Ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！

雨降りの一日と、夫いない土曜日の二日間、

退屈を紛らわすために

キッチンに立ち、ごそごそしていました。




先日開けたカシスジャムの消費期限が迫っていたので、

自己流ジャム巻きパンを作ってみました。







シナモンロールのシナモンバターの代わりに

カシスジャム塗っただけです。


別に形もシナモンロール風にすることなかった。


と、焼き終えた後気付きました・・・。

強力粉が足りなくて、薄力粉混ぜたし。

相変わらず、いい加減なワタシ。

味は、ジャムパンっすよ（笑












愛媛に実家を持つ友達から、

八朔やらスイートスプリングなる柑橘をたくさん頂いたので、

スイートスプリングはそのまま食べて

（甘そうだったから。そして実際とっっても甘くてうまかったーー）

少しだけ残った八朔はマーマレードにしました。








くつくつ煮詰め中。







できあがり。


息子に電話で呼び出された両親が来ていたので、

ひとつはお土産に渡しました。

母がマーマレード大好きなので。

父は苦いって言うだろうなー。


大人味。






あ、またジャムの消費を考えなければ・・・。

スペアリブ、煮込もうかな。



IHの夫実家では使えないということで、

昨年末我が家にやってきた圧力鍋。

多分、すんごい古いと思う。

いつか使うはず。と長年押し込まれていたそうだ。

なので、説明書が・・・写真がレトロ。

SEB aceというﾒｲﾄﾞｲﾝFRANCE製のものなんですが、ご存知？？



恐る恐る、やっと使ってみました。まずはカレー。

かんたーん。すごーい。おいしーい。

で、はまる予感・・・。



本まで買って準備オッケー♪