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Feb 9, 2010
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カテゴリ: 料理

普段なら聞き流していることが、

先週末から体調が思わしくなくイライラしていたので、

夫実家に行って、3食作って、風呂・トイレ掃除して、

そして挙句、義母の『悪気はないだろうけどそれ嫌味よね?』的な言葉たちに

いちいち、かっちーん。ときて

疲れて帰ってきました。



帰ってきたらやっぱり吹き出物ができた。






こんなもやもやな気持ちをどうしたらいいの!?




ということで、


大量にあるさつまいもでコロッケを作ることにしました!!


肌荒れしてるけど、揚げ物だーーーーーー!!!!



無心で作ること15個。


料理って、心が晴れる。



コロッケ晩ご飯。



でも疲れたので、

晩ご飯これだけ(しょぼい 笑



sweetpotato querokette



全然黄色くないさつまいもでした。

見た目は普通のコロッケみたい。

他の具は、普通のコロッケと一緒+じゃがいも1個。

甘いだろうな~と思いましたが、

ナツメグやオールスパイスを使ったのでそれほどでもなく。


ちょっぴりケチャップとマスタードの効いたソースをかけて食べました。



息子が「おいしいね~^^」と食べてくれたのが

何より嬉しいことです。







はー。落ち着きました。

今度は、体調が万全な日に行きたい。

嫁姑、お互い気持ちよく過したいものです。







定食に。    単品もあるでよ。










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Last updated  Feb 9, 2010 06:47:12 PM
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