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メイプル0128
宇宙人って、大変だけど面白い！ 不思議だけど可愛い！
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2018年08月03日
カテゴリ： お料理とパンとお菓子な話
正式名称がよくわからないんですが、
こういうひょうたんみたいな形のかぼちゃ・・
（背景は気にしないように(笑)）
検索すると、
ピーナッツかぼちゃとか、バターナッツかぼちゃとか
そんなコクのあるような名前が出てきます(^_^;)
今年これをお隣のおばさんが栽培したそうで、
先日持ってきてくれました。
採ってから１週間くらい追熟させた方がいいらしく、
昨日、ちょうど１週間たったもんだから、
さっそく使ってみることに・・o(^▽^)o
面白い形なので、カットするのが難しかったです。
下の膨らんだところだけ種が入ってる＾＾
今回は、この部分を使いました。
あとは普通に使えばいいし、
料理に入れちゃうと、特にあの面白い形はわからなくなるのが残念・・(^_^;)
一緒に ジャガイモの冷たいスープ（ヴィシソワーズ）も作って、
２色の冷たいスープの完成～＼(^o^)／
カフェオレを作る時、ミルクとコーヒーを同時に注ぐみたいに
ふたつを同時にカップに注いでみたら
ちょうど半々に分かれてきれいでした(*´▽｀*)
濃度がないとうまくできないかも。
お味は・・普通のかぼちゃより濃いめな味が気がしました。
たぶん、ねっとり系だから？
普段、かぼちゃは甘いから・・という理由であまり食べたがらない夫も、
ジャガイモと混ぜればいける(o^-')bと言って、楽しんでました＾＾
暑い夏・・ガリガリくんな夫は、体重が減ってしんどそうです。
今年は特に。
よく食べていると思うのだけど、食べることにけっこう苦労してるらしい。
いつでも食欲旺盛な私には、想像つき難い状態(笑)
毎晩、お風呂のあとに体重を測っては、
「また減ってる」とか「５３キロ切れてた・・」とか言うので、
私がちゃんとご飯を食べさせてないみたいな・・
なんか私が責められてるみたいな気がしてしまう(-_-;)
夏に食べられなくなる人には、どんなメニューがいいんだろう？
食べられない人もしんどいだろうけど、
食べさせる人も苦労しているのです。
お互い、それが夏の悩み・・(;´Д`)ノ
*****************
暑い夏の間、バラも人間と同じように疲れます。
花を咲かせるのは かなり体力消耗してしまうので
蕾がついたら、それを摘んで花を咲かせないようにしています。
でも、うっかり摘み忘れた子がチラホラ・・
それを集めて飾るのも楽しいこの頃(*^^)v
シャンテロゼミサト、エターナル、シェエラザード、
エウリディーチェ、フリージア、ハープシコード。
どれも香りのよいバラばかり
扇風機の風がゆる～くあたると、
フワ～ッとよい香りがしてくるのが、今とてもお気に入り～(*´▽｀*)
こういうひょうたんみたいな形のかぼちゃ・・
（背景は気にしないように(笑)）
検索すると、
ピーナッツかぼちゃとか、バターナッツかぼちゃとか
そんなコクのあるような名前が出てきます(^_^;)
今年これをお隣のおばさんが栽培したそうで、
先日持ってきてくれました。
採ってから１週間くらい追熟させた方がいいらしく、
昨日、ちょうど１週間たったもんだから、
さっそく使ってみることに・・o(^▽^)o
面白い形なので、カットするのが難しかったです。
下の膨らんだところだけ種が入ってる＾＾
今回は、この部分を使いました。
あとは普通に使えばいいし、
料理に入れちゃうと、特にあの面白い形はわからなくなるのが残念・・(^_^;)
一緒に ジャガイモの冷たいスープ（ヴィシソワーズ）も作って、
２色の冷たいスープの完成～＼(^o^)／
カフェオレを作る時、ミルクとコーヒーを同時に注ぐみたいに
ふたつを同時にカップに注いでみたら
ちょうど半々に分かれてきれいでした(*´▽｀*)
濃度がないとうまくできないかも。
お味は・・普通のかぼちゃより濃いめな味が気がしました。
たぶん、ねっとり系だから？
普段、かぼちゃは甘いから・・という理由であまり食べたがらない夫も、
ジャガイモと混ぜればいける(o^-')bと言って、楽しんでました＾＾
暑い夏・・ガリガリくんな夫は、体重が減ってしんどそうです。
今年は特に。
よく食べていると思うのだけど、食べることにけっこう苦労してるらしい。
いつでも食欲旺盛な私には、想像つき難い状態(笑)
毎晩、お風呂のあとに体重を測っては、
「また減ってる」とか「５３キロ切れてた・・」とか言うので、
私がちゃんとご飯を食べさせてないみたいな・・
なんか私が責められてるみたいな気がしてしまう(-_-;)
夏に食べられなくなる人には、どんなメニューがいいんだろう？
食べられない人もしんどいだろうけど、
食べさせる人も苦労しているのです。
お互い、それが夏の悩み・・(;´Д`)ノ
*****************
暑い夏の間、バラも人間と同じように疲れます。
花を咲かせるのは かなり体力消耗してしまうので
蕾がついたら、それを摘んで花を咲かせないようにしています。
でも、うっかり摘み忘れた子がチラホラ・・
それを集めて飾るのも楽しいこの頃(*^^)v
シャンテロゼミサト、エターナル、シェエラザード、
エウリディーチェ、フリージア、ハープシコード。
どれも香りのよいバラばかり
扇風機の風がゆる～くあたると、
フワ～ッとよい香りがしてくるのが、今とてもお気に入り～(*´▽｀*)
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