2006.01.18
テーマ： 暮らしを楽しむ(408371)
カテゴリ： こんなお土産もらいました
今日はと～っても嬉しいことがありました。
ブログの超人気店、 Mint teaさん からパンを送っていただいたのです。
いつもMint teaさんのパンを美味しそう上手そうとみとれている私、箱をあけたとたん、興奮状態。
だってこんなにいっぱい頂いちゃったのよ～。
どれも美味しそう。憧れのパンが目の前に。
素敵な色合いのクロスとルピシアの紅茶まで。
こちらがお礼をしなくてはいけないのに・・・。
写真を撮るのももどかしく、早速パクッ。あ～幸せ。
あきらかに私の作ったパンとは違うわ！
今回、Mint teaさんがパンを送ってくださることになったのは、うちの近くに美味しい天然酵母のパン屋さんが無いので私の勉強のため。あくまでも、勉強のためね（笑）
勉強になりました師匠。
いっぱいでしょ。このままピクニックに行きたくなりました。
先にみんな味わったのに、夕飯にも娘と息子とでいただきました。
「なんか、このパン、ワインとか入ってる？」娘。「わかるぅ～」
そうそう、芳醇なワインのような香りがほんのり。
ペッパーチーズベーコンパンは夕飯に最高。息子はフロマージュのパンがお気に入り。ワインがすすみます。
ジンジャーハニーブレッドはあまりに美味しいので私一人でいただくことに（笑）オレンジとジンジャーの相性が抜群。
私もいつかこんなパンが焼けるようになりたいものです。
ちなみに、私が昨日焼いた苺酵母のパンはこちら。皆さんが応援してくれてやっと一応、焼きあがりました。
苺酵母のパンは菓子パンにあうらしいですが、やっぱり最初はリーンなパンが味わいたかったので、こんなパンです。
前のパンのように酸っぱくは無いです。でも、仕上げ発酵がやっぱりちょっとベタツク感じ。で、Mint teaさんのパンに比べるとあきらかに重かったです。まだ、まだ発酵不足ですね。
まだまだですが、一応パンが焼け味わうことが出来ました。いろいろ教えてくださった皆さん、応援してくださった皆さん、
そして、Mint teaさん、
ありがとう！
今日は「ありがとう」がいっぱいのと～っても嬉しい日でした。
たくさん、いろいろなアドバイスいただいているのに、ちょうど急に忙しくなってしまって、なかなか皆さんのところにご挨拶にいけません。
ゴメンナサイ！
後からゆっくり回らせていただきますね。
ブログの超人気店、 Mint teaさん からパンを送っていただいたのです。
いつもMint teaさんのパンを美味しそう上手そうとみとれている私、箱をあけたとたん、興奮状態。
だってこんなにいっぱい頂いちゃったのよ～。
どれも美味しそう。憧れのパンが目の前に。
素敵な色合いのクロスとルピシアの紅茶まで。
こちらがお礼をしなくてはいけないのに・・・。
写真を撮るのももどかしく、早速パクッ。あ～幸せ。
あきらかに私の作ったパンとは違うわ！
今回、Mint teaさんがパンを送ってくださることになったのは、うちの近くに美味しい天然酵母のパン屋さんが無いので私の勉強のため。あくまでも、勉強のためね（笑）
勉強になりました師匠。
いっぱいでしょ。このままピクニックに行きたくなりました。
先にみんな味わったのに、夕飯にも娘と息子とでいただきました。
「なんか、このパン、ワインとか入ってる？」娘。「わかるぅ～」
そうそう、芳醇なワインのような香りがほんのり。
ペッパーチーズベーコンパンは夕飯に最高。息子はフロマージュのパンがお気に入り。ワインがすすみます。
ジンジャーハニーブレッドはあまりに美味しいので私一人でいただくことに（笑）オレンジとジンジャーの相性が抜群。
私もいつかこんなパンが焼けるようになりたいものです。
ちなみに、私が昨日焼いた苺酵母のパンはこちら。皆さんが応援してくれてやっと一応、焼きあがりました。
苺酵母のパンは菓子パンにあうらしいですが、やっぱり最初はリーンなパンが味わいたかったので、こんなパンです。
前のパンのように酸っぱくは無いです。でも、仕上げ発酵がやっぱりちょっとベタツク感じ。で、Mint teaさんのパンに比べるとあきらかに重かったです。まだ、まだ発酵不足ですね。
まだまだですが、一応パンが焼け味わうことが出来ました。いろいろ教えてくださった皆さん、応援してくださった皆さん、
そして、Mint teaさん、
今日は「ありがとう」がいっぱいのと～っても嬉しい日でした。
たくさん、いろいろなアドバイスいただいているのに、ちょうど急に忙しくなってしまって、なかなか皆さんのところにご挨拶にいけません。
後からゆっくり回らせていただきますね。
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やったね(^^♪
fta-ちょろ
さん
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
むーママでござる
さん
うわっ！！
いいですね～。パンがいっぱい！！
私の憧れは、自分で焼いたおいしい（ピゴさんのような）フランスパンをスライスしてフィレンチトーストを作ることです。フランスパンなんていつになったら焼けるのやら・・・。ふぅ～。
(2006.01.18 22:08:14)
いいですね～。パンがいっぱい！！
私の憧れは、自分で焼いたおいしい（ピゴさんのような）フランスパンをスライスしてフィレンチトーストを作ることです。フランスパンなんていつになったら焼けるのやら・・・。ふぅ～。
(2006.01.18 22:08:14)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
ｂｉｙｏ
さん
うわぁ～♪ほんとに溜息がでちゃうような美味しそうなパンたちですね･･･。
実際に見て味わうことに勝りませんよね！
みんな天然酵母で焼き上がっているパンなんですね。
う～ん♪ほんとに美味しそう！！
そして･･･やりましたね～☆pooh__chanさんも美味しそうにに焼きあがりましたね！！
おめでとうございます(#^.^#)
すごく素敵な出会い･･･すばらしいね！！ (2006.01.18 22:10:13)
実際に見て味わうことに勝りませんよね！
みんな天然酵母で焼き上がっているパンなんですね。
う～ん♪ほんとに美味しそう！！
そして･･･やりましたね～☆pooh__chanさんも美味しそうにに焼きあがりましたね！！
おめでとうございます(#^.^#)
すごく素敵な出会い･･･すばらしいね！！ (2006.01.18 22:10:13)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
Mint tea
さん
poohちゃん、やっぱり、ワインがすすんじゃったのね～～（爆）
よ～～くわかるよ。（飲兵衛仲間？あはは）
でもね、パン生地にワインは入ってないよ～。
それは、たぶん酵母の香り。アルコール臭するからね。
林檎酵母が、シードルっぽい香りがしたからそれかもね。
どれも、美味しそうに食べて頂いて、一安心。ホッ。
苺酵母のパンもクープ、綺麗に開いているよ。
そうか、生地が重たかったのか・・・。
でも、どんどん上達するさ！頑張るぞ(*^o^)/オーーッ！ (2006.01.18 22:14:51)
よ～～くわかるよ。（飲兵衛仲間？あはは）
でもね、パン生地にワインは入ってないよ～。
それは、たぶん酵母の香り。アルコール臭するからね。
林檎酵母が、シードルっぽい香りがしたからそれかもね。
どれも、美味しそうに食べて頂いて、一安心。ホッ。
苺酵母のパンもクープ、綺麗に開いているよ。
そうか、生地が重たかったのか・・・。
でも、どんどん上達するさ！頑張るぞ(*^o^)/オーーッ！ (2006.01.18 22:14:51)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
サリhk さん
いちご酵母出来上がったのですね。おめでとうございます！！クープも格好良く美味しそうですよー。
Mint teaさんのパンも美味しそうだなぁ･･･食べて見たい！と思っていたので羨ましい！私も食べたい！
(2006.01.18 23:21:39)
Mint teaさんのパンも美味しそうだなぁ･･･食べて見たい！と思っていたので羨ましい！私も食べたい！
(2006.01.18 23:21:39)
すご～い！
gaphoo
さん
天然酵母パンずらり！うらやましいです。
イチゴ酵母のパンも成功ですね！やった！！これからも自家製酵母頑張ってくださいね。
最近まじめにパン作っていないので私もやらなきゃ・・・^^; (2006.01.19 09:31:23)
イチゴ酵母のパンも成功ですね！やった！！これからも自家製酵母頑張ってくださいね。
最近まじめにパン作っていないので私もやらなきゃ・・・^^; (2006.01.19 09:31:23)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
ma0413
さん
おめでとう～！！(^^）
苺で成功できたんだ～！！感動した～？なんか達成感があるよね～！
それから、私も天然酵母のパンを勉強のために買いにいったらそのパン屋さんお休みで悲しかったよ～ (2006.01.19 09:55:52)
苺で成功できたんだ～！！感動した～？なんか達成感があるよね～！
それから、私も天然酵母のパンを勉強のために買いにいったらそのパン屋さんお休みで悲しかったよ～ (2006.01.19 09:55:52)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
3kie
さん
いや～ん！すご～い♪
今からお邪魔させてください！
まだ、パンある？笑。
これは、勉強になると思う！
嬉しいですよね。
苺酵母のパンは、とっても気になるわ。
お取り寄せ、受け付けてますか～？
(2006.01.19 13:57:27)
今からお邪魔させてください！
まだ、パンある？笑。
これは、勉強になると思う！
嬉しいですよね。
苺酵母のパンは、とっても気になるわ。
お取り寄せ、受け付けてますか～？
(2006.01.19 13:57:27)
Re:やったね(^^♪(01/18)
pooh___chan
さん
fta-ちょろさん
＞成功おめでとうございます！
＞さすがですね(^^♪
＞確実に前に進んでいるじゃないですか。
＞すごーい！
＞つめの垢少し分けて頂かないと…
まだまだ成功なんて喜べない出来です。ぼちぼち、楽しみます。 (2006.01.19 14:05:36)
＞成功おめでとうございます！
＞さすがですね(^^♪
＞確実に前に進んでいるじゃないですか。
＞すごーい！
＞つめの垢少し分けて頂かないと…
まだまだ成功なんて喜べない出来です。ぼちぼち、楽しみます。 (2006.01.19 14:05:36)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
むーママでござるさん
＞うわっ！！
＞いいですね～。パンがいっぱい！！
＞
＞私の憧れは、自分で焼いたおいしい（ピゴさんのような）フランスパンをスライスしてフィレンチトーストを作ることです。フランスパンなんていつになったら焼けるのやら・・・。ふぅ～。
私のパン焼きは美味しいっていうか楽しいからまあいいか、って感じです。近くに美味しいパン屋さんもないし。憧れのフランスパン、焼きたいですね～。 (2006.01.19 14:07:47)
＞うわっ！！
＞いいですね～。パンがいっぱい！！
＞
＞私の憧れは、自分で焼いたおいしい（ピゴさんのような）フランスパンをスライスしてフィレンチトーストを作ることです。フランスパンなんていつになったら焼けるのやら・・・。ふぅ～。
私のパン焼きは美味しいっていうか楽しいからまあいいか、って感じです。近くに美味しいパン屋さんもないし。憧れのフランスパン、焼きたいですね～。 (2006.01.19 14:07:47)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
ｂｉｙｏさん
＞うわぁ～♪ほんとに溜息がでちゃうような美味しそうなパンたちですね･･･。
＞実際に見て味わうことに勝りませんよね！
＞みんな天然酵母で焼き上がっているパンなんですね。
＞う～ん♪ほんとに美味しそう！！
本当に美味しくって幸せ者です。
＞そして･･･やりましたね～☆pooh__chanさんも美味しそうにに焼きあがりましたね！！
＞おめでとうございます(#^.^#)
成功ってほどではないのですが、もちっと格闘します。
(2006.01.19 14:48:55)
＞うわぁ～♪ほんとに溜息がでちゃうような美味しそうなパンたちですね･･･。
＞実際に見て味わうことに勝りませんよね！
＞みんな天然酵母で焼き上がっているパンなんですね。
＞う～ん♪ほんとに美味しそう！！
本当に美味しくって幸せ者です。
＞そして･･･やりましたね～☆pooh__chanさんも美味しそうにに焼きあがりましたね！！
＞おめでとうございます(#^.^#)
成功ってほどではないのですが、もちっと格闘します。
(2006.01.19 14:48:55)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
Mint teaさん
＞poohちゃん、やっぱり、ワインがすすんじゃったのね～～（爆）
＞よ～～くわかるよ。（飲兵衛仲間？あはは）
ワインだけじゃなく、パンも食べすぎ！危険だわ。
＞でもね、パン生地にワインは入ってないよ～。
＞それは、たぶん酵母の香り。アルコール臭するからね。
＞林檎酵母が、シードルっぽい香りがしたからそれかもね。
わかり難くてごめん。娘にもワインは入ってないよって説明しました。でも、イーストとは違う芳醇な香りがしますよね。
でも、何で高校生の娘がワインの香り？？？
＞どれも、美味しそうに食べて頂いて、一安心。ホッ。
ホントにどうもありがとう。今朝もいただきました。
＞苺酵母のパンもクープ、綺麗に開いているよ。
＞そうか、生地が重たかったのか・・・。
＞でも、どんどん上達するさ！頑張るぞ(*^o^)/オーーッ！
オーッ！！ (2006.01.19 14:52:31)
＞poohちゃん、やっぱり、ワインがすすんじゃったのね～～（爆）
＞よ～～くわかるよ。（飲兵衛仲間？あはは）
ワインだけじゃなく、パンも食べすぎ！危険だわ。
＞でもね、パン生地にワインは入ってないよ～。
＞それは、たぶん酵母の香り。アルコール臭するからね。
＞林檎酵母が、シードルっぽい香りがしたからそれかもね。
わかり難くてごめん。娘にもワインは入ってないよって説明しました。でも、イーストとは違う芳醇な香りがしますよね。
でも、何で高校生の娘がワインの香り？？？
＞どれも、美味しそうに食べて頂いて、一安心。ホッ。
ホントにどうもありがとう。今朝もいただきました。
＞苺酵母のパンもクープ、綺麗に開いているよ。
＞そうか、生地が重たかったのか・・・。
＞でも、どんどん上達するさ！頑張るぞ(*^o^)/オーーッ！
オーッ！！ (2006.01.19 14:52:31)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
サリhkさん
＞いちご酵母出来上がったのですね。おめでとうございます！！クープも格好良く美味しそうですよー。
もちっと上達するようにがんばります。
＞Mint teaさんのパンも美味しそうだなぁ･･･食べて見たい！と思っていたので羨ましい！私も食べたい！
いいでしょ！見せびらかしてごめんね！ (2006.01.19 14:53:46)
＞いちご酵母出来上がったのですね。おめでとうございます！！クープも格好良く美味しそうですよー。
もちっと上達するようにがんばります。
＞Mint teaさんのパンも美味しそうだなぁ･･･食べて見たい！と思っていたので羨ましい！私も食べたい！
いいでしょ！見せびらかしてごめんね！ (2006.01.19 14:53:46)
Re:すご～い！(01/18)
pooh___chan
さん
gaphooさん
＞天然酵母パンずらり！うらやましいです。
＞イチゴ酵母のパンも成功ですね！やった！！これからも自家製酵母頑張ってくださいね。
ありがとう。ぼちぼち、がんばります。
＞最近まじめにパン作っていないので私もやらなきゃ・・・^^;
楽しいですものね。gaphooさんの美味しそうなパンも楽しみにしています。 (2006.01.19 14:55:28)
＞天然酵母パンずらり！うらやましいです。
＞イチゴ酵母のパンも成功ですね！やった！！これからも自家製酵母頑張ってくださいね。
ありがとう。ぼちぼち、がんばります。
＞最近まじめにパン作っていないので私もやらなきゃ・・・^^;
楽しいですものね。gaphooさんの美味しそうなパンも楽しみにしています。 (2006.01.19 14:55:28)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
m33kogara
さん
うわ～、すごくワイルドに焼きあがってますね～。
美味しそう～♪
いつもカンパを焼き時は、
こう言うクープの開きを目指しているのですが、
いつものっぺりになってしまって。。
修行します！（笑）
嬉しい報告ありがとう御座いました！！
(2006.01.19 14:56:08)
美味しそう～♪
いつもカンパを焼き時は、
こう言うクープの開きを目指しているのですが、
いつものっぺりになってしまって。。
修行します！（笑）
嬉しい報告ありがとう御座いました！！
(2006.01.19 14:56:08)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
ma0413さん
＞おめでとう～！！(^^）
＞苺で成功できたんだ～！！感動した～？なんか達成感があるよね～！
づっと悩みっぱなしだったからね。
まだまだだけどやったーって感じ。
残っている種で菓子パンを作ってみるね。
＞それから、私も天然酵母のパンを勉強のために買いにいったらそのパン屋さんお休みで悲しかったよ～
-----
(2006.01.19 15:01:26)
＞おめでとう～！！(^^）
＞苺で成功できたんだ～！！感動した～？なんか達成感があるよね～！
づっと悩みっぱなしだったからね。
まだまだだけどやったーって感じ。
残っている種で菓子パンを作ってみるね。
＞それから、私も天然酵母のパンを勉強のために買いにいったらそのパン屋さんお休みで悲しかったよ～
-----
(2006.01.19 15:01:26)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
3kieさん
＞いや～ん！すご～い♪
＞今からお邪魔させてください！
＞まだ、パンある？笑。
あるよ～、美味しいうちに来てね～。
＞これは、勉強になると思う！
＞嬉しいですよね。
＞苺酵母のパンは、とっても気になるわ。
＞お取り寄せ、受け付けてますか～？
私のパンはぜんぜんよ。自分の楽しみにとどめておくわ。 (2006.01.19 15:02:41)
＞いや～ん！すご～い♪
＞今からお邪魔させてください！
＞まだ、パンある？笑。
あるよ～、美味しいうちに来てね～。
＞これは、勉強になると思う！
＞嬉しいですよね。
＞苺酵母のパンは、とっても気になるわ。
＞お取り寄せ、受け付けてますか～？
私のパンはぜんぜんよ。自分の楽しみにとどめておくわ。 (2006.01.19 15:02:41)
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
m33kogaraさん
＞うわ～、すごくワイルドに焼きあがってますね～。
＞美味しそう～♪
＞いつもカンパを焼き時は、
＞こう言うクープの開きを目指しているのですが、
＞いつものっぺりになってしまって。。
＞修行します！（笑）
＞
＞嬉しい報告ありがとう御座いました！！
ありがとう！お世話になりました。m33kogaraさんのパンに比べたら、まだまだ。これからもご指導ください。
(2006.01.19 15:04:57)
＞うわ～、すごくワイルドに焼きあがってますね～。
＞美味しそう～♪
＞いつもカンパを焼き時は、
＞こう言うクープの開きを目指しているのですが、
＞いつものっぺりになってしまって。。
＞修行します！（笑）
＞
＞嬉しい報告ありがとう御座いました！！
ありがとう！お世話になりました。m33kogaraさんのパンに比べたら、まだまだ。これからもご指導ください。
(2006.01.19 15:04:57)
Re:超人気店の天然酵母パン(01/18)
あゆかえ
さん
Re[1]:超人気店の天然酵母パン(01/18)
pooh___chan
さん
あゆかえさん
＞うわ～！美味しそうなパンが並んでますね！
それぞれ酵母も違ってそれぞれ美味しいのよ～。
＞そして苺酵母成功おめでとうございます♪
＞クープも開いてこちらも美味しそうです。
まだまだですが、とりあえず、焼きあがりました。 (2006.01.20 15:03:30)
＞うわ～！美味しそうなパンが並んでますね！
それぞれ酵母も違ってそれぞれ美味しいのよ～。
＞そして苺酵母成功おめでとうございます♪
＞クープも開いてこちらも美味しそうです。
まだまだですが、とりあえず、焼きあがりました。 (2006.01.20 15:03:30)
【毎日開催】
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pooh___chan
通販、輸入キッチン雑貨･家電大好き。 自作のパンやケーキを日記にアップしています。 お菓子･パン作り初心者に便利な道具選び、レシピサイトリンク集もあります。
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