2007.10.28
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タルトタタン


またまた 例の紅玉 で、
タルトタタン。

毎日のようにお菓子を作っていて、
食べきれるの?な疑問をお持ちの方もいるかも~あ~いないか!
なのですが、
我が家は来客が多いので、
大きいケーキを焼いても私が食べるのは1切れ、 か2切れか、3切れ くらい大笑い
それでも食べすぎですが。。。。
やっぱりお客様がないと、残ってしまいそうで躊躇しますので、
私の素人趣味なお菓子を食べてくれる方はありがたい存在です。
完全に押し付けですね。

今日、明日はねえ、特別予定がないです。

それでも食べたい!!!
タルトが食べたい!!!

いつものように、 お一人様セルフタルト を作ろうかなとも思ったのですが、
りんごを見てたら、タルトタタンのモードです。
私は切り分けが下手なのですから、
大きく作って、1切れきったら絶対崩れてしまうだろうなあ。

で、ミニタルトタタンを作ることに。
いい型が無かったので浅めのプリンカップで代用。
カップを気にして、キャラメル焦がすを思い切れなかったので、イマイチな出来ですが、
それでも満足です。

マスカルポーネを添えて。
クロテッドクリーム も好きですが、
マスカルポーネのほうがさっぱりしてて美味しいかも。
ミユウミリウさん の真似です。ありがとう。ミユウミリウさん手書きハート



遊びに行った娘が珍しく早く帰って来たので
一緒におやつにしました。


ミニミニスキレットが欲しいです。





このプリンカップでしたので。



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Last updated  2007.10.28 15:31:54
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