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2013.12.20
カテゴリ： 日々のできごと
今朝は吹雪いていてビックリ☆
今日は終業式でしたが
昨日に続いてリオはお休み～
マオと二人でテクテク歩いて幼稚園へ行きました
＊＊＊
さて昨日はマゴチをサバキましたよ☆
こちら の魚屋さんに出会って初めて知ったお魚です
今まで見たことも聞いたことも食べたこともなかったマゴチ
初めて見たときは「おぉ～？？」って感じで
「どうやってサバクの？？」
？？？疑問だらけ？？？
でも最近は便利ですね
すぐネットで調べて勉強勉強
マゴチさん
ちょっと気持ち悪い？？
でも白身の魚でプリプリして美味しいんです☆
夏が旬らしいので
初めて夏に届いたときは頑張って皮を引き
お刺身で食べました
私にはとってもサバクのが難しい魚です
でも 本職さん はさすが！！
いつも感動です☆
最近は魚をサバク動画ばかりを見ています
＊＊＊
今回は
3枚におろして
簡単にぶつ切り
私がマゴチと格闘している間
マオに野菜を切ってもらい
昨日の夕飯はマゴチでお鍋にしました☆
食欲のないリオも大好きな魚はよく食べてくれました
明日から冬休みです☆
今日は終業式でしたが
昨日に続いてリオはお休み～
マオと二人でテクテク歩いて幼稚園へ行きました
＊＊＊
さて昨日はマゴチをサバキましたよ☆
こちら の魚屋さんに出会って初めて知ったお魚です
今まで見たことも聞いたことも食べたこともなかったマゴチ
初めて見たときは「おぉ～？？」って感じで
「どうやってサバクの？？」
？？？疑問だらけ？？？
でも最近は便利ですね
すぐネットで調べて勉強勉強
マゴチさん
ちょっと気持ち悪い？？
でも白身の魚でプリプリして美味しいんです☆
夏が旬らしいので
初めて夏に届いたときは頑張って皮を引き
お刺身で食べました
私にはとってもサバクのが難しい魚です
でも 本職さん はさすが！！
いつも感動です☆
最近は魚をサバク動画ばかりを見ています
＊＊＊
今回は
3枚におろして
簡単にぶつ切り
私がマゴチと格闘している間
マオに野菜を切ってもらい
昨日の夕飯はマゴチでお鍋にしました☆
食欲のないリオも大好きな魚はよく食べてくれました
明日から冬休みです☆
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