランツを植えようと、
ハーブやマリーゴールドなどの苗を買ってきました。
もちろん、バラなどのそばにも植えてみます。
これで病気や害虫を防げたらいいなあ。
やっと秋!(お花編) 2020年10月21日 コメント(4)
何かを教えようとしてくれている・・ 2019年04月03日 コメント(4)