花桃色のブログ

いよいよ今年も12月となりました。

今年ブログを書き始めて初めての年末年始です。いつも（？）花桃色のブログにお立ち寄り

頂き心よりお礼申し上げます。年内に1000の閲覧を目指して今年もラストスパートです。

（それにしても料理や食べ物系のブログが多いなあ・・。）

そして本日もまた食べ物のブログです。休日 レッスンで焼いたシュー生地をおさらいしました。

シュー生地はいつもぺったんこにできあがっていたのでレッスンでは

魔法を使ったんではないかと思うくらい簡単にできたことにびっくりしてしまいました。

手ごたえのあるうちに復習して自分のものにしておかなくてはね。

カスダートをシューの上に穴をあけて注入したのでそれが目立ってしまいました。

シューもまあまあ膨らみうまくいったのですが・・レッスンの時ほ上手に出来上がりませんでした。なんでかな？

マカロンのレッスンはどうやら予約が取れそうです・・がレッスンで習うかどうかを多少迷っています。

　＊本日のクリスマスツリーは霞ヶ関ビル内から　朝陽の中で輝いていてきれいです！＊