2006/02/15
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カテゴリ: 菓子語り
クッキー。
バレンタインに妹と共同作業でクッキーを作りました。
プレーンクッキーと紅茶、ココア、ココアアーモンドの4種類。
材料と分量がかなり少なくて簡単に作れました。本なくても分量覚えれるくらい。

・無塩バター 70g
・砂糖 80g
・卵1個
・薄力粉200g

これを順番に混ぜていくだけで生地完成。
クッキーって昔からよく作ってたけど、こんなに簡単だったとは。
今まで全然意識してなかったので知りませんでした。
個人的に、甘く感じたので砂糖は少なめでいいかも、と思ったけど、周りの人はみんなそんなことないって言ってたんで、これでいいんだと思います。

ちなみにココアは、薄力粉を180gにして、ココアを20gにしておきました。
ホントは薄力粉ふるわなくちゃいけないのに、1回だけ間違えてふるってないので作ってしまいました;
妹が混ぜてる間に次の分のクッキーの分量を量ってたので、間違えてふるってないのを渡しちゃったみたいで。
それでも問題はありませんでしたが。(どうせその生地あることが原因で使えなくなったし)


本命用にハート型も作りましたよ~
焼く前。
左上に不吉なものが写ってますが。ははは気にしない方向で。ただの遊び心ですから。
写真はまだ焼く前の段階です。
こうやって並べると、四葉のクローバーみたいで可愛いな~
もっと小さいハートの型があれば、くっつけてクローバーも作れたのにな。




最後におまけ。


ハートのクッキー。
遊び心ですから。遊び心。


ココナッツチョコクッキー まっちゃクッキー(卵・小麦粉・乳製品不使用) 卵と小麦粉のやさしい香りが幸せ♪5種類のクッキー詰め合せ(20個入り)
ああ、抹茶クッキーも自分用に作ればよかったな…。





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最終更新日  2006/02/15 02:45:01 PM
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