2007.02.01
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いちごハートパン

今日から2月、バレンタインも近し!
と言うことで今日のは4つの形の中からハート形をチョイス。
前からやってみたかった綺麗な色のついたパン。
まだやったこと無かったの。
m33kogaraさん のカラーパレットは憧れなんですぅ~。

先日見たワインを仕込み水にしてあった綺麗な赤いパンを真似して、挑戦!
が、失敗・・・・しょんぼり
発酵悪し。
なんでだ~、って焼き上がりをカットしたらすごいアルコールの匂いが。
沸騰させて、アルコールを飛ばしたつもりだったのですが、
ダメだったみたい。
そういえば、使うとき、
このままホットワインで飲みたい~ってくらいいい香だったものぺろり


次はフリーズドライ苺を粉に砕いて挑戦!
どのくらい入れればいいのか判らず、
生地に色がつくまで適当に砕いては投入。
苺といえば練乳でしょ、
と、これも適当に投入。
こちらも発酵悪し!
でも、何とか焼き上げ~。
食べみたら、このパン甘い!
こんなに生地が甘いパンは初めて。
この甘い生地、普通のイーストでよく発酵してくれたと感激。
しかし、やっぱり適当すぎはダメですね。


練乳いちごパン、甘くて苺味、おいしい♪
おまけにラブリー手書きハート


失敗したワイン仕込のパンは・・・・
後でラスクにでもしますわ



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フリーズドライいちご、いろいろ使えますね!



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Last updated  2007.02.01 16:29:23
コメント(14) | コメントを書く
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Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
ログログ  さん
ログもハート持ってますーー♪それがなかなか(^^ゞ
いまだに成功した事ないの。
poohちゃんのハート、大成功ですね。
コレでバレンタインの準備はOKね(爆)
甘いピンク色のハート、頂きたいです(*^^*)
ログもがんばろう~ (2007.02.01 21:26:53)

Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
m33kogara  さん
チューブでパレットは難しそうです~。
って、
出来たら丸より可愛いよね~。

私はハート型は買わなかったんだけど、
これ見たら後悔!!
めちゃ可愛い~!!
ソースも素敵。
ハートになってる~~♪ (2007.02.02 08:28:11)

Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
この型かわいいですよね。『入荷しました』のメールがくる度に眺めているけれど、「私に焼けるの?」という不安の方が勝ってしまい、なかなかポチっとできない私!

 ハート、うまくいきましたね。「ジャムでハート」もバッチリ!←この発想、最高~!


  (2007.02.02 10:45:14)

Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ
ハートだ♪色も形もすごくかわいい!!!
これはバレンタインにご主人に?息子さんに???
我が家のバレンタインはどうしようかな~。 (2007.02.02 16:59:11)

Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
ブレッドチューブだぁ・・・やっぱりかわいい~。
最近すっかり忘れてた欲しいもののひとつです。
今日クオカ注文したところだし・・・もう少し自粛します(笑)

バレンタインモード全開ですね。
うちの息子は今年はもらえるかな~。 (2007.02.02 17:09:47)

Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
あゆかえ  さん
可愛いですね♪
苺に練乳だなんてまた美味しそう!甘いの大好きです。
沸騰させてさらに焼いてもアルコールが抜けないなんて!意外です。 (2007.02.02 21:58:03)

Re:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
cocoloko  さん
きゃわいいぃぃぃーーー\(^o^)/
色がlovelyで私好みです~♪
実は、去年の暮れにこのブレッドチューブを購入したっものの、
まだ一回も使ってないの(^^ゞ
私も可愛く作ってみたい♪ (2007.02.02 22:18:55)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
ログログさん
>ログもハート持ってますーー♪それがなかなか(^^ゞ
>いまだに成功した事ないの。
>poohちゃんのハート、大成功ですね。
>コレでバレンタインの準備はOKね(爆)
>甘いピンク色のハート、頂きたいです(*^^*)
>ログもがんばろう~

形が可愛いので少々出来が悪くてもごまかせます(笑)
バレンタインに甘いハートって、でも、私には必要ないかも(爆) (2007.02.03 16:21:49)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
m33kogaraさん
>チューブでパレットは難しそうです~。
>って、
>出来たら丸より可愛いよね~。

私には無理なのでよろしくで~す。
勝手にリンクすみません。

>私はハート型は買わなかったんだけど、
>これ見たら後悔!!
>めちゃ可愛い~!!
>ソースも素敵。
>ハートになってる~~♪

この時期は出番が多いでしょうね。
(2007.02.03 16:23:17)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
たったかはうすさん
>この型かわいいですよね。『入荷しました』のメールがくる度に眺めているけれど、「私に焼けるの?」という不安の方が勝ってしまい、なかなかポチっとできない私!

思ったよりも簡単なんですよ。するりと抜けるし。

> ハート、うまくいきましたね。「ジャムでハート」もバッチリ!←この発想、最高~!

ありがとう!たまにはおめかし♪ 
(2007.02.03 16:24:31)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
ぽこぱんだぱんさん
>ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ
>ハートだ♪色も形もすごくかわいい!!!
>これはバレンタインにご主人に?息子さんに???
>我が家のバレンタインはどうしようかな~。

いやいや、自分で楽しんでます~。ダンナには見せてもいないよ(爆) (2007.02.03 16:25:30)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
むーママでござるさん
>ブレッドチューブだぁ・・・やっぱりかわいい~。
>最近すっかり忘れてた欲しいもののひとつです。
>今日クオカ注文したところだし・・・もう少し自粛します(笑)

>バレンタインモード全開ですね。
>うちの息子は今年はもらえるかな~。

母としては気になるところですね。去年と同じ女の子って難しくないですか?この時期の女の子は心変わりが早い(笑)もっとたくさん訪ねてきたりして~。 (2007.02.03 16:27:26)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
あゆかえさん
>可愛いですね♪
>苺に練乳だなんてまた美味しそう!甘いの大好きです。
>沸騰させてさらに焼いてもアルコールが抜けないなんて!意外です。

たぶん、沸騰のさせ方が甘かったんですよ。ワインに心がいっちゃって・・・(笑) (2007.02.03 16:28:28)

Re[1]:ブレッドチューブでピンクのハートパン~練乳苺味(02/01)  
pooh___chan  さん
cocolokoさん
>きゃわいいぃぃぃーーー\(^o^)/
>色がlovelyで私好みです~♪
>実は、去年の暮れにこのブレッドチューブを購入したっものの、
>まだ一回も使ってないの(^^ゞ
>私も可愛く作ってみたい♪

ブレッドチューブ、お持ちなんですね。見た目より使い易いですよ。cocolokoさんのパン、楽しみにしてますね。 (2007.02.03 16:30:08)

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