まりママの毎日♪

アップが遅くなりましたが、日曜日、結婚式に行って来ました

電車に揺られること約2時間 

場所は京都のハイアットリージェンシーです

この日は青空が広がる清清しい秋晴れのお天気

その上、京都は観光には今がまさにベストシーズンということもあり、

駅から少々離れた場所ですら、大変な混雑ぶりでした

外の賑やかさから一遍、ホテルはとても落ち着いていて、

スタッフの方の対応もすばらしいホテルでした

披露宴会場は、京都の秋らしい雰囲気をうまく表現していて、とっても素敵

招待客は130人を超える豪華結婚式です

まさに『大人のウェディング』といったところでしょうか。。。

テーブルに置かれていたメニューにも、さりげなく秋の葉っぱが添えられていたりして・・・

では、お料理の紹介です

仕事を通じて、世界各国の美味しいお料理を食べてきたし、

又調理師免許も持っている先輩

式での料理も、何度もシェフと話し合い、試食を重ねて完成したんだとか

さすが！凝ったお料理ばかりでした

まずは「京赤地鶏の冷製コンソメジュレとゆりねのクリーム」

トマト、どうやったらこうなるんでしょうかねぇ。。。

「コシヒカリ米とパルメザンチーズのリゾット　醤油風味のチップ添え」

席がとなりだった同期（←彼女はまだ現役ＣＡ）と、どんぶりで欲しいねといった１品（笑）

リゾットって写真写りが悪いけど、コレ本当に美味しかった

「あんこうのバター焼きとグリーンアスパラのシンプルフリッとフレッシュトマトソース」

あんこうってお鍋以外で初めて食べたかも（笑）

お口直しに「柿のシャーベット　クリスタルフルーツ」

柿のシャーベット初めて食べました　かなり美味です

「京都日吉豚背肉の低温ローストとマッシュポテト

山葵風味のナチュラルソース」　（長っ・・・）

赤ワインと美味しく頂きましたョ

そしてデザートは「和栗のフランとスープ　焙じ茶のアイスクリーム」

コレも初めて食べました

焙じ茶のアイスクリーム、めちゃくちゃ美味しかったです

このデザート、今まで食べたデザートの中でナンバー１の味だったかも知れません

最後に「プティフール」とケーキカットの「ショートケーキ」

ショートケーキについているピンクの花びらのようなもの

これ、チョコレートなんですよ～

この薄さ、さすが職人技です

美味しいお料理を食べながら、久しぶりに先輩や同期に会っておしゃべりをして、

楽しく、幸せなひと時を過ごしました

先輩である花嫁さんは、着物を２回、ドレスを１回と

最近の結婚式では珍しい、華やかなお色直しを披露して下さいました

お人形さんのように美しく、見惚れてしまいました

 いざ結婚するといろいろあるでしょうが＾＿＾；

優しそうな旦那さんだったので、先輩を優しく包んでくれることでしょう

末永く幸せでいてもらいたいです

結婚式は1時開宴でしたが、終わったら5時過ぎていました

同期と京都駅で少しお茶をして、帰りは「はるか」で帰ってきました

幸せな気分をたくさん頂いた素敵な披露宴でした