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まりまり0707
毎日作るマクロビオティック料理の写真を撮ってレシピも書いちゃおうと思います。（すぐ作ったのを忘れるのでレパートリーを増やすために
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2006年07月20日
カテゴリ： 日記
今日はいつものママ友メンバーで子供達の３歳を祝うお誕生パーティーを開きました。
で、いつもは料理を持ち寄ったりしてるのですが、「ケータリングというのをやってみよう！」ということであれこれ問い合わせたところ、ちょうどうちの近所でマクロビ教室をやっている先生がケータリング引き受けてくれるというので、大人８人のマクロビオティック料理のケータリングを体験しました。
といっても先生がほとんど作ってきてくれて、後は温めて盛り付けて。だけどとっても手の込んだ料理で大好評でした。なんといってもとても豪華でボリュームのあるバースデーケーキ！！
満腹満腹～～！でした。先生お疲れ様でした！
＜料理メニュー＞
黒米入り太巻き
そば寿司
細巻き（きゅうり・かんぴょう）
車麩カツ
グルテンからあげ
ラタトイユ
フレッシュサラダひよこ豆ディップ
豆腐クリームのバースデーケーキ
で、いつもは料理を持ち寄ったりしてるのですが、「ケータリングというのをやってみよう！」ということであれこれ問い合わせたところ、ちょうどうちの近所でマクロビ教室をやっている先生がケータリング引き受けてくれるというので、大人８人のマクロビオティック料理のケータリングを体験しました。
といっても先生がほとんど作ってきてくれて、後は温めて盛り付けて。だけどとっても手の込んだ料理で大好評でした。なんといってもとても豪華でボリュームのあるバースデーケーキ！！
満腹満腹～～！でした。先生お疲れ様でした！
＜料理メニュー＞
黒米入り太巻き
そば寿司
細巻き（きゅうり・かんぴょう）
車麩カツ
グルテンからあげ
ラタトイユ
フレッシュサラダひよこ豆ディップ
豆腐クリームのバースデーケーキ
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