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まろんぽっち♪
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January 28, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： 私の手作り
◆今日の一句◆
手作りで 愛情表現 自己満足 かも・・・
今日のおやつは超簡単！チョコレートムース。 ほぼペコちゃん一人で作りました。
栗原はるみさんのレシピで昔買った本に小さなカードになって、紹介されていました。
マスカルポーネチーズを使うので、本来のムースとはやや食感が異なりますが、美味しいので、ゼヒ作ってみてください
＜材料＞
マスカルポーネチーズ １００ｇ
板チョコ ７０ｇ
３０ｇ 訂正しました
牛乳 大さじ 2分の1
砂糖 大さじ １
飾り用チョコ 適宜
板チョコは小さく刻み牛乳を入れてレンジで30秒ほど温める。それに砂糖を加えを良く混ぜ冷ます。
冷めたらマスカルポーネチーズと混ぜ、器に入れたら、30分～1時間、冷蔵庫で冷やす。
飾り用の刻んだチョコを乗せて出来上がり。 ホイップを乗せても美味しいです
◆今日のショコラ◆
まだまだミルクが大好きなんです
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最終更新日
January 28, 2007 12:13:25 PM
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