まりまりの毎日マクロビ日記

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2011年06月21日
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カテゴリ: 日記
久しぶりのお料理教室でした。
色々な方に声をかけると、幼稚園のママが半分、以前に私のイベントに参加して
下さった方が半分。そして全く初めての方がお一人という感じでした。

使わせていただいたお部屋はとても良い眺めのマンションの一室。なんでも
お部屋を地域の方に開放して、お料理したり会合に使ったりできるようになってるらしいんです。
普段からもお料理教室などに使ってるだけあって何でもそろってる!とても使いやすい
広いお部屋でした。

全くの初めての方…なんといらっしゃって顔を合わせてびっくり!
長女の同じクラスのママだったんです!それもうちの子が仲良くさせてもらってる子のママ。
マクロビオティックに興味もっていただけて嬉しいです。

さて、今回のお料理教室は今までと違う。
まず食材の入手に手間がかかりました。
大人だし、大丈夫だろうとは言うものの…。
結局 Oisix 使ってみました。
そして一応水もペットボトルを用意して。
といってもそんなに水を使う料理ではなかったので(みそ汁も作らなかったし)
たくさん水は使いませんでした。

すみません写真を上手く撮り損ねました。
6/21行徳マンション1


6/21行徳マンション2
もちあわの袋煮と玄米ご飯海苔和え


6/21行徳マンション3
ひじきと水菜の梅サラダ



6/21行徳マンション4
豆腐のチョコムース


ちょっと量が少なかったかな?もう一品あっても?
みんな美味しい美味しいと喜んで食べてくださいました。
次はぜひカレーやりたいですね!

6/21行徳マンション5
みんなで記念撮影です!






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最終更新日  2011年06月22日 23時19分31秒
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